Skābais krējums

Olu nūdeles ar tītara desu un saldajiem pipariem ir brīnišķīgs ēdiens gardām vakariņām darba dienu vidū. Taču patiesi gardu to padara vieglā skābā krējuma mērce ar papriku, ķiplokiem un dillēm. Kad nūdeles ir gatavas, neizmetiet tās visas. lasīt vairāk

• Sautēta vista
• Vafeles

Pildījumam izmantota iepriekš cepta vistas gaļa, tāpēc nebūs jāpavada daudz laika pie plīts. Vienkārši saplēsiet to un uzsildiet pikantā krēmīgā mērcē. Garša būs spilgta un bagātīga, it kā jūs to būtu ilgi sautējuši. Pasniedziet ar sāļiem ēdieniem. lasīt vairāk

Svaigas dilles un skābais krējums pārvērš vienkāršus vasaras salātus par kaut ko vēsu, krēmīgu un atsvaidzinošu. Izmēģiniet šos klasiskos gurķu salātus ar melnmaizi un kūpinātu lasi vai kā vienkāršu piedevu vistai vai zivij. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no sarkanajiem kartupeļiem. To miziņas ir tik plānas, ka pirms gatavošanas tās nav nepieciešams mizot, un sarkanās miziņas piešķir tām vēl svētku noskaņu salātos, it īpaši uz košo, svaigo zaļumu fona. Mērce: lasīt vairāk

Izmēģiniet šo skābā krējuma mērci ar medu un svaigām dillēm saviem iecienītākajiem dārzeņu salātiem vai kā mērci ar krekeriem un čipsiem, un tā varētu kļūt par jūsu iecienītāko recepti. lasīt vairāk

Atšķirībā no tako, tostadas tiek gatavotas uz kraukšķīgām kukurūzas tortiljām un pasniegtas neiepakotas kā uzkoda vai pamatēdiens. Šajā receptē ir pildījums, kas gatavots no grilētas vistas gaļas un sarkanā sīpola. Steiks ir iepriekš... lasīt vairāk

Kokteiļu desiņas var pagaidīt: šīs veģetārās uzkodas mīklā galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Turklāt mīkla ir gatavota no pilngraudu kviešu miltiem, padarot to pēc iespējas veselīgāku. Neaizmirstiet pagatavot skābo krējumu un sinepju mērci, tāpēc... lasīt vairāk

Runājot par sautējumiem, cukīni bieži tiek atstāti novārtā, dodot priekšroku ziedkāpostiem vai brokoļiem. Tomēr, pievienojot sieru un kraukšķīgu krekeru virskārtu, tas kļūst par perfektu vasaras sautējumu, ko pasniegt ar... lasīt vairāk

• Kartupelis
• Pildījums

"Šīs receptes noslēpums ir apbrūnināt gaļas aizvietotāju, lai iegūtu karamelizētu garšu un tekstūru. Pēc tam visu pārkaisa ar kartupeļu biezeni!" par savu veģetāro ganu pīrāgu, kas ir viegli pagatavojams, stāsta Damarisa Filipsa. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Rugelach bieži tiek gatavots Hanukai, taču tas ir populārs arī visu gadu. Drupano mīklu, ko izmanto augļu un riekstu satīšanai, var viegli sajaukt virtuves kombainā, un maisījums piešķir tam vieglu un drupanu tekstūru. lasīt vairāk

Ja vēlaties, lai kartupeļu biezenis būtu veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu, daļu kartupeļu nomainiet ar rāceņiem. Vārot tie atgādina kartupeļus, un, pievienojot skābo krējumu, sinepes un sviestu un visu sablendējot ar mikseri, iegūsiet gardu, gludu biezeni. lasīt vairāk

"Mēs pavadījām daudz laika, meklējot perfekto donutu recepti. Mērķis bija panākt vieglu, cepumam līdzīgu tekstūru bez liekiem taukiem, un mums tas izdevās! Donutu virsmas nelīdzenumi rada skaistu tekstūru un palīdz saglabāt saldumu..." lasīt vairāk

Pareizi pagatavotām olu kultenēm jābūt maigām, mīkstām un krēmīgām. Lai to panāktu, tās ir svarīgi cept sviestā uz vidējas uguns, lai tās neapbrūnētu vai neapceptos. Kad olas ir gandrīz gatavas, pagaršojiet tās ar... lasīt vairāk

