Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Šī vieglā uzkoda ir lieliski piemērota kā piedeva vakariņām vai patīkams papildinājums vēlām brokastīm, un to ir ātri un vienkārši pagatavot. Katru cepto sparģeļa šķēli aptiniet ar plānu kūpināta laša šķēli un skaisti izkārtojiet uz šķīvja. Jūs gaida satriecoša garšu kombinācija, kādu, iespējams, nekad iepriekš neesat pieredzējis.

Sastāvdaļas:

• 1 ķekars sparģeļu, bez stingriem galiem (apmēram 20 asni)
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu rozmarīna lapu
• Šķipsniņa rupjās sāls
• Šķipsniņa svaigi maltu melno piparu
• 110–170 g plānas kūpināta laša šķēles (1 šķēle uz katru sparģeļa kātu)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sparģeļi, kūpināts lasis, rozmarīns

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
2. darbība
• Novietojiet sparģeļus uz ar foliju izklātas cepšanas paplātes. Apkaisiet ar olīveļļu. Pievienojiet rozmarīnu, sāli un melnos piparus. Cepiet, līdz tie ir mīksti un kraukšķīgi ap malām, apmēram 10 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un atdzesējiet uz citas cepšanas paplātes.
3. darbība
• Kad sparģeļi ir atdzisuši, katru sparģeļa kātu aptiniet ar kūpināta laša šķēli. Novietojiet uz servēšanas šķīvja un pasniedziet istabas temperatūrā.

Balsis: 2