Laims

• Kebabs
• Marinēti dārzeņi
• Pikanta majonēze

Vjetnamā ar banh mì apzīmē sviestmaizes, kas gatavotas no garajām maizītēm jeb bagetēm ar dažādiem pildījumiem. Šīs bagetes ir ideāli piemērotas kebabu pagatavošanai, un, lai uzkoda nepārvērstos par vienkāršu kebabu sviestmaizi, kebabus var cept uz grila Āzijas gaumē. lasīt vairāk

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šai salsai nepieciešams tikai īss gatavošanas laiks, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai, tāpēc jums vienmēr pa rokai ir burciņa ar gardu mērci. lasīt vairāk

Šis gardais meksikāņu burrito ir pagatavots no liellopa gaļas, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar sīpoliem, papriku un čili pipariem. Tas ir pagatavots no steika, gaļas gabala, kam raksturīgas lielas, bagātīgas šķiedras. Pēc tam - lasīt vairāk

Pat ja jums nav kūpinātavas, ir lielisks veids, kā palutināt sevi ar dabīgu, mājās gatavotu karsti kūpinātu vistu. To var pagatavot uz plīts virsmas dziļā pannā, kas izklāta ar foliju un piepildīta ar melnās tējas, sausu rīsu maisījumu un... lasīt vairāk

Meksikāņu ēdiens čilakiļi tiek gatavots no tortiljas čipsiem (vai vecām tortiljām) pikantā mērcē ar gaļu un sieru. To parasti pasniedz brokastīs, bet var pagatavot arī vakariņās. Kārtojiet čipsus lielā sautējuma traukā. lasīt vairāk

Ar tekilu bagātināta arbūza kubiņi ir uzdurti uz iesmiem ar laima šķēlītēm, kas pārkaisītas ar sāli. Tā ir garda un reibinoša ballīšu uzkoda. Tā izskatās koša un stilīga. Lai pagatavotu šo "alkoholisko" arbūzu, vispirms būs nepieciešams: lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Mohito

Lai gan šis mohito diezgan atšķiras no klasiskā Kubas kokteiļa, tā garša ir tikpat dzīvīga un atsvaidzinoša. Tas lieliski apvieno uzmundrinošu piparmētru un laimu ar svaigām, sulīgām mellenēm un pikantu ingvera sīrupu, kas... lasīt vairāk

• Garneles marinādē
• Salsa

Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešamas ļoti lielas garneles. Pirms grilēšanas tās marinē citronu sulā un olīveļļā. Tikai pāris minūtes no katras puses nodrošinās, ka garneles ir mīkstas un... lasīt vairāk

• Steiks
• Salsa

Tradicionālo tortilju vietā šie tako tiek pasniegti uz izturīgām salātu lapām. Tas padara uzkodu mazkaloriju, vieglu, vasarīgu un iespaidīgu, ja to pasniedzat kā našķi ģimenes ballītē. Tako pildījumam to apcepiet uz - lasīt vairāk

Šie spilgtie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no smalki sagrieztiem sarkanajiem kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, cilantro un bazilika, un tradicionālās majonēzes vietā tiem ir pievienota saldskāba zemesriekstu sviesta mērce. Izvēlieties mērci bez zemesriekstu sviesta. lasīt vairāk

• Tako bārs
• Marināde
• Kukurūzas salsa

Tako bārs ir jautrs veids, kā pasniegt meksikāņu uzkodas, piedāvājot kukurūzas tortiljas un dažādus pildījumus, lai viesi varētu pagatavot savus tako. Dodiet viņiem labu izvēli un pagatavojiet liellopa gaļu uz - lasīt vairāk

Karstā vasaras dienā noteikti jāizmēģina auksta un atsvaidzinoša spāņu gaspačo zupa. Šis ēdiens ne tikai patīkami atvēsina no iekšpuses, bet arī ir diezgan barojošs un bagāts ar vitamīniem, kas saglabājas, jo zupa netiek vārīta, bet... lasīt vairāk

No parastiem burkāniem var pagatavot neparastus, gardus salātus, kas ir piepildīti ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar kontrastējošām garšām un tekstūrām. Lai iegūtu estētiski pievilcīgāku izskatu, sagrieziet burkānus plānās strēmelītēs, kuras var apgriezt ar dārzeņu mizotāju vai... lasīt vairāk