• Kūka
• Siera kūka

Šī ir sapņu siera kūka! Mitra, tieši īstajā daudzumā blīva un samtaina, ar sviestainu, ne pārāk saldu Greiema krekeru pamatni, to ir viegli pagatavot, un, ja precīzi ievērosiet recepti, varat būt pārliecināti, ka siera kūka sanāks gluda. lasīt vairāk

Izmantojiet atlikušo svētku tītaru, lai nākamajā dienā pagatavotu šo karsto, krēmīgo uzkodu. Tā patiks visiem, un tā ir ideāli piemērota lielai kompānijai. Šī bagātīgā mērce apvieno visas populāro Bufalo spārniņu garšas, bet jūs ne... lasīt vairāk

Šī krēmīgā mērce ir pagatavota no atlikušās svētku tītara gaļas. Zilais siers un asa mērce piešķir tai Bufalo garšu, kas ir vēl intensīvāka, ja to pasniedz ar burkānu standziņām un selerijām mērcēšanai. Pasniegta karsta, tā ir ideāli piemērota... lasīt vairāk

Šajā vistas gaļas pīrāga receptē ir ietverta Bufalo vistas gaļas pikantā garša, kas cepta krēmīgā dārzeņu un zilā siera pildījumā starp divām drupanām mīklas pamatnēm. Lai atvieglotu procesu un ietaupītu laiku, lasīt vairāk

Asa mērce, zilais siers un sulīgs selerija piešķir šīm velna olām dziļu garšu, kas atgādina Bufalo spārniņus. Šī uzkoda ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pirms pasniegšanas katru velna olu izrotājiet ar lasīt vairāk

• Pudiņš
• Rozīne

Šis biezais mājās gatavots pudiņš ir pagatavots ar tumši brūno cukuru, kas piešķir patīkamu karameļu garšu. Rūpīgi izkāš pudiņu caur smalku sietu, lai iegūtu zīdaini gludu rezultātu. Pasniedz ar lasīt vairāk

• Karamele un augļi
• Pīrāgs

Šis blīvais pekanriekstu pīrāgs, kas pārklāts ar svaigām persiku šķēlītēm burbona karamelē, izskatās iespaidīgi un svētku noskaņās. Šai receptei izvēlieties gatavus, bet stingrus persikus, lai šķēles cepšanas laikā saglabātu formu un raksts būtu skaists, kad... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Kraukšķīga mandeļu-kanēļa strūze un burbona glazūra izceļ persiku garšu šajā mīkstajā pīrāgā, kas pildīts ar persiku ievārījumu. Pirms cepšanas starp divām mīklas kārtām vienkārši ieliek ievārījuma kārtu un visu pārklāj ar strūzi. lasīt vairāk

• Steiks
• Sīpols
• Zilā siera mērce
• Cepti tomāti

Šī sātīgā sviestmaize ar grilētu ribeye steiku, skābu zilā siera mērci, karamelizētiem sīpoliem, pikantu ūdenskresi un saldskābiem ceptiem tomātiem var viegli aizstāt pilnvērtīgu maltīti. Tā ir pagatavota ar: lasīt vairāk

• Liellopa gaļa Velingtonā
• Skābā krējuma mērce ar mārrutkiem

Šī recepte klasisko liellopa Velingtonu pārvērš par ērtu, nelielo uzkodu: apcepti liellopa filejas kubiņi, sēnes un sinepes tiek ietīti kārtainajā mīklā un pēc tam cepti līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Šī ātri un vienkārši pagatavojamā boršča versija tiek pagatavota no veikalā nopērkamām vārītām bietēm un liellopa buljona. Pievienojiet sagrieztās bietes katlam pašās gatavošanas beigās, un jūsu borščs sanāks spilgti sarkans un garšīgs. Pasniedziet ar mārrutku skābā krējuma kārtu un... lasīt vairāk

