Fenheļa sēklas

Lai pasniegtu makaronu salātus kā unikālu uzkodu pāris kumosiem, piepildiet tos ar maziem marinētiem peppadew pipariem. Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešami nelieli makaroni, piemēram, anelletti (mazi riņķīši) vai orzo (makaroni - lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, ierīvētas fenheļa un koriandra maisījumā, vispirms tiek ceptas pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeigtas cepeškrāsnī. Pasniedz ar siltiem trīs pupiņu salātiem: lasīt vairāk

• Sālītas zivis
• Pasniegšanai

Vieglas un ātri pagatavojamas kanapē tiek gatavotas no gurķu vai kartupeļu šķēlītēm, kas dekorētas ar plānām sālīta laša šķēlītēm un garšaugu zariņiem. Sāliet zivi, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, un jums būs garda mājās gatavota delikatese. Viss process... lasīt vairāk

• Jērs
• Garšvielu maisījums
• Jogurta mērce

Jēra ribiņas tiek grilētas veselas un pēc tam pirms pasniegšanas sagrieztas atsevišķās kotletēs ar kauliem. Tas nodrošina, ka gaļa iekšpusē ir neticami sulīga un no ārpuses pārklāta ar gardu garšvielu garoziņu, tostarp fenheli, ķimenes, koriandru, melnos piparus un... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Kāpostu salāti ar karstajiem pipariem un zaļajiem sīpoliem
• Vinegreta mērce ar melnajiem pipariem

Pirms grilēšanas vistas filejas ierīvē ar 16 garšvielu maisījumu. Noteikti sajauciet visas sastāvdaļas, un jūs sagaidīs gards pārsteigums. Iekļauts ir arī brūnais cukurs. Tas skaisti karamelizējas. lasīt vairāk

• Pīles konfitēšana
• Gastrik mērce
• Pīles krūtiņas
• Cukurots kumkvats

Pārsteidziet savus viesus ar šo unikālo franču pīles ēdienu, kas skaisti apvieno kontrastējošas ogu, augļu, gaļas un garšvielu garšas. Ievērojot šo recepti soli pa solim, jūs varat mājās pagatavot restorāna līmeņa ēdienu. lasīt vairāk

Šī harisas recepte atšķiras no tradicionālās arābu mērces ar maigāku garšu. Tā tiek gatavota, sajaucot asas kaltētas paprikas ar saldām grauzdētām paprikām, pievienojot ķiplokus, garšvielas un tomātu pastu. Garša ir perfekta — lasīt vairāk

Šīs desas tiek gatavotas no mežacūkas gaļas, pievienojot speķi sulīguma nodrošināšanai. Lai ar malto gaļu būtu vieglāk strādāt, sastāvdaļas iepriekš tiek īslaicīgi sasaldētas. Garšvielu un garšaugu maisījums piešķir šīm desām unikālu garšu. lasīt vairāk

Šīs garneles var pasniegt kā unikālu uzkodu ar alkoholiskajiem dzērieniem vai kā pamatēdienu ar rīsiem vai dārzeņiem. Ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā, bet spilgtā un bagātīgā garša piešķir tam fantastisku... lasīt vairāk

Merguez garšviela kopā ar harisu ir būtiska sastāvdaļa pikanto merguez desu pagatavošanā. Tā padara desas neticami garšīgas, ēstgribu rosinošas un pilnas ar austrumu virtuves garšām. Šo garšvielu maisījumu var iegādāties veikalā. lasīt vairāk

• Gaļa
• Grauzdēts garšvielu maisījums

Šis cepetis tiek gatavots no amerikāņu lauku šķiņķa, kas ilgstoši mērcēts sālījumā. Visa šķiņķa virsma ir iegriezta režģa rakstā un ierīvēta ar medu un grauzdētu garšvielu maisījumu. Šī galvenā sastāvdaļa ir lasīt vairāk