• Mērce
• Burgeri

Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no tunča un grilētas. Lai pagatavotu malto gaļu, tunci sablendē virtuves kombainā kopā ar tādām sastāvdaļām kā sojas mērce, laima sula, koriandrs un rīvēts ingvers, kas piešķir zivij brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk

Pirms cepšanas vistas filejas tiek sagrieztas un pildītas ar sulīgas rukolas un rīvēta pikanta pepper jack siera maisījumu, kas vistas iekšpusi pagaršo ar piparoto garšu, un virspusi ierīvē ar aromātisku Cajun garšvielu. Cepšanas laikā, lasīt vairāk

Tradicionālā lavaša vai tortiljas vietā šie rullīši ir ietīti lielās kāpostu lapās. Lai tie būtu lokani un elastīgi, lapas iepriekš tiek tvaicētas. Pēc tam tos pilda ar gardu pikantas vistas gaļas "jerk" pildījumu. lasīt vairāk

Grūti iedomāties relaksējošāku un gardāku vasaras dzērienu par spāņu sangriju, kurā vīns tiek sajaukts ar sulīgiem augļiem. Arbūzs un zemenes ir lieliskas sangrijas sastāvdaļas, kas piešķir neparastas garšas notis. lasīt vairāk

• Tzatziki
• Humuss
• Vistas gaļa

Šī šavarma tiek pasniegta nesalikta. Ēdienam ir pievienots ceptas vistas gabaliņš, pitas maize un divas mērces: grieķu tzatziki un Tuvo Austrumu humuss. Vistas gatavošanai vislabāk to apcept tauriņa formā. Tas atvieglos cepšanu... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Grauzdēta kukurūza, melnās pupiņas un kvinojas mērce

Šī sulīgā vistas gaļa ar kraukšķīgu, tumšu garoziņu nāk no Meksikas štata Sinaolas, kur to pasniedz ceļmalas kafejnīcās un uzskata par vienu no gardākajiem ceļmalas ēdieniem. Sulīga un maiga iekšpusē, bet kraukšķīga no ārpuses, ar bagātīgu, pikantu garšu un... lasīt vairāk

Šī recepte palīdzēs padarīt kūpinātas dabīgās cūkgaļas karbonādes uz kaula vēl gardākas. Lai glazētu cūkgaļu, pagatavojiet glazūras marinādi no medus, brūnā cukura, laima sulas un sarkano piparu pārslām. Gardā, saldskābā masa pārklājs cūkgaļu. lasīt vairāk

Šīs desas tiek gatavotas no mežacūkas gaļas, pievienojot speķi sulīguma nodrošināšanai. Lai ar malto gaļu būtu vieglāk strādāt, sastāvdaļas iepriekš tiek īslaicīgi sasaldētas. Garšvielu un garšaugu maisījums piešķir šīm desām unikālu garšu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa un sālījums
• Sausā marināde
• Kurmju mērce

Pirms cepšanas vistu stundu iemērc pikantā sālījumā, pēc tam ierīvē ar sauso marinādi un marinē vēl stundu. Tas padara gaļu ļoti sulīgu, maigu un gardu. Taču ēdiena galvenā iezīme ir meksikāņu brūnā molu mērce. Tās... lasīt vairāk

• Čimičuri mērce
• Kongri rīsi
• Gvakamole

Spānijā, Portugālē un Latīņamerikā vārds "churrasco" apzīmē gaļu, kas grilēta uz oglēm. Liellopa steiks ir lieliska izvēle šim ēdienam. Grilējiet to un pasniedziet, papildinot to ar pārējām šī košā un krāsainā ēdiena sastāvdaļām. lasīt vairāk

• Rīsu nūdeles
• Steiks ar sānu

Šis gaļas klaips ir gatavots no liellopa sānu steika, kas horizontāli pārgriezts uz pusēm, sadragāts un apsmērēts ar Taizemes sarkanā karija pastu, kas kopā ar pārējo sulīgo pildījumu piešķir maizītei brīnišķīgu Āzijas garšu. Maizīte tiek cepta uz - lasīt vairāk