Lai iegūtu skaistu un unikālu noformējumu, pārgrieziet romiešu salātus uz pusēm un grilējiet, līdz tie kļūst melni — labākā daļa. Pārkaisiet ar kraukšķīgu bekonu un ātri pagatavojamu zilā siera mērci. Ar minimālu piepūli jūs iegūsiet... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Dažas šķipsniņas ābolu pīrāga garšvielu un nedaudz ābolu sviesta padara šo skābā krējuma pīrāgu par perfektu rudens kārumu. Sajaucot strūzela sastāvdaļas, uzmanieties, lai kunkuļi nebūtu pārāk mazi. Tiem jābūt pamanāmiem un... lasīt vairāk

Veseli aisberga salātu daiviņas tiek pasniegtas ar ceptām garnelēm un sparģeļiem kokteiļu mērcē. Pirms cepšanas garneles un sparģeļi tiek sajaukti ar kečupu un mārrutkiem, piešķirot tiem bagātīgu garšu. Tas ir viegls pavasara uzkodu ēdiens, ko var pasniegt kopā ar sausu baltvīnu. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Skābā krējuma pīrāga centrā uzklāj zemeņu ievārījuma kārtu, virsū pārkaisa ar strēmelīti un cep. Kad pīrāgs ir gatavs, apslaka ar vieglu glazūru. Šī augļu kārta padarīs jūsu pīrāgu vēl mitrāku un gardāku. To ir viegli... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Šīs mīkstās pīrāga centrā gaida garda citronu biezpiena kārta. Virsma ir pārklāta ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un pārlieta ar vieglu citronu glazūru. Garšvielu un citrusaugļu kombinācijas cienītāji būs sajūsmā par šo gardu garšu. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Cep svētku kūku, kas ir pilna ar citrusaugļu garšu. Gan kūkas mīklai, gan glazūrai pievieno citrona sulu un miziņu, ko pēc tam pirms pasniegšanas pārklāj ar krēmīgu krēmu. Šai receptei būs nepieciešama apaļa kūkas forma ar - lasīt vairāk

Šajā gardajā sautējumā ar maigu pildījumu un kraukšķīgu virskārtu satiekas franču sīpolu zupa un vistas nūdeļu zupa. Sajauc vārītas nūdeles ar karamelizētiem sīpoliem, sasmalcinātu grilētu vistu, skābo krējumu un sieru. lasīt vairāk

Neticami vienkāršs svētku tītara piedevas ēdiens — šis sautējums ir kukurūzas maizes un kukurūzas pudiņa krustojums. Tas ir mitrs un gards, pārklāts ar lipīgu, asu čedaras siera garoziņu! Ēdiens ir... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Ķirbju pīrāga garšvielu aromāts ātri vien visus pievilinās virtuvē, kamēr cepsiet šo garšvielu pīrāgu ar kraukšķīgu struzeli un dulce de leche (vārīta iebiezinātā piena veids). Aromātiskās garšvielas un karameļu notis dulce de leche – - lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Kraukšķīgas, sasmalcinātas kukurūzas pārslas un lipīgais, saldais dulce de leche padara šo skābā krējuma pīrāgu gardu. Kukurūzas pārslas tiek iestrādātas pīrāga strēmelītē, daļa no kuras tiek izklāta centrā, lai izveidotu pildījumu. lasīt vairāk

Šajos sātīgajos un gardos farfalle makaronu salātos, kas pārlieti krēmīgā mērcē ar svaigām pētersīļiem, selerijām un maurlokiem, cepti paprikas gabaliņi lieliski sader ar olīveļļā sautētām garnelēm. Lai ietaupītu laiku, izmantojiet - lasīt vairāk

Piepildiet šos makaronu salātus ar zaļajiem zirnīšiem un šķiņķi, pārkaisot tos ar krēmīgu mērci, kas pārkaisīta ar svaigu piparmētru un pētersīļiem, un jums ir brīnišķīgs pavasara kārums Lieldienām, kad visi jau kāro pēc zaļumiem. Saldēti zaļie zirnīši ir glābiņš jebkurā situācijā. lasīt vairāk

Grilēta vista piešķir šiem makaronu salātiem garšu, savukārt brokoļi piešķir sulīgumu. Vistas fileju var grilēt uz āra grila, elektriskā grila vai grila pannas. Esiet uzmanīgi, lai to nepārceptu, lai tā saglabātu mīkstumu. lasīt vairāk