• Meze
• Marinēts fetas siers ar garšaugiem
• Grauzdētas pitas čipsi

Meze ir liels šķīvis ar daudzām mazākām dažādu uzkodu porcijām, ko tradicionāli pasniedz ar vīnu vai citiem alkoholiskiem dzērieniem. Šāda veida uzkodu šķīvis ir tradicionāls Vidusjūras austrumu reģionā: Turcijā, Grieķijā, Lībijā un... lasīt vairāk

• Kokteiļu mērce
• Garneles

Garneļu kokteilis būs jebkuras ballītes kulminācija. Šī viegli pagatavojamā un gardā uzkoda ir iecienīta jau gadu desmitiem. Garneles tiek nomizotas, atstājot tikai astes, novārītas un pasniegtas ar mērcēm. Turklāt garneles - lasīt vairāk

• Tomātu zupa
• Minsteres siera un ābolu ievārījuma sviestmaizes
• Papildu rotājumi

Ja plānojat sātīgāku Helovīna maltīti, nevis tikai jautras tematiskas uzkodas, varat pagatavot tomātu zupu un pasniegt to ar sviestmaizēm. Pagatavojiet zupu, izmantojot konservētus tomātus to sulā, un pievienojiet: lasīt vairāk

Šī biezā, bagātīgā ēdiena nosaukums cēlies no franču vārda ragoûter, kas nozīmē "rosināt apetīti". Patiešām, jebkurš sautējums, ar gaļu vai bez tās, rosina apetīti ar savu mājas sātīgo aromātu un mutē kūstošo izskatu. Vāriet biezu sautējumu - lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Marināras mērce

Šīs itāļu gaumē gatavotās cūkgaļas kotletes ir neticami sulīgas, maigas un aromātiskas. Kotletes vispirms apcep pannā, līdz tās ir pusgatavas, un pēc tam īsi sautē itāļu marinādes mērcē, kas pagatavota no tomātiem, ķiplokiem un... lasīt vairāk

Ja meklējat jaunas garšu kombinācijas, izmēģiniet ceptu ābolu piedevu ar fenheli. Izmantojiet saldus un skābus ābolus, ierīvējiet tos ar saldinātu fenheļa sviestu un garšvielām un cepiet tos veselus cepeškrāsnī kopā ar fenheļa sakni. lasīt vairāk

Diezgan pieticīga sastāvdaļu izvēle var bagātināt ēdiena kopējo garšu; sastāvdaļas nenomāc viena otru, tomēr piedāvā izcilu garšu. Šis ēdiens atgādina uzkodu un var tikt pasniegts ar desiņām vai kūpinātu salami. lasīt vairāk

Piedeva, ko viegli pagatavot cepeškrāsnī vienā pannā, ir Gaja Fjēri zeltainais ziedkāposts. Šim ēdienam viņš pievieno četru garšvielu maisījumu, tostarp aromātiskas ķimenes sēklas un kurkumu, pēc tam to apcep cepeškrāsnī un pasniedz ar spilgtu sulu. lasīt vairāk

Veselas vistas rullītis izskatās patiesi svētku un oriģināls. Lai gan pagatavošana prasa nedaudz pūļu, gala rezultāts būs iespaidīgs. Galvenais ir skaisti izrullēt vistu, izņemot visus kaulus. lasīt vairāk

• Kūka
• Vinegreta mērce

Saldas, nogatavojušās vīģes tiek uzskatītas par daudzpusīgu kulinārijas sastāvdaļu. Papildus desertiem tās izmanto arī salātos un pamatēdienos, kuru garšas tās lieliski papildina. Šī greznā vīģu un zilā siera pica piešķirs svētku noskaņu. lasīt vairāk

Vistas gaļa ir garda, maiga un sulīga, un mērce ir burvīga. Tā arī labi sader ar grilētiem dārzeņiem, salātiem vai, piemēram, zivi. Mērce arī izskatās koša, piešķirot ēdienam košumu. Citrons izceļ kopējo garšu spektru, savukārt... lasīt vairāk

