Laiks: 40 minūtes

Kļavu sīrups, karameļu brūnais cukurs un smaržīgs kanēlis piešķir valriekstiem veselu garšu un aromātu buķeti. Cepiet valriekstus sīrupā, līdz tie kristalizējas, un, kad tie ir atdzisuši un sacietējuši, pasniedziet tos kā uzkodu vai deserta piedevu: pārkaisiet tos ar saldējumu, pievienojiet putrai vai uzlieciet uz siera plates.

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes valriekstu gabaliņu
• Rapšu eļļa folijas ieziešanai
• 2 ēdamkarotes vieglā kukurūzas sīrupa
• 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 2 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
• 0,5 tējkarotes malta kanēļa
• 0,5 tējkarotes rupjās sāls

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

valrieksti, kukurūzas sīrups, kļavu sīrups, kanēlis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Cepšanas pannu izklāj ar foliju. Uz sagatavotās cepšanas pannas izklāj valriekstus un cep 5 minūtes. Ļauj atdzist, pēc tam pārliek bļodā. Viegli ieziež foliju ar rapšu eļļu.
2. darbība
• Citā bļodā sajauciet kukurūzas sīrupu, kļavu sīrupu, brūno cukuru, kanēli un sāli. Maisiet, lai vienmērīgi sadalītos, sadalot visus kanēļa kunkuļus. Pievienojiet valriekstus un kārtīgi samaisiet. Izklājiet valriekstus uz ietaukotas cepšanas paplātes.
3. darbība
• Cepiet, ik pa laikam apmaisot, līdz rieksti ir zeltaini brūni, 12–15 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Apkaisiet uz desertiem, pasniedziet ar sieru vai kā uzkodu.
  Izeja2 ēd.k.

Balsis: 1

Receptes autors - Valērija Bertinelli ir amerikāņu aktrise.