Šī tomātu krēmzupa ir krēmīga gaspačo versija. To ir arī ātri un vienkārši pagatavot, un to pasniedz atdzesētu ar siera kesadilju. Papildus Pepper Jack sieram kesadiljas pildījumā ir arī melno pupiņu biezenis. Garšu var pielāgot, pievienojot citas sastāvdaļas. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Dzērveņu kompots

Šis siera kūka ir lieliski piemērota, ja meklējat desertu, ko varat pagatavot iepriekš. Lai gan pašai siera kūkai ir jāstāv uz nakti ledusskapī, dzērveņu kompotu var pagatavot arī iepriekšējā vakarā un ļaut tam sastāvēties kopā ar siera kūku. lasīt vairāk

Zupas pagatavošana ir daudz vienkāršāka, ja daļa dārzeņu jau ir pagatavoti, kā šajā krēmīgajā ziedkāpostu zupā. Ziedkāpostu var tvaicēt dienu iepriekš, un zupa būs gatava mazāk nekā pusstundas laikā. Bieza, - lasīt vairāk

Pārveidojiet savus iecienītākos makaronus ar sieru par kraukšķīgu ballīšu uzkodu. Lai pagatavotu, nedaudz sasaldējiet makaronus ar sieru, sagrieziet tos kvadrātos un fritējiet, līdz tie ir zeltaini brūni no ārpuses un košļājami no iekšpuses. lasīt vairāk

• Sarkano kāpostu salāti
• Skābā krējuma mērce ar avokado
• Zivis
• Pašgatavotas tortiljas

Pastāstiet šodien par zivju dienu un palutiniet savus mīļos ar šiem lieliskajiem laša tako. Pat tiem, kas saka, ka viņiem negaršo zivis, tas patiks šādā veidā! Lasis tiek bagātīgi pārkaisīts ar čili pulveri, apcepts pannā līdz kraukšķīgam un pēc tam sautēts uz lēnas uguns, līdz... lasīt vairāk

Šo auksto mērci gatavo ar skābo krējumu un majonēzi, pievienojot gan saldētus, gan svaigus spinātus. Noteikti izspiediet visu ūdeni no spinātiem, lai mērce nekļūtu ūdeņaina. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Auzu pārslas un tumšā ruma glazūra piešķir šai vienkāršajai kūkai, kas pārklāta ar kraukšķīgu strēmelīti, jauku tekstūru un garšu, un tā lieliski sader ar kafiju vai tēju. Lielisks ikdienas našķis! lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Šis tradicionālais skābā krējuma pīrāgs ar smaržīgu kanēļa strēmelītes virskārtu padara katru kafijas vai tējas pauzi neaizmirstamu. Tas ir pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodamas gandrīz katrā virtuvē: sviesta, olām, cukura, skābā krējuma un miltiem. Tu - lasīt vairāk

Pagatavojiet šos gardos makaronu salātus ar brokoļiem, zaļajiem zirnīšiem, šķiņķi, salami un provolones sieru garšaugu majonēzes mērcē, kas ir ideāli piemērota piknikiem un vasarai kopumā. lasīt vairāk

Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir ar kanēli aromatizētas Blue Minis brokastu pārslas. Tās tiek izmantotas mīklas pagatavošanai, piena aromatizēšanai, ko izmanto siera kūkas pildījuma pagatavošanai, un gatavā deserta dekorēšanai. Pateicoties - lasīt vairāk

Šīs receptes zvaigzne ir meksikāņu vinegrets ar laimu un koriandru. Tai ir divi mērķi vistas tako pagatavošanā. Pirmkārt, tā marinē sulīgo vistu. Otrkārt, tā pārveido parasto skābo krējumu par īpašu mērci. Tako ir pildīti ar smaržīgu... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Šokolādes strūzelis ir šī pīrāga īsts dārgakmens, pildīts ar svaigām ogām un šokolādes skaidiņām. Šajā receptē tas kalpo ne tikai kā virskārta, bet arī kā pildījuma sastāvdaļa. Lai iegūtu aromātiskāku pildījumu, izmantojiet vairākus veidus: lasīt vairāk

