Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10

Lai iestādītu augus šajā dobē, nav jābūt dārzniekam. Jūsu viesi būs pārsteigti par šo unikālo dārzeņu uzkodu ar mērci. Mērci pārkaisa ar sadrupinātas rupjmaizes kārtu – tā kalpos kā augsne. Pēc tam tajā ievieto dažādus dārzeņus. Izvēlieties spilgtas krāsas dārzeņus (redīsus, brokoļu ziedkāpostus, saldos mini piparus, mazos burkānus) un stādiet tos glītās rindās, lai dobe izskatītos glīta un ēstgribu rosinoša.

Sastāvdaļas:

• 4 tases jebkuras mērcēšanas mērces
• 1,5 glāzes sasmalcināta pumperniķeļa
• Redīsi, paprika, brokoļi pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rudzu maize, humuss, redīsi, saldie pipari, brokoļu kāposti

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet 4 tases jebkuras mērcēšanas mērces 9x13 collu cepamtraukā (vislabāk der biezas mērces, piemēram, humuss).
2. darbība
• pēc tam pārkaisiet ar 1 1/2 tasēm maltas pumpernikela rīvmaizes vai sadrupināta svaiga pumpernikela, lai pilnībā pārklātu mērci.
3. darbība
• Dārzeņus stāda rindās "zemē", apgriežot tos pēc nepieciešamības.

Balsis: 1