Majonēze

Lai pagatavotu šo vienkāršo siera smēriņu, vienkārši sajauciet sarīvētu sieru ar majonēzi, sasmalcinātiem konservētiem pimento pipariem un garšvielām, pēc tam uzsmērējiet uz maizes un izbaudiet. Čedaras siera un pikantā Pepper Jack siera kombinācija piešķir gardu garšu - lasīt vairāk

Lai arī kādas brīvdienas vai mājas ballīti jūs rīkotu, olas ar velnu ir garantēta uzkoda, kas vienmēr iepriecinās publiku. Šīs uzkodas skaistums slēpjas apstāklī, ka pildījumu var pielāgot ar jebkuru sev tīkamu garšu. Piemēram, lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Šie gardie spārniņi no ārpuses sanāk perfekti kraukšķīgi un iekšpusē sulīgi, pat ja tie ir cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. Saglabājiet šo vienkāršo recepti pa rokai, kad vēlaties gardu alus uzkodu bez liekas piepūles. lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Kraukšķīgus vistas spārniņus alus mērcē var pagatavot arī bez fritēšanas — cepeškrāsnī. Apsmērējiet tos ar olīveļļu un cepiet, līdz tie kļūst īpaši kraukšķīgi, pēc tam apviļājiet saldskābā medus, balzamiko etiķa un grauzdēta ķiploka glazūrā. lasīt vairāk

• Ziedkāpostu bumbiņas
• Zilā siera mērce

Grūti noticēt, ka šīs nelielo izmēru garšu bumbas ir ceptas cepeškrāsnī: tām ir garda, kraukšķīga garoziņa, gandrīz kā fritētas. Šīs bumbiņas ir ļoti līdzīgas populārajām Tater Tots, bet ir gatavotas no ziedkāpostiem. lasīt vairāk

Šī daudzpusīgā mērce ir vienlīdz laba gan vienkāršiem zaļajiem salātiem, gan aukstiem nūdeļu ēdieniem. Tā ir pagatavota no majonēzes, sojas mērces, tumšās sezama eļļas un cukura. Mērces galvenā sastāvdaļa ir melnās sezama sēklas, kas... lasīt vairāk

Lai padarītu svētku vakariņu gaidas gaišākas, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu Ziemassvētku krāsās. Uz paplātes tiek pasniegta mērcīte no skābā krējuma un svaigiem garšaugiem, ko ieskauj svaigi vai blanšēti zaļi un sarkani dārzeņi. Tie varētu būt: lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardus panini, mājās nav nepieciešama īpaša panini spiede. Pat panini rullīšus var aizstāt ar vienkāršiem kruasāniem. Salieciet sviestmaizes ar šķiņķi un sieru un apcepiet tās, piespiežot ar nelielu čuguna pannu vai... lasīt vairāk

• Remulāde
• Po 'Boy sviestmaizes

Tradicionālajā Ņūorleānas "po' boy" sviestmaizē ir liela, mīksta franču bagete, kas pildīta ar svaigām jūras veltēm no piekrastes. Šajā veģetārajā versijā ir saglabātas klasiskās piedevas, piemēram, sagriezti tomāti, lasīt vairāk

Ne visas maltās liellopa gaļas un dārzeņu kotletes ir pietiekami izturīgas, lai izturētu grilēšanu, pretējā gadījumā to garša bieži cieš. Šī burgera kotlešu versija ir pildīta ar gaļīgām sēnēm un saldajiem kartupeļiem. Nedaudz olu un... lasīt vairāk

Āzijas kotletes gatavo no maltas cūkgaļas un garšo ar ķiplokiem, ingveru, ūdens kastaņiem, koriandru un tumšo sezama eļļu. Visas šīs garšvielas piešķir tām veselu unikālu garšu buķeti, kas raksturīga Āzijas virtuvei. Kotletes tiek ceptas - lasīt vairāk

Penne pasta padara klasiskos Cēzara salātus sātīgākus un ēstgribīgākus bērniem, kuriem patīk pasta. Grilēta vistas krūtiņa (vai grilēta vista) piešķir vēl vairāk garšas. Sajauciet vārītās sastāvdaļas kopā. lasīt vairāk

Lai visi viesi būtu apmierināti ar uzkodām, izmantojiet bekonu (protams, ja vien starp tiem nav veģetārieši). Pat tik populāra uzkoda kā velna olas iegūs jaunu garšu ar bekonu. lasīt vairāk

Šajā uzkodā bekons, salāti un tomāti (BLT) apvienojas unikālā veidā. Šo nelielo uzkodu pamatne ir kraukšķīgi cepts saldo kartupeļu aplis ar malām. Pārkaisīts ar majonēzes pilienu, tad salātu šķēli un... lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās daudzgraudu sviestmaizes ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Pagatavotas no tītara gaļas un dāsnas kāpostu porcijas, nedaudz kraukšķīgas bekona un viegla majonēze piešķir bagātīgu garšu. Lai pārliecinātos, ka kāposti ir svaigi... lasīt vairāk