Dāņu pūkainie aebleskiveri ir lieliski piemēroti brokastīm īpašā dienā, kafijas randiņam, uzkodai vai desertam. Katrā no tiem ir paslēpts salds pārsteigums: avene, kas pildīta ar šokolādes-lazdu riekstu mērci. Aebleskiveru cepšanai: lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Šis bagātīgais skābā krējuma pīrāgs ir pārklāts ar pikantu kanēļa strēmelīti, un iekšpusē ikvienu sagaida pārsteigums - kūstoši šokolādes gabaliņi. To ir viegli pagatavot, bet eleganti. Lielisks našķis ar tēju vai kafiju! lasīt vairāk

Šī vistas zupa ir vieglāka tradicionālā rasolņika versija. Tās īpašo garšu veido marinēti gurķi, gurķu sālījums un pikanta grilēta vista, ko pievieno dažas minūtes pirms gatavības. Atšķirībā no rasolņika, tā tiek gatavota bez graudiem. lasīt vairāk

Spinātu un artišoku siera mērce ir iecienīta uzkoda mājas ballītēs un sporta vakaros. To parasti pasniedz bļodā ar čipsiem vai krekeriem mērcēšanai, taču Džefs Mauro šo recepti attīstīja vēl tālāk: viņš iekļāva mērci ar - lasīt vairāk

Šī zupa ir piesātināta ar meksikāņu tako garšām. Tā ir pagatavota no vistas gaļas, ugunskurā grauzdētas kukurūzas, poblano pipariem, tomātiem un kukurūzas tortiljām, kas palīdz to sabiezināt un piešķirt tai samtainu tekstūru. Blendējot karsto zupu, atstājiet vāku uzliktu. lasīt vairāk

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar krēmīgu avokado mērci. Lai uzzinātu vairāk... lasīt vairāk

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija smalkā mērcē, kas pagatavota no majonēzes, jogurta un skābā krējuma. Ja ledusskapī ir palikuši kādi pārpalikumi, lasīt vairāk

• Kūka
• Kēksiņi
• Pildījums
• Glazūra

Garda siera kūka ērtā kēksiņu formā ir kārums jebkuram gadījumam. Šīm kēksiņiem ir drupana Greiema krekeru pamatne, maigs krēmsiera pildījums un grezna vaniļas garša – viss, kas mums patīk klasiskajā kēksiņā. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Piepildiet šo skābā krējuma pīrāgu ar svaigām avenēm, pārkaisiet ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un apslakiet ar citronu glazūru. Ogu un citrusaugļu notis ar vieglu garšvielu pieskaņu padara to par perfektu vasaras našķi pie tējas vai kafijas. lasīt vairāk

• Pildījums
• Pankūkas

Klasiskā burkānu kūkas garša iegūst jaunu veidolu: kraukšķīgas no ārpuses un kūstošas ​​iekšpusē, pūkainas dāņu aebleskiver pankūkas ar pildījumu. Burkānu pankūkas tiek ceptas īpašā aebleskiver pannā ar puslodes formas caurumiem un ceptas tieši cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šie gurķu salāti ir lieliska piedeva grilētai vai uz barbeķū ceptai gaļai. Gurķi skābā krējuma mērcē ar svaigām dillēm un nelielu sarkanvīna etiķa piedevu ir neticami atsvaidzinoši, ar patīkamu skābumu, un sarkanie sīpoli... lasīt vairāk

Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet lapas sakrautas starp mitriem papīra dvieļiem. lasīt vairāk

Runājot par liellopu gaļas alternatīvām, nav nekā labāka par bagātīgām, aromātiskām sēnēm, piemēram, šajā liellopu gaļas stroganovā ar sēnēm. Gaļīgās portobello sēnes un maigās šitake sēnes padara šo ēdienu patiesi gardu un sātīgu. Pasniedziet to ar olu nūdelēm. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs gardās kartupeļu bļodiņas, pārgrieziet vārītus kartupeļus uz pusēm, izņemiet mīkstumu no centra un cepiet miziņas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Atliek tikai piepildīt ēdamās bļodiņas ar skābo krējumu un ceptiem... lasīt vairāk

Zaļās pupiņas ir lieliska dārzeņu piedeva jebkurai gaļai vai zivij. Tās ir vieglas, gardas, viegli pagatavojamas un pasniedzot izskatās svētku noskaņā. Lai pagatavotu gardu piedevu bez liekas piepūles, pupiņas jāuzsilda mikroviļņu krāsnī (tām joprojām jābūt... lasīt vairāk

