Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 45

Filo mīklas tartletes ir lielisks produkts, ko var uzglabāt saldētavā, lai jebkurā laikā varētu baudīt gardu uzkodu. Viena no gardākajām tartlešu pildījuma kombinācijām ir krēmsiers, kūpināts lasis un svaigi garšaugi. Tartletes pildīt tikai tad, kad tās ir pilnībā atdzisušas.

Sastāvdaļas:

• 45 saldētas filo mīklas tartletes
• 220 g krēmsiera istabas temperatūrā
• 3/4 glāzes rupji sagriezta kūpināta laša (apmēram 100 g)
• 0,5 glāzes krēmfrēša
• 1 ēdamkarote rupji sagrieztu kaperu
• 1 ēdamkarote smalki sagriezta šalotes sīpola
• 1 tējkarote citrona miziņas + 1 ēdamkarote citrona sulas
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu diļļu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu maurloku

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tartletes, krējuma siers, kūpināts lasis, krēms, citrona miziņa, dilles, kaperi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni saskaņā ar norādījumiem uz filo tartletes iepakojuma. Novieto tartletes uz cepšanas paplātes un cep saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Ļauj atdzist.
2. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sajauciet krēmsieru, lasi, krēmfrēšu, kaperus, šalotes sīpolus, citrona miziņu un sulu, 1 ēdamkaroti diļļu un 1 ēdamkaroti lociņu. Pārlieciet maisījumu maisiņā ar rāvējslēdzēju. Nogrieziet 2,5 cm stūri. Vienmērīgi sadaliet pildījumu starp filo tartletēm, piepildot tās līdz augšai.
3. darbība
• Sajauc atlikušās dilles un maurlokus, pēc tam katru tartleti pārkaisa ar garšaugiem. Pasniedz nekavējoties.

Balsis: 1