Šis tradicionālais britu gaļas ēdiens ar kartupeļu biezeni pārsteigs jūs ar savu garšu, taču tā pagatavošana prasa nedaudz pacietības. Tiek uzskatīts, ka ganu pīrāgam izmanto tikai jēra vai aitas gaļu. Ja... lasīt vairāk
Cūkgaļas ribiņas ir sulīgas, ar spilgtu, bagātīgu garšu. Saldā tējas glazūra uzlabo gaļas garšu un padara to vēl ēstgribīgāku ar skaistu brūnu garoziņu. Kartupeļu-citrona salāti ir ļoti maigi, svaigi un viegli. lasīt vairāk
Minestrone zupa, kas itāļu valodā nozīmē "liela zupa", ir viens no vecākajiem Itālijas ēdieniem. To gatavoja jau Senajā Romā. Tā kā Minestrone tika uzskatīta par nabadzīgo ēdienu, nav stingras klasiskas receptes tās pagatavošanai. lasīt vairāk
Hasselback jeb vienkārši "akordeona kartupeļi" ir oriģināls un diezgan interesants kartupeļu cepšanas un pasniegšanas veids ar dažādiem pildījumiem. To izgudroja zviedru restorāna "Hasselbacken" šefpavārs, no kura vārda tas ieguvis savu nosaukumu. lasīt vairāk
kartupeļi, Bufalo mērce, čili pipari, Čedaras siers, zilais siers, bekons...
Laiks:1 stunda 15 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kartupeļu salāti, kas ir populāri Eiropas valstīs, uz Ameriku tika atvesti ar kolonistu palīdzību. Kopš tā laika tie ir kļuvuši par vienu no galvenajiem Amerikas Savienoto Valstu nacionālajiem ēdieniem. Papildus kartupeļiem salātiem pievieno arī dažādus dārzeņus. Taču klasiskā salātu recepte ir... lasīt vairāk
Sātīgi kartupeļu salāti iegūst interesantāku un košāku garšu, ja kartupeļus vispirms apcep grilā. Papildus neparastajai garšai šie salāti ir viegli, jo nesatur majonēzi. Apelsīnu un zaļumi piešķir tiem vasarīgu pieskaņu. lasīt vairāk
kartupeļi, apelsīni, vīna etiķis, grilētas gaļas garšvielas, rozmarīns, rukola...
Musaka tradicionāli tiek gatavota daudzās Tuvo Austrumu un Balkānu valstīs. Tomēr receptes dažādos reģionos atšķiras. Grieķu musaka ir sautējums, kas pagatavots no trim slāņiem: baklažāniem, maltās gaļas un bešamela mērces. Gaļas kārtai - lasīt vairāk
Kartupeļu salāti ir ēdiens, kas raksturīgs vācu, austriešu un čehu virtuvei. Tie ir nedaudz līdzīgi krievu Olivjē salātiem, taču ir daudz dažādu kartupeļu salātu recepšu. Šo ēdienu uz Ameriku atveda pirmie eiropieši. lasīt vairāk
Izvēloties viegli pagatavojamu vistas ēdienu, izmēģiniet vistas paprikašu. Šī biezā vistas zupa jeb mērce ir cēlusies no Ungārijas. Tās spilgtā, bagātīgā garša un aromāts rodas no bagātīgā paprikas daudzuma – garšvielas, kas raksturīga... lasīt vairāk
vistas stilbiņi, kartupeļi, sīpoli, paprika...