Spilgta, sulīga un garda uzkoda, kas pagatavota no grilētām karamelizētām mango šķēlītēm. To saldums un vieglā priežu garša harmoniski apvienojas ar kajēnas piparu un svaigu halapenjo kontrastējošo asumu. Savukārt laima sula piešķir visai pieredzei īpašu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Šie satriecošie, vieglie un aromātiskie Āzijas salāti apvieno vārītas rīsu nūdeles ar grilētām garnelēm, šitake sēnēm un sparģeļiem. Sāciet, sagatavojot marinādi garnelēm, sēnēm un... lasīt vairāk

Lai grilētu maigu, sulīgu cūkgaļas fileju, marinējiet to nakti sojas mērces, apelsīnu un laima sulas, tamarinda koncentrāta, Dižonas sinepju, ingvera, zaļo sīpolu un ķiploku maisījumā. Šī marināde piešķirs gaļai... lasīt vairāk

Šie kebabi tiek gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas filejām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Vispirms uzveriet tos uz koka iesmiem, un jūs tos izmantosiet... lasīt vairāk

Grilēta cūkgaļas fileja būs vēl sulīgāka un maigāka, ja to gatavosiet veselu, iepriekš marinējot saldskābā marinādē. Marināde, kas pagatavota no laima sulas un miziņas, medus, sāls un ķiploku pulvera, tiek sadalīta uz pusēm. Vienā - lasīt vairāk

Receptē tiek izmantots vesels sānu steiks — griezums no vēdera —, kas iepriekš ierīvēts ar čili pulvera un cukura maisījumu, lai izveidotu vieglu, pikantu karameļu garoziņu. Lai nodrošinātu, ka šis relatīvi liesais steiks ir maigs un sulīgs, lasīt vairāk

Pagatavojiet meksikāņu fajitas ēdienu, uz kviešu tortiljām novietojot gardu, sulīgu liellopa steiku, plāni sagrieztu, un vidēji asus poblano piparus un sīpolus, kas sautēti alū, un pārlejot ar atsvaidzinošu Latīņamerikas mērci - lasīt vairāk

Fahitas ir teksas-meksikāņu ēdiens, kas ir lieliska piknika iespēja: viesiem tiek pasniegtas siltas tortiljas, un viņi tās ietina ar izvēlētiem pildījumiem un citām piedevām. Garneles ir lielisks fajitu pildījums. lasīt vairāk

Šī meksikāņu uzkoda ir pagatavojama dažu minūšu laikā un ir ideāli piemērota tiem, kas dod priekšroku teksturētākamolei. Nogatavojušos avokado sagriež kubiņos un saspaida ar dakšiņu kopā ar sīpolu, koriandru, čili pipariem un laima sulu. Visas sastāvdaļas ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet mazkaloriju diētisku desertu, kas gatavots tikai no mango. Pievienojiet tikai nedaudz ūdens, lai augļus būtu vieglāk sajaukt. Šim sorbetam izvēlieties ļoti gatavus mango, lai nebūtu jāpievieno papildu cukurs. lasīt vairāk

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet mērcei nedaudz kokosriekstu piena, lai iegūtu vēl samtaināku, krēmīgāku tekstūru. lasīt vairāk

• Gvakamole
• Kesadilja

Meksikāņu kesadilja ir uz pusēm pārlocīta tortilja ar lipīgu siera pildījumu iekšpusē. Vienu tortiljas pusi pārkaisa ar rīvētu sieru, pārkaisa ar kraukšķīgu drupinātu bekonu, ceptiem zaļajiem sīpoliem un pikantu halapenjo piparu, un virsū uzliek otru pusi. lasīt vairāk

Šī mazkaloriju meksikāņu gvakamoles versija ir neticami krēmīga un samtaina, pateicoties avokado pievienotajam mīkstajam tofu sieram. Tā ne tikai piešķir tekstūru, bet arī pievieno olbaltumvielas un samazina tauku daudzumu. lasīt vairāk

• Mērce
• Garneles

Popkorna garneles ir populāra Cajun uzkoda ASV dienvidos. Tās apvieno reģiona garšas: jūras veltes, asas garšvielas un kukurūzu. Tās tiek gatavotas no mazām garnelēm, kas tiek ceptas kraukšķīgā pannā. lasīt vairāk

