Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Bageļu sviestmaizes ar pikantu omleti un kūpinātu lasi - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 40 g kūpināta laša (apmēram 2 šķēles), smalki sagriezta
• 40 g biezpiena
• 1,5 tējkarotes Sriracha mērces (Āzijas čili mērce)
• 2 bageļi (ceptas kartupeļu maizītes, kas veidotas kā virtuļi, Bageļu recepti skatiet šeit), sagriezts gareniski
• 1 ēdamkarote (15 g) nesālīta sviesta

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

bageļi, kūpināts lasis, Sriracha mērce, biezpiens, olas, gurķi, zaļie sīpoli, citronu sula

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Mazā bļodā sajauciet gurķi un zaļos sīpolus, pievienojiet citrona sulu, sezama eļļu un šķipsniņu sāls.
2. darbība
• Viegli apgrauzdējiet maizītes. Tikmēr vidēja lieluma pannā uz vidējas uguns izkausējiet sviestu.
  
  Pievienojiet olas un šķipsniņu sāls un vāriet 2 minūtes, maisot, līdz gandrīz sacietējušas.
  
  Pievienojiet lasi, krēmsieru un Sriracha mērci un vāriet vēl 1 minūti, līdz olas ir sacietējušas.
3. darbība
• Uz maizītēm uzlieciet olu maisījumu un pārkaisiet ar gurķu salātiem.

Balsis: 1