Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Kūpināta laša siera kūka - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 340 g sagriezta kūpināta laša
• 450 g krēmsiera istabas temperatūrā
• 55 g kukurūzas cietes
• 30 g mārrutku sulas
• 1 tējkarote sāls
• 1 ola
• 110 g bieza krējuma
• 6 pārgriezti uz pusēm un apcepti bageļi (vai maizes šķēles) pasniegšanai
• 120 grami krēms (vai skābo krējumu) pasniegšanai
• 1 sīpols, plāni sagriezts, pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kūpināts lasis, krējuma siers, krēms, sīpoli, mārrutki, olas, krējums, skābais krējums, ciete

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
  
  Virtuves kombainā ar mīklas āķi sakuļ kopā krēmsieru, kukurūzas cieti, mārrutku sulu un sāli. Pievieno olas un saldo krējumu. Kad pildījums ir labi sajaucies, pievieno sagrieztu kūpinātu lasi un labi samaisa.
2. darbība
• Izklājiet maisījumu ieziestā 20 cm diametra kūkas formā ar noņemamām malām un cepiet 1 stundu vai līdz siera kūka ir sacietējusi. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet ar grauzdētiem bageļiem, gurķi un skābo krējumu, kas sajaukts ar sīpoliem.

Balsis: 11