• Tītara kotletes
• Tomātu mērce

Tītara gaļa ir garšīga un ar zemu kaloriju daudzumu, tajā ir maz tauku. Tā tiek uzskatīta par diētiskāko gaļu. No šīs gaļas gatavotas kotletes ir vieglas un gardas. Bazilika, oregano un fenheļa garšvielas piešķir garšu. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas tomātu mērcē
• Spageti

Spageti radās Neapoles pilsētā, un Antonio Viviani deva tiem nosaukumu. Itāļu vārds "spageti" attiecas tikai uz konkrētu itāļu pastas veidu. Spageti kādreiz bija 50 cm gari, bet laika gaitā tie tika saīsināti līdz pašreizējam garumam. lasīt vairāk

• Sendvičs
• Marinēti dārzeņi

Dagwood sviestmaizes, garas, daudzslāņu sviestmaizes, ir nosauktas amerikāņu komiksu varoņa "Blondijas" vārdā Dagwooda Bumsteda, kuram bija īpaša iecienījušas šīs milzīgās sviestmaizes. Sviestmaize var izskatīties komiska, bet tā ir laba — lasīt vairāk

Šī ir atsvaidzinoša vasaras uzkoda ar pikantu pieskaņu. Karstākais gada laiks ir bagātīgu dārzeņu laiks, kas iedvesmo šādiem eksperimentiem, un pēc šīs receptes pagatavoto kraukšķīgo marinēto gurķu garša jūs patīkami pārsteigs. lasīt vairāk

Itāļu desas ir cūkgaļas desas, kas parasti satur fenheli, anīsu un citas garšvielas. Tās var pagatavot daudzos veidos, tostarp mājās. Šajā itāļu desu receptē ir izvēlēta cūkgaļas desa. lasīt vairāk

• Cepta pīle
• Skābo apelsīnu glazūra
• Pankūkas ar garšaugiem

Sulīgi ceptas Pekinas pīles gabaliņi, glazēti ar apelsīnu, citronu un laima sulu, pasniegti ar garšaugiem bagātinātām pankūkām. Šī ēdiena pagatavošana prasa laiku, taču tā satriecošā garša ir pūļu vērta. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte mājās gatavotai itāļu cūkgaļas desai ar sieru - lasīt vairāk

• Jērs
• Piparmētru un zaļo sīpolu pesto

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pašdarināta Garam Masala garšviela

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta grilētu zivju recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Pikants mērces ēdiens:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Karija pulveris:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ja ir viena lieta, kas jums noteikti patiks Indijas virtuvē, tā ir naan maize. Šīs Ziemeļindijas plācenīši apvieno labāko no abām pasaulēm: mīksti un elastīgi, ar melniem, grauzdētiem plankumiem un kraukšķīgu apakšu. Tie parasti tiek gatavoti - lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte mājās gatavotas maizes pagatavošanai ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Spāņu garšvielu maisījums
• Ķiršu etiķa steika mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas gaļa garšvielu maisījumā:
• Pētersīļu un piparmētru mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sotki mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Raitas mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Katru gadu Divali (hinduistu Jaunais gads) laikā mans tēvs saņem kastes ar žāvētiem augļiem. Vienā Pateicības dienā, kad saņēmu bioloģiskās dateles, atcerējos šo tradīciju un nolēmu svētku galdam pagatavot nevis dzērveņu mērci, bet gan šo... lasīt vairāk

• Masala pasta:
• Apkaisīšanai:

Birjāni, rīsu un gaļas sautējuma, recepti uz Indiju no Centrālāzijas atveda mongoļi, kas valdīja Indijā no 16. līdz 18. gadsimtam. Līdz pat šai dienai tas tiek uzskatīts par vienu no izsmalcinātākajiem ēdieniem un ir īpaši populārs Indijas ziemeļos. Šis - lasīt vairāk

• Cūkgaļa:
• Sviestmaižu pasniegšana:
• Marināde:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kebabi:
• Kartupelis:
• Raita:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījums:
• Picas mīkla:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sālījumam:
• Garšaugu sviestam:
• Mērcei:

