Cukurs

Papildiniet savu svētku maizes grozu ar Bostonas Parker House bulciņām, pūkainām un gaisīgām, ar brīnišķīgu sviesta aromātu. Šīs bulciņas pirmo reizi tika ceptas 19. gadsimtā Parker House Hotel restorānā Bostonā, ASV, un kopš tā laika tās ir iecienītas. lasīt vairāk

Rudens sangriju gatavo ar dzirkstošu sarkanvīnu un sezonas augļiem: apelsīniem un granātāboliem. Uzlabojiet to garšu ar apelsīnu un granātābolu liķieriem. Garšvielām pievienojiet tikai smaržīgu rozmarīna zariņu. Apburošs... lasīt vairāk

Šajā gardajā un ātri pagatavojamajā ēdienā tiek izmantotas konservētas brūnās lēcas, kas ievērojami samazina gatavošanas laiku. Vāriet lēcas pikantā ceptu tomātu, seleriju, šalotes sīpolu un garšaugu mērcē un pasniedziet ar - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Runzas gaļas pildītie pīrāgi ir tradicionāla mīklas izstrādājums no Nebraskas štata, kur tos atveda Volgas vācieši, kas emigrēja no Krievijas uz ASV. Pīrāgus cep no rauga mīklas, kas pildīta ar pildījumu, visbiežāk sastāv no liellopa gaļas, sīpoliem un garšvielām. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Cepeškrāsnī ceptas Āzijas gaļas bumbiņas, pasniegtas uz Bostonas salātu lapām ar mērci. Lieliska uzkoda ballītēm vai bufetēm. Papildus maltai cūkgaļai tās ietver arī ceptus kāpostus un ceptas šitake sēnes, kā arī... lasīt vairāk

Ja jums garšo Āzijas garneļu zupa vokpannā, jums patiks arī šī aromātiskā zupa. Sīpoli, burkāni, ingvers, šitake sēnes un šķiņķa gabaliņi tiek ātri apcepti zemesriekstu eļļā, bieži maisot, un tad viss... lasīt vairāk

Lai gan šī zupa ir pagatavota no parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā vistas spārniņu, bekona, šitake sēņu un garšvielu buljona. Aromāts ir nenoliedzams — lasīt vairāk

Šie miniatūrie pīrādziņi uz kociņiem ir īpaši iecienīti bērnu vidū. Katrs cilvēks saņem veselu pīrāgu ar gardu ābolu-aveņu pildījumu zem kraukšķīgas, drupanas, ar cukuru pārklātas pamatnes. Šo mini pīrādziņu salikšana ir pavisam vienkārša. lasīt vairāk

Maizes pudiņš ir mājīgs mājās gatavots gardums, viegli pagatavojams un garšīgs, it īpaši, ja pievienojat ābolu gabaliņus un tumšo šokolādi. Pudingam izmantojiet kanēļa-rozīņu maizes šķēles (vecas vai žāvētas) lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos cepumus, kviešu miltus sajauc ar auzu pārslām, un rafinēto cukuru vienādās proporcijās sajauc ar brūno cukuru, lai cepumiem piešķirtu vieglu karameļu garšu. Mīklai pievieno arī rīvētu ābolu... lasīt vairāk

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu un veselīgu maltīti Āzijas stilā. Visas sastāvdaļas tiek ceptas lielā karstumā, nodrošinot to kraukšķīgumu no ārpuses, vienlaikus saglabājot sulīgumu un uzturvērtību. Šitaki sēņu cepšana vokpannā ar - lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms
• Salds tīmeklis
• Asambleja

Izrotājiet savu Helovīnu ar melnu, divstāvu kūku, kas ir klāta ar zirnekļu tīkliem un ko vajā spoki. Tā izskatās baisi, bet, to pārgriežot, jūs sagaida košu krāsu varavīksne, kas īpaši satriecoši izskatās uz melnā sviesta krēma fona. lasīt vairāk

Cepta bekona, sarkanā kāposta un rozīņu kombinācija ir nevainojama svētku piedeva. Tā ir ātri pagatavojama, spilgtā krāsā un piedāvā unikālu garšu gammu, sākot no dūmakainām notīm līdz vieglam, augļainam saldumam. Kāposti tiek sautēti vistas gaļā - lasīt vairāk