Laiks:1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 456
Šī vistas gaļas gatavošanas metode pie mums atnākusi no Eiropas. Tumšais alus piešķir maigajai vistas gaļai asumiņu, kas ir šī sautējuma galvenā sastāvdaļa. Tas vēlreiz pierāda, ka pat vienkāršas sastāvdaļas var... lasīt vairāk
Apnicis krēmīgas zupas un kārojat kaut ko jaunu, bet pārbaudītu un patiesu? Vai vēlaties redzēt, kas ir jūsu ēdienā, nevis ēst mulsinošu, kaut arī garšīgu biezeni? Izmēģiniet amerikāņu zupu — šo viegli pagatavojamo gabaliņos sautējumu — lasīt vairāk
Gaļas klaips ir ēdiens, kas izplatīts Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tulkojumā no angļu valodas tas nozīmē "gaļas klaips" un ir gaļas sacepums maizes klaipa formā. Papildus maltajai gaļai galvenās gaļas klaipiņa sastāvdaļas parasti ir: lasīt vairāk
Es vienmēr esmu gatavojusi kesadijas, ieliekot pildījumu starp tortiljām un cepot tās cepeškrāsnī, nevis fritējot. Tas padara ēdienu vieglāku un kraukšķīgāku, un var pievienot daudz pildījuma, padarot Country Hash par brīnišķīgu, drupanu ēdienu. lasīt vairāk
Šīs maltās liellopa gaļas mafinas, ceptas mafinu formiņās un pārkaisītas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas. lasīt vairāk
"Visu, kas jums patīk brokastīs, var pagatavot arī pusdienām. Mēs nevis izjaucām ēdienu, bet gan salikām to atpakaļ, iekļaujot tikai garšas. Šī pusdienu versija par iecienīto brokastu ēdienu – laša bageļu – ir atgādinājums par..." lasīt vairāk
Mēs pievienojām ziedkāpostu miltiem, lai pagatavotu mīkstus un gaisīgus njoķus. Sajauciet tos ar brūnā sviesta mērci ar kaperiem, lai iegūtu gardas bezglutēna pusdienas. lasīt vairāk
Šajā receptē apvienots ūdens un eļļa, lai radītu brīnišķīgas vistas vakariņas. Kartupeļi tiek cepti pannā kopā ar kraukšķīgām vistas stilbiņām — tos vispirms vāra uz lēnas uguns ūdenī, līdz tie ir mīksti, un pēc tam apcep atlikušajā eļļā, veidojot zeltaini brūnu garoziņu. lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās kartupeļu bumbiņas ir pildītas ar plānu liellopa gaļas mērci, kas ir sasaldēta kroketēs un cepšanas laikā kūst. Rezultāts ir ļoti sātīga un garda piedeva vai uzkoda. lasīt vairāk
Neļaujiet sevi apmānīt. Šie nav tipiski divreiz cepti kartupeļi: zem kraukšķīgā kartupeļu biezeņa slēpjas sātīgs liellopa gaļas un dārzeņu pildījums. Un, atšķirībā no sautējuma, šie kartupeļu "kartupeļi" ir arī ēdami. lasīt vairāk
Sātīga, sildoša kāpostu zupa ar parmezāna mērci. Zupas pamatā ir vistas buljons, un tai pievienota pikanta spāņu čorizo desas piedeva. Gardīgs un uzturvielām bagāts ēdiens. lasīt vairāk
Kartupeļu čipsi ir daudzu iecienīti. Šo kraukšķīgo uzkodu ir pilnīgi iespējams pagatavot mājās. Viss, kas jums nepieciešams, ir fritēšanas ierīce un dažas garšvielas. Noderēs arī kartupeļu rīve, kas ļauj kartupeļus sagriezt plānās šķēlītēs. lasīt vairāk
Tater Tots jeb fritētas kartupeļu bumbiņas ir populārs amerikāņu ēdiens, ko pasniedz kā uzkodu vai piedevu. To kraukšķīgā garoza ir iecienīta gan pieaugušo, gan bērnu vidū. Lielisks veids, kā pagatavot šīs kartupeļu bumbiņas, ir ar... lasīt vairāk
Šie kartupeļu salāti ir pilni ar garšu: kraukšķīga bekona šķēle, bekona taukos cepti sīpoli un skābs ābolu sidra etiķis. Kartupeļi salātiem tiek pievienoti vēl silti, tāpēc tie lieliski uzsūc visas garšas. lasīt vairāk
Tradicionālā Tarte Tatin ir salda, apgriezta tarte, kas pagatavota no augļiem, sviesta un cukura. Mūsu sāļā versija ir nedaudz neparasta, taču tā noteikti būs Ziemassvētku vakariņu hīts. lasīt vairāk
Tailera sacepuma atslēga ir garšas slāņi. Vispirms viņš apcep bekonu, tad bekona taukos sasmalcina kāpostus un tad uzliek sagrieztu kartupeļu maisījumu, kas kļūst neķītri... lasīt vairāk
Šai vienkāršajai mīklai ir brīnišķīgi mīksta tekstūra, un ar to ir viegli strādāt. Šie ceptie pīrāgi, pildīti ar kartupeļu biezeni, zirnīšiem un kukurūzu, ir ļoti sātīgi. lasīt vairāk