Annas Barelas noslēpums, kā pagatavot īpaši sulīgu putnu, ir sālījuma izmantošana viņas receptē. Viņa trīs dienas mērcē tītaru aukstā, sālītā ūdenī ar garšaugiem, ļaujot gaļai pirms gatavošanas iegūt jaunu garšu. lasīt vairāk

Šis itāļu iedvesmotais ēdiens ir pagatavots ar oregano, fenheli un krēmīgu Parmezāna sieru. lasīt vairāk

Sausā marināde, kas pagatavota no sešpadsmit garšvielām vistas ierīvēšanai. Bobija Fleja aromātiskā garšviela ir ideāli piemērota grilētai vistai. lasīt vairāk

Bobijs Flejs savām maigajām, ceptajām garnelēm piešķir dubultu garšas devu, vispirms tās marinējot ķiploku un fenheļa sēklu maisījumā un pēc tam pirms pasniegšanas pārlejot ar citronu garšvielu mērci. lasīt vairāk

Ingvers un garam masala garšvielas ir bieži sastopama sastāvdaļa pikantos indiešu ēdienos, tāpēc kāpēc gan tās nepievienot cepumiem? Un jebkuras ceptas preces, kas pārklātas ar šokolādi, vienmēr ir ļoti garšīgas, saka recepšu autore Ārti Sekeira. lasīt vairāk

Čili recepte ar maltu cūkgaļu, polentu un itāļu garšaugiem. lasīt vairāk

Reičela gatavo šo klasisko uzkodu, pildot sēnes ar aromātisku maltas vistas un spinātu maisījumu, pārkaisot ar sieru. lasīt vairāk

• Cūkgaļai:
• Ķiploku eļļai:

Recepte dabīgu dubultizmēra cūkgaļas kotlešu pagatavošanai ar ķiploku sviestu. lasīt vairāk

• Kabači
• Mērce

Ceptu cukīni rīvmaizes un parmezāna maisījumā recepte. Ceptie cukīni tiek cepti cepeškrāsnī ar tomātu mērci, mocarellas sieru, prosciutto, ķiplokiem un garšaugiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Šķidrajai marinādei:
• Sausai marinādei:

Soli pa solim foto recepte svētku itāļu ēdienam "Porchetta". Porchetta tiek gatavota no cūkgaļas vēdera ar ādu, vispirms marinēta šķidrā sālījumā ar garšvielām, pēc tam sausā sālījumā ar zaļumiem. Kopējais cūkgaļas marinēšanas laiks bija... lasīt vairāk

• Pporchetta (cūkgaļas rullītis)
• Marinēti sīpoli

Gardas gaļas uzkodu recepte, kas pagatavota ar cūkgaļas rullīti uz polentas šķēlītēm. lasīt vairāk

• Cūkgaļas desai:
• Testam:
• Pikantajām sinepēm:

Pikantu desiņu recepte sinepju mīklā. Desiņas tika veidotas no maltas cūkgaļas un garšvielu maisījuma, kas sastāvēja no koriandra, fenheļa, ķimenes, salvijas un kļavu sīrupa, un pēc tam ceptas. Mīklu sajauca ar cepamo pulveri, paniņām vai kefīru un mocarellas sieru. lasīt vairāk

Recepte ēdienam, kas sastāv no ziedkāposta, cepta ar ķiplokiem un šalotes sīpoliem. Rozīnes, ciedru rieksti un kaperi, sautēti ar timiānu un vīna etiķi. Pilngraudu penne pasta. Pasniedz sicīliešu gaumē, ar dāsnu porciju... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Piedevu recepte, kas pagatavota ar sarkanajiem kāpostiem, vispirms apceptiem ar fenheļa sēklām un pēc tam sautētiem vistas buljonā un vīna etiķī. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce
• Mini čīzburgeri

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Trīs veidu liellopu gaļa tiek kombinēta ar čili pastu, fenheli, anīsa sēklām un sarkanvīna šļakatu. lasīt vairāk