Paplāte ar tumšiem našķiem
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Izrotājiet savu Helovīna ballīti, vairākās vietās novietojot paplātes ar melniem našķiem. Tas izskatās ļoti atmosfēriski. Uz paplātēm novietojiet visas saldās, tumšās krāsas uzkodas, ko varat atrast, piemēram, lakricas konfektes, tumšajā šokolādē iemērcētus riekstus un žāvētus augļus, šokolādes cepumus, melnos M&M's un, protams, bērnības iecienīto ēdienu — tumšos karameļu ābolus uz kociņa ar šokolādes cepumu drupačām. Pēc tam, kad tie ir pārklāti ar karameli, ļaujiet tiem sacietēt un pēc tam pievienojiet tos paplātei kopā ar pārējiem našķiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Karameļu āboli
- 8 āboli
- 4 ēdamkarotes cukura
- 1/4 glāzes kukurūzas sīrupa
- 10 ēdamkarotes nesālīta sviesta, sagriezta gabaliņos
- 2 tases bieza krējuma, istabas temperatūrā
- Sasmalcinātas šokolādes cepumi pārkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: āboli, cukurs, sīrups, sviests, krējums, šokolādes cepumi, lakricas konfektes, šokolādes, Glazēti pekanrieksti, žāvēti augļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uz paplātes kārtojiet tumšas krāsas uzkodas: piepildiet bļodas ar melno lakricu, želejas pupiņām, M&M konfektēm, šokolādes cepumiem, šokolādē iemērktiem riekstiem un žāvētiem augļiem. Pēc tam visu papildiniet ar karameļu āboliem.
Karameļu āboli
Katra ābola serdē ieduriet koka iesmiņu. Apsmidziniet cepšanas pannu ar cepamo aerosolu.Pagatavojiet karameli:
Lielā katliņā uz vidējas uguns maisiet ar koka karoti, līdz cukurs un kukurūzas sīrups izkūst. Neuztraucieties, ja maisījums sāk salipt; tas galu galā kļūs gluds. Gatavojiet, grozot katliņu, bet nemaisot ar karoti, līdz maisījums ir tumši dzintarkrāsas un sasniedz 118 °C (250 °F) temperatūru uz konfekšu termometra, 8 līdz 12 minūtes.- Pievienojiet visu sviestu uzreiz, maisot, līdz tas izkūst. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un ielejiet saldo krējumu (karamele sāks burbuļot); maisiet, līdz masa ir gluda.
- Palieliniet uguni līdz vidēji spēcīgai un uzkarsējiet karameli līdz 121 °C (250 °F), karsējiet 8–10 minūtes. Izslēdziet uguni un ļaujiet atdzist 5–10 minūtes. Iemērciet ābolus karamelē, pēc tam apviļājiet tos sasmalcinātajos cepumos; novietojiet uz cepšanas paplātes, lai tie sastingst 5–10 minūtes.
Kategorijas:
recepte / Svētku ēdieni / Halovīni / Deserti / Augļu deserti / Konfektes / Rī Dramonds
Līdzīgas receptes