Ļoti neparasta meksikāņu uzkodas gvakamoles versija, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem un izskatās diezgan reprezentabli. Papildus gvakamoles pamatsastāvdaļām — avokado, laima sulai, koriandram un halapenjo pipariem — pievienojiet sasmalcinātu... lasīt vairāk

Gatavojot gvakamoli ar zemu kaloriju daudzumu, daļa avokado tiek aizstāta ar konservētu zirņu biezeni. Tajā ir mazāk tauku, bet tā izskats un tekstūra ir gandrīz identiska avokado. Jogurts ar zemu tauku saturu piešķir vēl vairāk... lasīt vairāk

• Ruļļi
• Etiķa mērcēšanas mērce

Āzijas vasaras rullīši atšķiras no populārākajiem pavasara rullīšiem ar to, ka tie nekad netiek cepti, bet gan pasniegti svaigi. Mīksti, caurspīdīgi un ar vasarīgām krāsām un sulīgumu šie rullīši ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai viegla maltīte. lasīt vairāk

• Šašliks
• Karsta zemesriekstu mērce

Satajs (jeb sate) ir populārs Āzijas ielu ēdiens, kas sastāv no maziem grilētiem iesmiņiem, kurus bieži pasniedz ar zemesriekstu mērci. Šie iesmi ir lieliski piemēroti piknikiem. Visvieglāk tos pagatavot, izmantojot plānas strēmelītes. lasīt vairāk

Viens no populārākajiem meksikāņu ēdieniem ar mērcēm ir kārtainā mērce. Tā ir paredzēta vairāku mērču un mērču sagatavošanai atsevišķi un to kārtošanai uz kopīgas šķīvja tā, lai katrs slānis būtu redzams, tas nozīmē, ka katrs virsējais slānis... lasīt vairāk

• Kartupeļu mizas
• Avokado krēms

Pildītas kartupeļu mizas ir populāra amerikāņu uzkoda, kas lieliski sader ar glāzi alus vai svinīgākiem gadījumiem. Lai tās pagatavotu, jums būs nepieciešamas tikai vārītas kartupeļu mizas, kas ceptas... lasīt vairāk

Meksikāņu avokado gvakamole tradicionāli tiek pasniegta kā gluda pasta dažādu uzkodu mērcēšanai. Tomēr to var izmantot arī salātu pagatavošanai. Lai to pagatavotu, izmantojiet nogatavojušos, bet stingrus avokado, kas, sajaucot ar citām sastāvdaļām, lasīt vairāk

Laima biezpiens atšķiras no sava populārā citrona brālēna ar sarežģītāku, spilgtāku garšu un viegli saldu aromātu. Tas tiek gatavots, izmantojot tos pašus principus. Galvenās sastāvdaļas ir laima sula un miziņa, olas un dzeltenumi, cukurs un sviests. lasīt vairāk

Atverot šī ēdiena iepakojumu, jūs uzreiz apņems eksotiskais Taizemes jūras velšu nūdeļu aromāts, kas harmoniski apvieno kokosriekstu, citronzāles un karija pastas notis. Rīsu nūdeles ar garnelēm un dārzeņiem tiek gatavotas kopā - lasīt vairāk

Meksikāņu fajitas atšķiras no līdzīgiem burrito vai tako ar to, ka visi pildījumi tiek atsevišķi izklāti uz galda, un viesi var pievienot tortiljai visu, ko vēlas. Šis ir lielisks risinājums, ja rīkojat mājas ballīti un jums nav daudz laika... lasīt vairāk

Šīs gurķu, burkānu un kāpostu nūdeles ar zemu ogļhidrātu saturu nav jāvāra, un tās jūs iepriecinās ar savu sulīgumu un eksotisko garšu, ko tās iegūst, pateicoties mērcei, kas pagatavota no karija pastas, mandeļu sviesta, kokosriekstu piena un laima sulas. Lai tās izskatītos skaisti - lasīt vairāk

Cepiet gardus garneļu kebabus kraukšķīgā panējumā cepeškrāsnī. Bet neuztraucieties, izmantojiet kokosriekstu panējumu. Tas piešķirs jūsu kebabiem eksotiskāku izskatu un padarīs tos par īstu delikatesi tiem, kas izvairās no... lasīt vairāk