Šis gardais un skaistais kārums patiks ikvienam bērnam. Katrā ābolā ieduriet garus kociņus, un saldai pārklājuma iegūšanai pagatavojiet karameli no cukura un kukurūzas sīrupa, pievienojot nedaudz oranžas pārtikas krāsvielas. Pēc karameles... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Šie spilgtās krāsas cepumi, kas pārklāti ar pusi šokolādes un pusi oranžas glazūras, ir jautrs Ņujorkas melnbalto cepumu variants, kas ir lieliski piemērots Helovīna kārumam. Šo ideju var izmantot arī, lai ietonētu glazūru citās krāsās. lasīt vairāk

• Donuti
• Glazūra

Amerikāņi par virtuļu caurumiem sauc sīkus, lodveida virtuļus, kas paliek pēc caurumu izgriešanas lielākos virtuļos. Tos cep kopā ar riņķiem un ir gandrīz tikpat populāri kā paši virtuļi. Bieži vien var atrast receptes tikai ar "caurumiem". lasīt vairāk

Vienkāršākā recepte gardām plācenītēm. Šīs maizītes ir ātri pagatavojamas un cepamas — ideāli piemērotas pēkšņai kārei pēc gardām mājās gatavotām lietām. Mīklai būs nepieciešams saldais krējums, atdzesēts sviests, milti, graudainas un sausas sinepes un siers. lasīt vairāk

Šis sātīgais un veselīgais dārzeņu piedeva patiks tiem, kam patīk apvienot kontrastējošas garšas vienā ēdienā. Mangolds ar savu nedaudz rūgteno garšu tiek sautēts ar saldām, zeltainām rozīnēm un kūpinātu bekonu. Šīs trīs sastāvdaļas... lasīt vairāk

Arktiskās palijas filejas apsmērē ar terijaki mērci, medu un sezama eļļu un grilē, līdz tās pārklājas ar gardu, lipīgu glazūru. Šīs maigās zivs pagatavošana aizņem ne vairāk kā 7 minūtes, tomēr... lasīt vairāk

Papildiniet savu itāļu sāļās karameles gelato ar cienīgu piedevu, kas pārvērtīs garlaicīgas saldējuma bumbiņas par satriecošu desertu. Šim nolūkam papildus pašam gelato būs nepieciešama šokolādes mērce, putukrējums un kraukšķīga zemesriekstu virskārta. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Franču madlēnas ir ķemmīšgliemeņu formas cepumi, kas vienmēr ir uzskatīti par mājas tējas ballīšu spilgtāko sastāvdaļu. Šo cepumu galvenā iezīme ir to riekstu garša, visbiežāk mandeļu, bet to var aizstāt ar kokosriekstu. lasīt vairāk

Pūkainu un maigu citronu suflē ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist. Ir ļoti svarīgi saputot olu baltumus pilnīgi tīrā bļodā; tas nodrošinās, ka maisījums ir apjomīgs un gaisīgs, un tāpēc gatavais suflē būs perfekts. Atsevišķi: lasīt vairāk

Mellenes pārvērš tradicionālos franču klafuti par neticami mitru desertu, ko var pasniegt brokastīs vai vakariņu beigās. Ogas apviļā olu mīklā, un klafuti cep cepeškrāsnī. Tā tekstūra ir... lasīt vairāk

• Sautēta vista
• Olu nūdeles ar zaļumiem un sviestu
• Tvaicēti cukura zirņi

Šis ēdiens franču gaumē ir ātri un vienkārši pagatavojams, taču tā spilgtā sastāvdaļu kombinācija padara to ļoti svētku noskaņu, kas ir ideāli piemērota gan darba dienas vakariņām, gan ģimenes svinībām. Vislabāk ir izmantot vistas gaļas maisījumu - lasīt vairāk

Šajā franču klafuti receptē ir nepieciešami svaigi ķirši, bet ārpus sezonas tos var aizstāt ar saldētiem ķiršiem. Jebkurš augļu pildījums lieliski saderēs ar maigo, krēmam līdzīgo klafuti pamatni ar tās delikātajām... lasīt vairāk