Šī sīpolu mērce ir lieliska kartupeļu čipsu piedeva. Tā ir pagatavota no skābā krējuma un majonēzes maisījuma, kam pievienoti saldi un pikanti karamelizēti sīpoli. Lai sīpoli atbrīvotu cukurus un perfekti karamelizētos, ir svarīgi tos lēni cept. lasīt vairāk

• Medū glazēti valrieksti
• Salāti

"Man patīk svētku laikā gatavot klasiskus ēdienus ar dažādām krāsām un tekstūrām. Es nolēmu šiem salātiem pievienot dzērvenes un pikantu zilo sieru, bet es domāju, ka īstā zvaigzne ir medū glazētie valrieksti. Vislabāk tos pagatavot iepriekš..." lasīt vairāk

• Sautējums
• Pildījums

Šis sātīgais sautējums ir pilns ar garšām un valdzina ar kontrastējošām tekstūrām. Tajā ir viss: kartupeļi, sēnes, zaļās pupiņas, kūstošs siers, daudz garšvielu un vēl daudz kas cits. Mizojot kartupeļus sautējumam, neatstājiet mizu. lasīt vairāk

• Sparģeļi
• Marokas pikantā mērce

Kraukšķīgi, alus mīklā apcepti sparģeļi, kas perfekti apcepti, ir lieliska uzkoda pie alus un vēl viens gards veids, kā pagatavot dārzeņus. Marokas garšvielas piešķir pikantu garšu, ko pievieno arī mērcītei. lasīt vairāk

Šī maigā un zīdainā krēmīgā zupa ir pagatavota no kastaņiem, sausā heresa un krējuma. Krēmfrēša virskārta, kas sajaukta ar ķirbju pīrāga garšvielām, lieliski papildina tās bagātīgo, riekstaino garšu. Bisks - lasīt vairāk

Skābā krējuma un maurloku kombinācija ir ļoti populāra un labi sader ar dažādām uzkodām. Pagatavojiet vienkāršu mājās gatavotu skābā krējuma mērci ar maurlokiem un pievienojiet mārrutkus pikantākai garšai. Pasniedziet ar čipsiem, krekeriem vai... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Lielisks gardas mājās gatavotas kūkas piemērs, ko katru dienu baudīt kopā ar kafiju vai tēju. To ir viegli pagatavot, bet, pateicoties kraukšķīgajai kanēļa strēmelītei un ķiršu pildījumam, tā nešķiet pārāk ikdienišķa. Gatavo kūku apslaka ar vienkāršu piena un cukura glazūru. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Ātri pagatavojams skābā krējuma pīrāgs ir iecienīts našķis ar kafiju vai tēju. Lai tā garša būtu spilgtāka un interesantāka, starp divām mīklas kārtām kārtojiet svaigas kazenes. Virsū uzlieciet kraukšķīgu strēmelīti, pārkaisītu ar citrona miziņu un kanēli. Pēdējais pieskāriens ir... lasīt vairāk

Šajā receptē vistas filejas pārkaisīšanai tiek izmantotas sasmalcinātas kukurūzas skaidiņas. Vista tiek cepta cepeškrāsnī, un tā no ārpuses iznāk tikpat kraukšķīga un no iekšpuses sulīga, it kā tā būtu fritēta. Piedevai novāriet jaunos kartupeļus un brokoļus. lasīt vairāk

• Cepumu mīkla
• Glazūra

Lofthouse cepumi ir amerikāņu stila, biezi cukura cepumi, kas pārklāti ar saldu, gaisīgu, pasteļtoņu glazūru ar krāsainiem rotājumiem. Tos īpašus padara ne tikai to atšķirīgais izskats, bet arī sūklim līdzīgā tekstūra. Lai iegūtu šādu tekstūru, varat izmantot: lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu ballīšu uzkodu. Pasniedziet ceptas mocarellas standziņas uz liela šķīvja, frī kartupeļu stilā, pārkaisītas ar kraukšķīgu bekonu, lociņiem un skābo krējumu. Viesi nevarēs piecelties no šķīvja! lasīt vairāk