Mango, kokosrieksts un laims — šis tropiskais trio padarīs jūsu saldējumu par neaizmirstamu našķi, kas ar katru karoti aizvedīs jūs uz eksotiskām salām. Sajauciet iebiezināto pienu ar mango mīkstumu, laimu un atsevišķi saputotu piena maisījumu un... lasīt vairāk

• Kukurūza
• Ančo piparu garšviela

Grilēta kukurūzas vālīte kļūst vēl gardāka un sātīgāka, ja to pasniedz ar piedevām. Piemēram, tai var pagatavot īpašu laima sviestu. Tas kukurūzai piešķirs bagātīgu, krēmīgu garšu un citrusaugļu svaigumu. Šī kombinācija... lasīt vairāk

Ja no vakardienas piknika jums ir palikušas grilētas garneles, piešķiriet tām jaunu dzīvību, pagatavojot gardu uzkodu. Pico de gallo ir tradicionāla meksikāņu salsa, kas pagatavota no smalki sagrieztiem svaigiem tomātiem, sīpoliem un pipariem. lasīt vairāk

Šis ēdiens garšo kā pikanta, cepta kukurūza ar sieru, ko var atrast uz vālītes pie Meksikas ielu pārdevējiem, bet tas tiek gatavots kā piedeva. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā garšu var baudīt visu gadu, izmantojot... lasīt vairāk

Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat kukurūzu — grilētu, tvaicētu vai apceptu pannā —, šī gardā sviesta recepte der jebkura veida kukurūzai. Pagatavojiet pastu no sviesta, halapenjo, laima, ķiploka un paprikas un sasaldējiet. Un, kad kukurūza ir gatava, lasīt vairāk

Kukurūza ir viena no populārākajām sastāvdaļām Meksikā, kur par to zina vienu vai divas lietas. To ne tikai pievieno dažādiem ēdieniem, bet arī pārdod uz katra stūra uz vālītes, garšojot ar dažādām mērcēm un sieru. Ja esat noguris no vienkāršas vārītas kukurūzas, lasīt vairāk

• Siera kūka
• Pildījums
• Mango mērce

Šis nav neciešami salds, vasarīgs deserts, taču tam piemīt tā gardā siera kūkas garša, ko visi tik ļoti mīl. Ievērojami, ka virsma neplaisā, pateicoties cepeškrāsns atlikušajam siltumam. Spilgti dzeltenā virskārta ar... lasīt vairāk

• Kesadilja
• Piko de Gallo

Kesadilja ir populārs meksikāņu ēdiens, kas gatavots no ar sieru pildītas plācenīša. Siers un tortilja ir divas galvenās sastāvdaļas, un pēc vēlēšanās var pievienot dažādus dārzeņus un gaļu. Piemēram, vistu un... lasīt vairāk

Pasniedziet svētku dzērienu stilizētās Ziemassvētku glāzēs. Pagatavojiet tās no modernām Meisona burciņām, kas dekorētas ar Ziemassvētku vecīša tematikas filcu. Tas aizņems tikai dažas minūtes, un jūsu viesi būs absolūti sajūsmā. Un tās ir lieliski piemērotas kā dzēriens: lasīt vairāk

Šajā kokteilī jūs kārdinās vesels citrusaugļu trio: citrons no limoncello liķiera, apelsīns no aromatizētā degvīna un svaigi spiesta laima sula. Dzēriena uzmundrinošā un dzirkstošā garša radīs vasarīgu noskaņu pat visaukstākajā dienā. lasīt vairāk

• Marināde
• Zivis

Veseli grilēta zivs gatavošanas laikā vienmēr rosina apetīti un ir vizuāls baudījums. Grilējiet jūras asarus, ierīvējiet tos citrusaugļu miziņas, ingvera un olīveļļas marinādē un... lasīt vairāk

Ziemeļāfrikas valstīs, tostarp Marokā, visizplatītākais un tradicionālākais ēdiens ir tadžīns. To gatavo no viegli apceptas gaļas, ko vairākas minūtes sautē ar dārzeņiem un garšvielām zemā temperatūrā. lasīt vairāk

• Kokteiļu mērce
• Garneles

Garneļu kokteilis būs jebkuras ballītes kulminācija. Šī viegli pagatavojamā un gardā uzkoda ir iecienīta jau gadu desmitiem. Garneles tiek nomizotas, atstājot tikai astes, novārītas un pasniegtas ar mērcēm. Turklāt garneles - lasīt vairāk