Šīs elegantās franču smalkmaizītes tiek uzskatītas par sarežģīti pagatavojamām, taču tās ir tik gardas, ka, tiklīdz tās nogaršosiet, jūs nenožēlosiet pūles. Lai nodrošinātu, ka tās ir pilnīgi gaisīgas un kraukšķīgas, ievērojiet šīs instrukcijas: lasīt vairāk

Karamelizēti veseli šalotes sīpoli ir garda uzkoda un piedeva franču gaumē. Šajā receptē vislabāk ir izmantot mazākus sīpolus. Tos vispirms apcep sviestā un cukurā, pēc tam sajauc ar garšvielām un... lasīt vairāk

Šīs gaisīgās putas ar bagātīgu šokolādes garšu ir lieliska uzkoda, ja gaidāt viesus. To var pagatavot iepriekš, tas izskatās burvīgi elegantās, caurspīdīgās glāzēs, un katrs viesis saņem savu gatavu porciju. Klasiskai... lasīt vairāk

Palmjē ir franču cepumi, kurus ir neticami viegli pagatavot, un tie izskatās ļoti eleganti. Tie ir iecienīti to gardās, kraukšķīgās tekstūras un saldās garoziņas dēļ. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatava kārtainā mīkla (par laimi, veikalos ir plaša izvēle), cukurs un... lasīt vairāk

Daudzpusīga recepte saldai vai sāļai šū mīklai, ko izmanto, lai pagatavotu pūkainas profiteroles kūkām vai sāļām uzkodām. Kad profiteroles ir izcepušās, tās sadursta ar nazi, lai izvadītu tvaiku, un čaumala ir gatava. lasīt vairāk

Franču klafuti ir oriģināls veids, kā izmantot saldskābās plūmes desertā. Tas ir vieglāks un maigāks nekā pīrāgs, un to var pasniegt tūlīt pēc vakariņām. Sulīgas plūmes lieliski papildina cepto krēmveida klafuti pamatni, savukārt anīss un vaniļa... lasīt vairāk

Šis ēdiens labi sader gan ar veikalā pirktiem saldētiem rīsiem, gan ar iepriekšējās dienas vārītiem rīsiem. Uzkarsē tos pannā kopā ar cepta tofu gabaliņiem, zaļajām pupiņām un mung pupiņu asniem. Pievieno austeru un zivju mērču maisījumu un... lasīt vairāk

• Šokolādes mērce
• Saldējuma kūka
• Meringue

Cepta Aļaskas saldējuma kūka ir elegants deserts, kas valdzina ar savu izskatu, garšu un tekstūru kombināciju. Tā sastāv no trim sastāvdaļām: saldējuma, biskvīta kūkas un bezē. Šajā receptē katra no trim sastāvdaļām ir piesātināta ar pārsteidzošu garšu — lasīt vairāk

• Tartletes
• Krēms

Vieglas un kraukšķīgas kārtainās mīklas tartletes ir pildītas ar zīdainu vaniļas krēmu un pārklātas ar vīnogu mērci - svaigām ogām sīrupā. Šis kārums ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas ir pagatavots no veikalā pirktas kārtainās mīklas. lasīt vairāk

Āboli uz kociņa, pārklāti ar mīkstu piena karameli, rada svētku noskaņu, tikai uz tiem paskatoties. Šis amerikāņu kārums jau sen ir iecienīts bērnu vidū visā pasaulē. Garšīgi, veselīgi un tik jautri! Vislabāk ābolus pārklāt ar dabīgu... lasīt vairāk

Izrotājiet savu Helovīna ballīti, vairākās vietās novietojot paplātes ar melniem našķiem. Tas izskatās ļoti atmosfēriski. Novietojiet uz paplātēm visas saldās, tumšās krāsas uzkodas, ko varat atrast, piemēram, lakricas konfektes, riekstus un... lasīt vairāk

Šī gardā, bet vienlaikus baisā siera kūka tika radīta speciāli Helovīnam. Tai nav nepieciešama cepšana: katra sastāvdaļa sacietē saldētavā vai ledusskapī, to saliekot. Apakšējais slānis ir garda, drupana pamatne. lasīt vairāk