• Spārni
• Sviests ar aso mērci
• Zilā siera mērce

Atšķirībā no klasiskajiem Bufalo spārniņiem, šajā receptē spārniņi pirms cepšanas tiek apviļāti miltos, un pēc tam, apcepti un pārklāti ar sviesta un asas mērces maisījumu, tie tiek papildus cepti cepeškrāsnī, kas tos padara labāk izmērcētus. lasīt vairāk

Čilakiles ir meksikāņu vēlās brokastis ēdiens, kas īpaši paredzēts, lai izmantotu pārpalikumus. Tas tiek gatavots no pārpalikušajām tortiljām (sagrieztām vai saplēstām gabalos) un salsa verde (zaļās salsas). Viss tiek uzkarsēts līdz... lasīt vairāk

Čilakiles ir klasiskas meksikāņu brokastis, ko parasti gatavo no kraukšķīgiem tortiljas gabaliņiem, kas iemērkti bagātīgā salsā, un pasniedz ar olu kulteni, vistu, queso fresco un/vai skābo krējumu. Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu salsu, cepiet tās cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Lai cūkgaļas filejas kotletes iekšpusē būtu sulīgas un mīkstas, apcep tās pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam cep cepeškrāsnī, līdz gaļa iekšpusē joprojām ir rozā. Kamēr kotletes atpūšas, vidus izcepsies un... lasīt vairāk

Ceptas dabīgas cūkgaļas karbonādes uz kaula tiek pasniegtas ar maigu sēņu mērci ar skābo krējumu un zaļumiem, kas lieliski izceļ gaļas garšu. Ja vēlaties intensīvāku sēņu garšu, izmantojiet brūnās sēnes. lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama! Pasniedziet ar: lasīt vairāk

• Deserts
• Zemeņu un rabarberu pildījums
• Skāba krējuma saldējums

Šis kārtainais deserts ir pavasarīga Napoleona kūkas interpretācija. Kārtainās mīklas kārtas pārmaiņus tiek kārtotas ar saldskābo rabarberu un zemeņu pildījumu, visu pārkaisot ar pūdercukuru. Pasniedz ar mājās gatavota skābā krējuma saldējuma bumbiņu. lasīt vairāk

Pārgrieziet mīkstu bageli uz pusēm, un jums būs divas mini picas pamatnes! Virsū uzlieciet spinātu un artišoku pildījumu, pārkaisiet ar sieru un grauzdējiet cepeškrāsnī, līdz siers izkūst. Noteikti kārtīgi izspiediet saldētos dārzeņus, lai atbrīvotu pildījumu. lasīt vairāk

Ja jums nav īpaša panini gatavotāja, palīdzēs šī Giada De Laurentiis metode: novietojiet sviestmaizes uz cepšanas paplātes, uzlieciet virsū citu karstu cepšanas paplāti un cepiet, līdz siera pildījums izkūst. Viņš neaizmirsīs... lasīt vairāk

Šī bagātīgā un lipīgā siera mērce ar spinātiem, artišokiem un grauzdētiem pipariem ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Un labākais ir tas, ka tā tiek gatavota maizes bļodā. Kad esat pabeidzis mērci ar krekeriem un dārzeņiem, atlikušo bļodu... lasīt vairāk

• Krostata
• Krēms

Persiki un rabarberi nav klasiska kombinācija, taču šajā itāļu kārtainās mīklas krostatā tie viens otru lieliski papildina. Ar karoti ielieciet persiku un rabarberu pildījumu mājās gatavotās veikalā pirktās mīklas tartletēs, cepiet un... lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Tradicionāli vasaras salāti ir sulīgs gurķu, tomātu, papriku un salātu maisījums. Rī Dramonda vasaras salātus no vairuma citu salātu atšķir brīnišķīgā mājās gatavotā rančo mērce. Mērce ir pagatavota no vienādām daļām: lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Pildījums

Šai delikātajai siera kūkai ir noslēpums: iekšpusē jūs gaida mīksts ķirbju pildījums. Un vienkāršākais veids, kā to piepildīt, ir cept iekšpusē veselu ķirbju pīrāgu! Gatavo siera kūku dekorējiet ar putukrējumu. Brīnišķīgs deserts - lasīt vairāk