• Sate
• Zemesriekstu mērce

Sataji ir miniatūri iesmiņi, kas ir populāri Dienvidaustrumāzijā, īpaši Malaizijā un Indonēzijā, kur tos plaši pārdod gan uz ielas, gan restorānos. Nelielus gaļas gabaliņus marinē garšvielās, uzdur uz koka iesmiem un grilē. lasīt vairāk

Plūkātu gaļu bieži izmanto sviestmaižu pagatavošanai. To parasti ilgi vāra uz lēnas uguns, līdz to var viegli sasmalcināt ar dakšiņu, pēc tam sajauc ar mērci un pasniedz uz maizītēm. Šī lēnās plīts recepte palīdzēs... lasīt vairāk

Šo sātīgo un barojošo pupiņu zupu vislabāk pagatavot lēnajā plītī. Pupiņas nebūs jāmērcē uz nakti, un tās pagatavosies tikai 1 stundas laikā, izmantojot augstspiediena katlu. Vispirms apcep pupiņas lēnajā plītī, lai iegūtu papildu garšu. lasīt vairāk

Karnitas ir meksikāņu ēdiens, kura nosaukumu no spāņu valodas var tulkot kā "mazi gaļas gabaliņi". Tradicionāli karnitas gatavo no cūkgaļas pleca, ko sautē vairākas stundas, līdz gaļa sabrūk. Bet, ja... lasīt vairāk

Vistas gaļa un rīsi ir vienas no populārākajām Karību jūras virtuves sastāvdaļām. Taču, lai tiem piešķirtu patiesi eksotisku garšu, kas raksturīga ēdieniem no tālām salām, būs nepieciešamas Jamaikas džerka garšvielas, čili pipari un laims, kas ar savu dzirkstošo... lasīt vairāk

Pupas ir lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu un komplekso ogļhidrātu avots, kā arī satur daudz labvēlīgu mikroelementu, padarot tās par iekārojamu pārtiku tiem, kas seko līdzi savam uzturam. Lielākajai daļai pākšaugu ēdienu ir nepieciešams... lasīt vairāk

• Ribas
• Nūdeles un piedevas

Bagātīga un aromātiska liellopa ribu zupa korejiešu gaumē ar nūdelēm un svaigiem dārzeņiem. Zupas brīnišķīgā Āzijas garša rodas no buljona, kas sajaukts ar sojas mērci, cukuru, svaigu ingveru, sezama eļļu, ķiplokiem un tradicionālajām korejiešu garšvielām. lasīt vairāk

• Plēsta cūkgaļa
• Marinēti habanero
• Marinēti sarkanie sīpoli
• Papildu papildināšanas iespējas

Šo sautēto cūkgaļas tako pildījums ir diezgan košs, ar dažādām garšām. Citrusaugļi, ananāsi un ačiotes pasta padara ēdienu spilgtu un eksotisku, gluži kā pati Meksika, tās mājvieta. Piedevas, piemēram, lasīt vairāk

Kokteili "Ramos Gin Fizz" 19. gadsimta beigās Ņūorleānā radīja bārmenis vārdā Henrijs Ramoss, kura vārdā tas tika nosaukts. Tolaik kokteilis bija tik populārs un pieprasīts, ka Ramoss savā bārā nodarbināja vairāk nekā 20 cilvēku. lasīt vairāk

Tako ir tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas sastāv no kukurūzas vai kviešu plācenīša, ko sauc par tortilju, ar dažādiem pildījumiem, piemēram, gaļu, dārzeņiem, jūras veltēm, meksikāņu kaktusa mīkstumu, garšotu ar sieru, koriandru, sīpoliem vai - lasīt vairāk

Ļoti viegli pagatavojami salāti no vārītas vai grilētas kukurūzas ar tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, papriku un koriandru. Atsvaidzinoši un gardi, spilgti un aromātiski, tie ir lieliski piemēroti jebkuram vasaras galdam vai piknikam. lasīt vairāk