Pagatavojiet mājās gatavotu cukura sīrupu, kas ledusskapī ilgi uzglabājas un ir ērti turams pa rokai, ja bieži gatavojat bezalkoholiskos dzērienus, kokteiļus vai desertus. Tas ir pagatavots no cukura, ūdens un nedaudz citrona sulas. lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Sicīlijas pica atšķiras no klasiskās versijas ar biezu mīklu, taisnstūra formu un piedevu uzklāšanas secību. Parasti pirmais slānis ir siers un citas piedevas, ja tādas ir, kam seko tomātu mērce. Tas novērš picas izmirkšanu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Piedevas

Šī recepte aptver visu klasiskās picas pagatavošanas procesu, sākot no rauga mīklas mīcīšanas līdz aromātiskās tomātu mērces pagatavošanai, picas montāžai un pareizai cepšanas metodei uz iepriekš uzkarsēta akmens (vai apgrieztas cepšanas paplātes). Rezultāts ir... lasīt vairāk

Lai cik daudz meksikāņu empanadu jūs ceptu ar saldu pildījumu, tās vienmēr ir hits. Kā gan jūs varat pretoties šo konditorejas izstrādājumu kraukšķīgajai čaumalai un mīkstajam karameļu pildījumam? Vienkāršākais veids, kā pagatavot empanadas, ir izmantot - lasīt vairāk

Šajā greznajā kūkā ir visas amerikāņu nometnes deserta s'mores sastāvdaļas: Greiema krekeri, šokolāde un zefīri. Kopā tie rada gardu garšu un tekstūru. Sasmalcināti Greiema krekeri ir iejaukti garozā, un - lasīt vairāk

Helovīna pasākumu iepriecinās šis raganu dzēriens, kas maskē punšu, kas pagatavots no gurķiem, halapenjo pipariem, laima sulas, cukura un sodas. Papildus sprādzienbīstamajai citrusaugļu garšai ar ugunīgajām čili piparu notīm, "mikstūra"... lasīt vairāk

Sulīgs liellopa sānu steiks iegūst perfektu garšu un tekstūru, kad to saberž un grilē līdz vidēji jēlam stāvoklim. Pirms pievienošanas pannai gaļu ierīvē ar papriku un ķiploku pulveri, lai iegūtu nepārspējamu garšu. lasīt vairāk

Olas ar pikantu pildījumu ir daudzpusīga uzkoda, ko var pasniegt jebkurā gadījumā. Tās pat var izrotāt atbilstoši notikumam, piemēram, šīs Helovīna tējas olas. lasīt vairāk

Šī milzīgā pankūka tiek cepta cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes un ir piepildīta ar ābolu pīrāga pikanto garšu, taču to ir daudz vieglāk pagatavot nekā pīrāgu, un tā ir neticami maiga. Lai pankūka būtu vēl skaistāka, sagrieziet ābolus glītās šķēlītēs un sajauciet tos ar... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šīs burvīgās kūkas ir piesātinātas ar rudens cepšanas aromātiem un garšām, pateicoties ābolu un ābolu pīrāga garšvielām. Cep veselu pamatni, tās sagriež taisnstūros un pārlej ar skābo krējumu. To krēmīgā skābenība... lasīt vairāk

Šīs burvīgās mūmijas ir brīnišķīgi šokolādes-mandeļu cepumi, pārkaisīti ar pūdercukuru. Tos var izgriezt no cepumu mīklas ar speciālu mūmijas formas griezēju vai arī mēģināt uzzīmēt mūmiju ar nazi. Uz katras no tiem pielīmē plānus mīklas gabaliņus. lasīt vairāk

• Tumšās šokolādes kūkas
• Tumšās šokolādes krēma glazūra

Šī naktsmelnā šokolādes kūka būs satriecošs papildinājums jebkurai tematiskai ballītei vai Helovīna svinībām. Divas piķmelnas biskvīta kārtas ir pārklātas ar piķmelnu, gaisīgu krēmu. Neskatoties uz drūmo krāsu, kūka izskatās ļoti eleganta un... lasīt vairāk

