Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Garneles un cepti ķīniešu kāposti - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 600 g nomizotu lielu garneles
• 1 ēdamkarote Āzijas čili mērces sambal oelek ar ķiplokiem
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• 700 g sasmalcinātu ķīniešu bok choy makaronu
• 4 tases saldētu balto rīsu
• 1/3 tases bārbekjū mērce
• Laima šķēles pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

garneles, bok choy kāposti, sambals oleks, bārbekjū mērce, rīsi, kaļķis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Mazā bļodā sajauciet bārbekjū mērci, čili-ķiploku mērci un 1/3 tases ūdens. Lielā pannā uz lielas uguns uzkarsējiet 2 ēdamkarotes augu eļļas. Garneles apkaisiet ar sāli un pievienojiet pannai. Viegli apcepiet, līdz tās ir viegli apbrūnējušas, 2 līdz 3 minūtes. Apgrieziet un turpiniet cept, līdz tās kļūst necaurspīdīgas, 1 līdz 2 minūtes. Noņemiet uz šķīvja.
2. darbība
• Pannā ielej 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievieno kāpostus, pievieno sāli un, ik pa laikam apmaisot, vāri, līdz tie ir spilgti nokrāsoti un kraukšķīgi, apmēram 3 minūtes. Pievieno bārbekjū mērces maisījumu un garneles. Maisa, līdz masa ir gluda, un vāri 30 sekundes līdz 1 minūtei.
3. darbība
• Uzkarsējiet rīsus, kā norādīts uz etiķetes. Pārkaisiet ar garnelēm un kāpostiem un pasniedziet ar laima šķēlītēm.
  
  Recepte Grieķu stila garneles.

Balsis: 1