Pagatavojiet savus unikālos načo, izmantojot cukīni kukurūzas čipsu vietā. Sagrieziet tos plānās šķēlītēs, apviļājiet rīvmaizē un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Pēc tam pārkaisiet tos ar visām lietām, kas jums ļoti garšo načo: sieru, lasīt vairāk

Meksikā gandrīz neviena maltīte nav pilnīga bez tortilju pārslas uz galda. Nelielu tortilju var pildīt ar jebko no galda, izveidojot tako. Zivju tako izcelsme meklējama Meksikas Klusā okeāna piekrastē un ātri vien kļuva... lasīt vairāk

Viens no iemesliem, kāpēc gatavot ķemmīšgliemenes, ir tas, ka tās ir lielisks olbaltumvielu avots un satur maz tauku. Tās arī ātri pagatavojas un, pateicoties to smalkajai garšai, labi sader ar daudzām sastāvdaļām. Indijas virtuves mājiens - lasīt vairāk

Saspaidiet svaigus ķiršus bez kauliņiem ar laimu un cukuru, pēc tam pievienojiet džinu. lasīt vairāk

Ja jautātu nosaukt vasarīgāko kokteili, vairums droši vien teiktu Mojito. Gan alkoholiskās, gan bezalkoholiskās šī atspirdzinošā dzēriena versijas tiek gatavotas praktiski katrā pasaules malā. Mojito tika izgudrots Kubā 20. gs. trīsdesmitajos gados. lasīt vairāk

Kaipirinja ir Brazīlijas kokteilis, kas gatavots no kašasas, laima un cukura. Dzērienu izgudroja vergi cukurniedru plantācijās, un portugāļu valodā tas nozīmē "lauku smūtijs". Tagad šis uzmundrinošais un atsvaidzinošais kokteilis tiek pārdots visur. lasīt vairāk

Pagatavojiet ramen nūdeles kā pamatēdienu, izmantojot vokpannas tehniku, apcepot nūdeles kopā ar vistu, dārzeņiem un garšvielām, un izbaudiet gardas un sātīgas Āzijas iedvesmotas pusdienas. Ir pieejama arī ramen zupa, kas pagatavota no - lasīt vairāk

Šis kokteilis ir atsauce uz Muay Thai, lai gan tā iedarbība nav tik spēcīga. Receptē tiek izmantots Sang Som Thai rums, viegli augļains un pikants dzēriens, kas reti izraisa paģiras — lieliska ziņa tiem, kas to nedara... lasīt vairāk

Šī stiprā dzēriena dzimtene ir tāda paša nosaukuma pilsēta Tekilā, Meksikā. Tekilas ražošanā tika izmantota zilā agave. Iepriekš ārpus dzimtenes nezināms dzēriens mūsdienās ir atrodams ikvienā pasaules valstī. Tekila - lasīt vairāk

• Mango maisījums
• Kokteilis

Ikviens zina kokteili "Margarita". Pat ja nekad neesat to nogaršojis, tā nosaukums, iespējams, nav paslīdējis garām jūsu uzmanībai. Tas nav pārsteidzoši, jo dzēriens oficiālajā kokteiļu sarakstā tiek uzskatīts par moderno klasiku. lasīt vairāk

Alkoholiskie želejas šoti ir ļoti populāri Amerikā, taču šeit tie nav tik izplatīti. Jūs vienmēr varat izmantot šo želejas margaritas recepti, ja meklējat kaut ko interesantu un neparastu svētkiem vai kopā sanākšanai. lasīt vairāk

Šajā desertā, kas nav jācep, avokado biezā, mīkstā tekstūra rada blīvu, krēmīgu pamatni — želatīns nav nepieciešams. Laima miziņa un sula piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

• Cepta pīle
• Skābo apelsīnu glazūra
• Pankūkas ar garšaugiem

Sulīgi ceptas Pekinas pīles gabaliņi, glazēti ar apelsīnu, citronu un laima sulu, pasniegti ar garšaugiem bagātinātām pankūkām. Šī ēdiena pagatavošana prasa laiku, taču tā satriecošā garša ir pūļu vērta. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pašgatavots drupaču pīrāgs ar kukurūzas un čili pildījumu un kraukšķīgu virskārtu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Liellopa gaļas salāti
• Zemesriekstu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Saldskābā čili mērce:
• Taizemes stila gurķi

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Svaiga citronzāles sīrups:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.