• Krējuma siera pildījums
• Streusel
• Ķirbju mīkla

Maigs ķirbis un smaržīgs kanēlis harmoniski sader šajās mitrajās mafinēs ar samtainu krēmsiera pildījumu. Katra mafine ir pārklāta ar kraukšķīgu, pikantu brūnā cukura strēmelīti, radot perfektu kontrastu. lasīt vairāk

Nogatavojušos banānu un krēmīgā ķirbju biezeņa kombinācija ir debesu salikums! Šis duets maizei piešķir ne tikai satriecošu garšu, bet arī perfekti mitru, maigu mīklu. Maize ir tieši tik salda, cik vajag ar nelielu garšvielu pieskaņu, pateicoties... lasīt vairāk

Šis sautējums ir vienkāršota meksikāņu enčilādu versija – ar gaļu pildītas un mērcē zem rīvēta siera kārtas ceptas caurulītes. Tas ir gandrīz tas pats, tikai neformālāks: visas sastāvdaļas ir pārmaiņus izklātas pannā. Mīksts - lasīt vairāk

Saldi virtuļi ar sāļu bageļu virskārtu? Tā ir patiesi brīnišķīga kombinācija! Magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku pārslu maisījums tiek pievienots tieši virtuļu mīklai un pēc tam pārkaisīts pār gatavajiem virtuļiem. Mīklu var... lasīt vairāk

• Čipsi
• Mārrutku mērce

Grūti noticēt, bet šie gardie un kraukšķīgie krāsainie kartupeļi ir pagatavoti tikai no trim sastāvdaļām! Nedaudz cepamā aerosola un pikanta piedeva ir viss, kas nepieciešams, lai mājās gatavotus kartupeļus pārvērstu par ātru un vienkāršu uzkodu. Un - lasīt vairāk

Šī vaļējā tarte ir Elzasas picas versija, bet ar dāsnu sīpolu porciju. Pagatavojiet to no picas mīklas, kas pārklāta ar Gruyère sieru, bekonu un puraviem, un pārkaisiet ar krēmfrēšu un muskatriekstu. Sagrieziet tarte flambée šķēlēs un... lasīt vairāk

Krēmsiera mērce ar artišokiem un spinātiem ir viena no populārākajām uzkodām amerikāņu ballītēs. Šī mērce, kas tiek pasniegta futbola bumbas formas maizes bļodā, tika īpaši radīta sporta spēles skatīšanai. Pasniegta - lasīt vairāk

Trifels, kas gatavots no svaigiem augļiem un ogām, ir viens no spilgtākajiem un iespaidīgākajiem vasaras desertiem, kas pagatavojams dažu minūšu laikā, ja vien pa rokai ir gatavs biskvīts un ātri pagatavojams pudiņš. Kārto biskvīta gabaliņus, svaigus - lasīt vairāk

Šie mafini ar samazinātu tauku saturu virspusē izskatās gluži kā klasiskie amerikāņu šokolādes cepumi! Zema tauku satura skābā krējuma un ābolu biezeņa kombinācija padara tos mīkstus un mitrus pat ar minimālu pievienotā... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Roze

Šī bez cepšanas gatavotā siera kūka ir veidota kā eleganta tarte, kuras virspusē ir rozes formas augļu šķēles. Maigs vaniļas-apelsīnu biezpiena pildījums atrodas uz drupanas smilšu mīklas pamatnes, radot skaistu fonu sulīgiem mango un plūmēm. lasīt vairāk

"Zaļā dieviete" ir atsvaidzinoša skābā krējuma un majonēzes mērce ar veselu aromātisku svaigu garšaugu buķeti, kuras garšu pastiprina anšovu filejas. Izmēģiniet to savos nākamajos kartupeļu salātos, un tas šķitīs kā kaut kas pilnīgi jauns. lasīt vairāk

• Vistas gaļas pīrāga kēksiņi
• Kārtainās mīklas izstrādājumi
• Zirņu krēms

Kēksiņiem nav jābūt saldiem un desertam līdzīgiem, taču tiem noteikti jābūt skaistiem. Piemēram, šie mazie, ar amerikāņu vistas gaļas pīrāga garšu, ir pārklāti ar zirņu krēmu un dekorēti ar grilētas vistas gabaliņiem, zaļajiem zirnīšiem un... lasīt vairāk