Ābolu mešana ir populāra spēle Helovīna ballītēs. Spēlētāji tur rokas aiz muguras un izmanto zobus, lai no ūdens bļodas izgrebtu pēc iespējas vairāk ābolu. Bļodas vietā izmantojiet punša bļodu, lai spēle būtu jautrāka un... lasīt vairāk

Rudens ir ideāls laiks, lai baudītu veselīgos ķirbjus un to tikpat veselīgās sēklas, kas, pareizi pasniegtas, ir fantastisks gardums mājas alus ballītēm. Sajauciet lobītas ķirbju sēklas ar lobītām pistācijām un... lasīt vairāk

Pašdarinātas limonādes skaistums slēpjas apstāklī, ka var eksperimentēt ar garšām un kombinēt visnegaidītākās sastāvdaļas, piemēram, šajā greipfrūtu garšas dzērienā ar nelielu halapenjo piedevu. Greipfrūtu sula tiek vārīta ar cukuru. lasīt vairāk

Pasniedziet viesiem mājas ballītē unikāli aromatizētu dzirkstošo ūdeni, kādu neatradīsiet veikalos. Tas apvieno ķiršu garšu ar apreibinošām mandeļu notīm. Dzēriena pamatā ir ķiršu-mandeļu sīrups, kas atšķaidīts ar - lasīt vairāk

Vienkāršu vaniļas saldējumu pārkaisa ar satriecošu virskārtu, kas sastāv no ceptām vīģēm medus sīrupā un kraukšķīgiem pekanriekstu gabaliņiem. Visas virskārtas sastāvdaļas sajauc cepamtraukā, pārklāj ar sviestu un cep, līdz vīģes ir sacietējušas. lasīt vairāk

Ķiršu un vaniļas kraukšķīgais pildījums ir biezs, blīvs un sulīgs ogu pildījums, kas pārklāts ar plānu kraukšķīgas virskārtas kārtu. Tas ir lieliski piemērots kā augļu deserts un arī brīnišķīgs papildinājums vaniļas saldējuma bumbiņai. Apakšējais ogu slānis ir lasīt vairāk

Salds karameļu glazūras popkorns var būt tikpat gards cepumu pildījums kā, piemēram, šokolādes skaidiņas. Un, ja pievienosiet kokosriekstu un auzu pārslas, cepumi iegūs unikālu tekstūru un kļūs vēl ēstgribīgāki. Viss - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Ar melleņu siera kūku pildīta galete ir īsta dāvana tiem, kam garšo siera kūka, bet kas baidās ķerties pie šī delikātā deserta. Īstas franču galetes šarms slēpjas tās vienkāršajā pagatavošanā un zemnieciskajā izskatā. Pildījums ir slāņots... lasīt vairāk

Viena no vasaras ledus tēju priekšrocībām ir tā, ka atšķirībā no citiem bezalkoholiskajiem dzērieniem tām piemīt arī stimulējoša iedarbība, īpaši, ja tās ir dabīgas un mājās gatavotas. Lielai kompānijai pagatavojiet krūzi ledus tējas ar... lasīt vairāk

Arnolda Palmera dzēriens, kas nosaukts tā izgudrotāja, vārdā, nav nekas vairāk kā ledus salda tēja ar limonādi. Lai gan šī bezalkoholiskā kokteiļa oriģinālajā receptē tiek izmantota melnā tēja, tā ir lieliska - lasīt vairāk

• Kebabs
• Marinēti dārzeņi
• Pikanta majonēze

Vjetnamā ar banh mì apzīmē sviestmaizes, kas gatavotas no garajām maizītēm jeb bagetēm ar dažādiem pildījumiem. Šīs bagetes ir ideāli piemērotas kebabu pagatavošanai, un, lai uzkoda nepārvērstos par vienkāršu kebabu sviestmaizi, kebabus var cept uz grila Āzijas gaumē. lasīt vairāk

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šai salsai nepieciešams tikai īss gatavošanas laiks, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai, tāpēc jums vienmēr pa rokai ir burciņa ar gardu mērci. lasīt vairāk

Kļavu sīrups piešķirs melleņu ievārījumam interesantu un bagātīgāku aromātu un garšu, savukārt citrona sula un miziņa to līdzsvaros, lai tas nebūtu pārāk salds. Lai nodrošinātu, ka tas izskatās ēstgribu rosinošs un glīts ar veselām ogām, vispirms... lasīt vairāk

Šī persiku kompota ar sinepēm recepte atšķiras no tradicionālajiem ievārījumiem gan ar pagatavošanas metodi, gan garšu, taču tā jūs iepriecinās arī tad, kad atvērsiet burciņu aukstā ziemas vakarā. Gatavojot, vispirms... lasīt vairāk

Šis plūmju ievārījums ir piepildīts ar siltiem pikantā kanēļa un vaniļas aromātiem. Garša nav lipīga, bet patīkami saldskāba. Vispirms plūmju ievārījums tiek vārīts ar cukuru, garšvielām un citronu sulu. Pēc tam, kad tas sabiezē, pievieno plūmju gabaliņus. lasīt vairāk

Pagatavojiet fantastisku kukurūzas salsu, kas apvieno sevī daudz garšu: kukurūzas saldumu, poblano piparu maigo asumu, laima skābumu un svaiga koriandra garšvielu piedevu. Varat izmantot gan neapstrādātu mini kukurūzu, gan saldētu. lasīt vairāk

Olu liķieris ir populārs Rietumu Ziemassvētku dzēriens, kas gatavots no olām, piena un garšvielām, ar vai bez alkohola. Tas ir arī lieliska sastāvdaļa gardam flanam vai pudiņam, kas pārklāts ar plānu karameles kārtu. To ir viegli pagatavot, pat... lasīt vairāk

Šīs lielās, greznās kūkas izcilākais elements ir sakņu alus, ko pievieno gan mīklai, gan glazūrai, un tā viegli pikantā garša lieliski papildina kūkā esošā brūnā cukura šokolādes, garšvielu un karameļu notis. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Izbaudiet mājās angļu stila tējas ballīti un cepiet šīs lieliskās šokolādes kūciņas ar Earl Grey bezē glazūru. Glazūra tiek gatavota no tējas maisiņiem, kurus putošanas laikā pievieno tieši maisījumam. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums un bezē

Šis krēmīgais pīrāgs apvieno sevī daudz košu garšu un interesantas tekstūras. Drupana pamatne, kas gatavota no sasmalcinātiem un presētiem cukura vafeļu konusiem ar sviestu, ir pārklāta ar tumšās šokolādes kārtu, kas pārklāta ar saldu gabaliņiem... lasīt vairāk

Kartupeļu čipsu karamele ir interesanta un neparasta alternatīva riekstu karamelei. To ir tikpat vienkārši pagatavot; galvenais ir izvēlēties biezus, stingrus čipsus, lai tie nebūtu pārāk trausli. Vispirms karamelizējiet sviestu un... lasīt vairāk

Jo vairāk dažādu riekstu izmantosiet šī karameļu maisījumā, jo interesantāka būs tā tekstūra un garša. Tāpat pārliecinieties, ka izmantojat sālītus riekstus — tas piešķirs saldajai garšai sarežģītību. Vispirms karamelizējiet cukuru, nevis... lasīt vairāk

• Glazūra
• Aioļi
• Burgeri

Šis restorāna kvalitātes burgers, grezns pēc garšas un aromāta, ir pagatavots nevis no trifelēm, bet gan pievienojot balto trifeļu eļļu, trifeļu sāli un trifeļu sieru katrai sastāvdaļai, kas piešķir šai sviestmaizei gardu garšu. Ieslēgts - lasīt vairāk

• Sālītas zivis
• Pasniegšanai

Vieglas un ātri pagatavojamas kanapē tiek gatavotas no gurķu vai kartupeļu šķēlītēm, kas dekorētas ar plānām sālīta laša šķēlītēm un garšaugu zariņiem. Sāliet zivi, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, un jums būs garda mājās gatavota delikatese. Viss process... lasīt vairāk

Lielas garneles kokteiļu mērcē ir uzkoda, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tās ir ģimenes svinības vai kopīga spēles skatīšanās. Garneles ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar sātīgām salātu lapām un mērci, lai ikviens varētu baudīt savu... lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglas un gardas kūciņas, kas izskatās košas un vasarīgas. Šis deserts ir ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti viegli saliekams: kūciņas jeb sviestmaizes tiek pārgrieztas uz pusēm un pildītas kā sviestmaizes ar jogurtu, medu un aveņu maisījumu. lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā granita ir pagatavota no melones mīkstuma, kas sajaukts ar piparmētru sīrupu un laima sulu. Pēdējās divas sastāvdaļas piešķir melones saldumam uzmundrinošu garšu un aromātu, kas ir tik ļoti nepieciešams vasaras karstumā. Lai piešķirtu cukura sīrupam tā spilgto piparmētru garšu, lasīt vairāk

Šis deserts ir apgriezta šokolādes pārklāto zemeņu versija, taču tas ir daudz gardāks, jo cepšana padara ogas sulīgākas un to garša intensīvāka. Izvēlieties stingras, lielas ogas. Tām jāstāv vertikāli. lasīt vairāk

• Pudiņš
• Macerētas zemenes

Lai gan maizes pudiņš tiek uzskatīts par tīri mājās gatavotu desertu, ko galvenokārt gatavo no vecas maizes paliekām, lai tā neaizietu zudumā, un pasniedz ciešā lokā tējas laikā, to tomēr var pagatavot tā, lai deserts izskatītos - lasīt vairāk

Šī spilgtā vasaras uzkoda pārsteigs ne tikai ar savu interesanto izskatu, bet arī ar garšu kombināciju. Koka iesmos pārmaiņus tiek sadurti arbūza kubiņi, ķiršu tomāti un bazilika lapas. Obligāta sastāvdaļa ir balzamiko sīrups, kas pagatavots no lasīt vairāk

Tasīte espresso un atsvaidzinoša granita — karstas Itālijas dienas garša. Apvienojiet šīs divas sastāvdaļas, lai radītu vēl gardāku itāļu desertu. Espresso sajauc ar cukuru un sasaldē. Lai pagatavotu perfektu granitu: lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo sorbetu, bezsēklu arbūza mīkstumu sajauc ar sīrupu, kas pagatavots no cukura, kukurūzas sīrupa, citronu sulas, svaigas piparmētras un grenadīna. Šis maisījums lieliski izceļ arbūza garšu, padarot to vēl... lasīt vairāk

Ja jums nav saldējuma mašīnas, lai pagatavotu šo atspirdzinošo desertu, vai arī jums nav laika to sasaldēt, pagatavojiet gardu citronu ledu no gatavā ledus! Vienkārši sajauciet ledu ar limonādes koncentrātu, sauso maisījumu un... lasīt vairāk

Izbaudiet bagātīgo šokolādes garšu, ko sniedz atsvaidzinošs sorbets bez papildu taukiem un kalorijām. Šokolādes sorbets ir pagatavots no kakao pulvera, kas iemērcēts ūdenī un cukurā. Neliels kanēļa un vaniļas daudzums piešķir satriecošu aromātu. Izvēlieties vislabāko pieejamo kakao. lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Mohito

Lai gan šis mohito diezgan atšķiras no klasiskā Kubas kokteiļa, tā garša ir tikpat dzīvīga un atsvaidzinoša. Tas lieliski apvieno uzmundrinošu piparmētru un laimu ar svaigām, sulīgām mellenēm un pikantu ingvera sīrupu, kas... lasīt vairāk

Šī vieglā un atsvaidzinošā aukstā gurķu zupa ir pagatavota spāņu gaspačo stilā, taču galvenā sastāvdaļa šeit ir gurķi tomātu vietā. Daži dzelteni tomāti tiek pievienoti, lai saglabātu zupai raksturīgo zaļgano krāsu un... lasīt vairāk

• Marskarpone sorbets
• Rozmarīna medus

Ar maskarpones sieru pagatavots sorbets ir tikpat maigs un gards kā īsts saldējums, taču tajā ir mazāk tauku. Siers tiek sakults ar citronu sīrupu un sasaldēts saldējuma mašīnā. Pirms pasniegšanas ļaujiet tam labāk sacietēt - lasīt vairāk

Šis sorbets ir pilns ar visām nogatavojušos vasaras aveņu labajām īpašībām, garšu un aromātu. Tas ir pagatavots no aveņu sulas biezeņa, sajauktas ar cukuru un kukurūzas sīrupu, un nedaudz laima sulas, lai iegūtu sabalansētu, uzmundrinošu garšu. lasīt vairāk

• Sorbets
• Piparmētru sīrups

Ja jums ir saldējuma mašīna, varat regulāri pagatavot veselīgus un dabīgus sorbetus vai saldējumu, eksperimentējot ar dažādām garšām. Viena interesanta kombinācija ir granātābols un piparmētra. Sorbets ir pagatavots no 100% granātābolu sulas un pievienojot lasīt vairāk

Šo burgeru kotletes ir gatavotas tikai no bagātīgas maltās liellopu gaļas, un to apbrīnojamo garšu rada sinepju glazūra, kas tiek uzklāta uz kotletēm cepšanas laikā. Glazūra ir gatavota no Dižonas sinepēm, sojas mērces un cukura, un pēc tam tiek pievienota grilēšanas procesā. lasīt vairāk

• Pudiņš
• Putukrējums

Maizes pudiņš ir gards un sātīgs mājās gatavots kārums, kas pagatavots no vasaras ogām un persikiem, kopā ar brioša maizi. Tas ir lieliski piemērots, ja jūsu brioša sāk vecot: jūs pasargāsiet savu maizi no izšķērdēšanas un iepriecināsiet savus mīļos ar gardu desertu. Vispirms par... lasīt vairāk

Maskarpones siers piešķir šim vieglajam desertam samtainu tekstūru un krēmīgu garšu, kas lieliski sader ar zemenēm. Izmantojiet svaigas ogas, lai maksimāli izmantotu granitu, tostarp tās bagātīgo garšu un aromātu. Un piparmētra... lasīt vairāk

Šī itāļu granita, kas līdzinās augļu saldējumam, ir viegls un atsvaidzinošs našķis, kas lieliski piemērots vasaras karstuma baudīšanai. Dzērveņu granita ir pagatavota no dzērveņu sulas, kas sajaukta ar cukuru, laima sulu un nedaudz... lasīt vairāk

Šis vieglais un atsvaidzinošais arbūzu augļu sorbets ir lielisks našķis vasaras mājas ballītei vai pienācīgs noslēgums vakariņām. To var pagatavot ar arbūzu vai jebkura cita veida meloni. Mīkstumu saputo ar citronu sulu. lasīt vairāk

Atsvaidzinošs deserts, piemēram, vīna sorbets, ne tikai atvēsinās karstumā, bet arī uzlabos garastāvokli un sniegs nelielu enerģijas pieplūdumu. Tieši tas, kas nepieciešams vasaras mājas ballītei! Lai to pagatavotu, nepieciešams tikai ūdens, cukurs un vīns. Maisījums ir... lasīt vairāk

• Velku
• Pildījums

Šī gardā un delikātā citronu siera kūka ir cepta uz drupanas, sasmalcinātu Greiema krekeru pamatnes, kas sajaukta ar sviestu un kanēli. Lai iegūtu spilgtu citrusaugļu garšu, pildījums ir piesūcināts gan ar citrona sulu, gan miziņu. lasīt vairāk

Itāļu gelato atšķiras no parastā saldējuma ar to, ka tam ir zemāks tauku saturs. Tas ir gatavots ar pienu, krējumu un dažādiem augļu pildījumiem. Tomēr šis saldējums lieliski sader arī ar vīnu. lasīt vairāk

• Picas mīkla
• Krēms
• Pildījums

Šī saldo ogu pica izceļas ne tikai ar desertam līdzīgo garšu, bet arī ar pagatavošanas laiku. Pateicoties neraudzētajai mīklai, šīs picas pagatavošanai nebūs jāpavada pusdiena. Gatavā pamatne ir pārklāta ar... lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardu un neparastu saldējuma desertu, nav nepieciešamas nekādas īpašas veidnes; pietiek ar ledus kubiņu formiņām. Tajās sasaldē ingvera alu kopā ar timiāna lapām. Pēc tam ledu kuļ virtuves traukā. lasīt vairāk