• Zaļās dievietes degvielas uzpildes stacija
• Rīsu bļoda

Šajā gardajā un veselīgajā bļodā Triša Jērvuda papildina brūno rīsu pamatni ar viegli sautētiem dārzeņiem: cukurzirnīšiem, cukīni, fenheļa sakni un šitake sēnēm. Tā ir neticami sulīga un garšas pārpilna. Un bļoda ir papildināta ar svaigām šķēlītēm... lasīt vairāk

Indijas stila ietinamie ir lieliska uzkodu ideja, kad kārojat ko eksotiskāku, jo tie piedāvā brīnišķīgu pikantu un saldu garšu kombināciju. Pildījums ir pagatavots no ceptas vistas filejas. Sapluciniet to un... lasīt vairāk

• Sendviču rullīši
• Čipotles majonēze

Šie sviestmaižu rullīši jeb lavaša rullīši ir lieliski piemēroti sātīgai uzkodai vai uzkodai ģimenes ballītē. Tos ir arī ērti pagatavot iepriekš, tāpēc pirms pasniegšanas tos var uzglabāt ledusskapī un sagriezt ērtās maizītēs. Lai tos pagatavotu, izmantojiet lavaša maizi: lasīt vairāk

Ja gatavojat jaunu kartupeļu salātus, netērējiet laiku to mizošanai: jaunās miziņas satur labvēlīgus mikroelementus un nāks tikai par labu. Kartupeļus rūpīgi nomazgājiet, novāriet un samaisiet ar cieti vārītām olām vieglā mērcē. lasīt vairāk

Šī recepte klasiskos kartupeļu salātus ar krēmīgu mērci pārvērš veģetārā piedevā, kas ir ideāli piemērota svētkiem, piknikiem vai vienkāršām vakariņām darba dienu vidū. Ābolu sidra etiķa un marinētu gurķu šļakata pievienošana piešķir tiem... lasīt vairāk

Ja ievērojat augu izcelsmes diētu vai vienkārši meklējat labu ēdienu bez piena produktiem, šie krēmīgie makaronu salāti ir ideāls risinājums. Tie ir lieliski piemēroti gan piknikiem, gan vakariņām darba dienu vakaros. Tajos ir saglabātas svarīgākās sastāvdaļas: lasīt vairāk

Ja uzkodām vai zupai iegādājāties selerijas kātus, neizmetiet maigās ārējās lapas. Saglabājiet tās šiem krēmīgajiem makaronu salātiem. Rančo mērce, burkāni un selerijas harmoniski papildina viens otru jebkurā situācijā. lasīt vairāk

Šī japāņu stila mērce lieliski sader ar dārzeņiem vai tempuras zaļajām pupiņām. Izkārtojiet tās ap mērcēšanas bļodu, iemērciet un baudiet. Izmēģiniet to arī ar ceptiem saldajiem kartupeļiem vai grilētu lasi. Tā ir diezgan daudzpusīga. lasīt vairāk

Tomātu zupas ar karstām siera sviestmaizēm cienītāji novērtēs šo recepti. Tā ir tikpat garda, bet pasniegta kā satriecošs sautējums! Cepšanas vietā ieslēdziet cepeškrāsni grila režīmā, un jūs kraukšķīgi apbrūnināsiet... lasīt vairāk

• Salāti
• Vārīta vista salātiem

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir vistas fileja, kas apvārīta aromātiskā buljonā. Šī gatavošanas metode padara to ļoti maigu un sulīgu. Sagrieziet to mazos gabaliņos un samaisiet ar selerijām, šalotes sīpoliem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

• Mīkla
• Majonēze ar harisu
• Fritto-misto

Fritto misto ir itāļu uzkoda, kas pagatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņu un jūras velšu gabaliņiem. Šajā receptē garneles tiek pasniegtas kopā ar delikateses ķirbi, saldo kartupeli, sarkano sīpolu riņķiem, zaļo pupiņu asniem un lielām svaigām salvijas lapām. lasīt vairāk

Viens interesants veids, kā pagatavot saldos kartupeļus kā piedevu, ir cept tos cepeškrāsnī ar garšvielām un pasniegt ar fermentētu rančo mērci ar avokado. Mērces atsvaidzinošā garša lieliski papildina saldos un pikantos saldos kartupeļus. Apkaisiet saldos kartupeļus ar avokado šķēlītēm un... lasīt vairāk

Maniokas (jeb jukas) saknes ir populāra sastāvdaļa Dienvidamerikā, kur tās parasti gatavo līdzīgi kā kartupeļus. Manioku var izmantot pat frī kartupeļu pagatavošanai, kas ir tikpat zeltaini, kraukšķīgi un mīksti vidū kā tradicionālie kartupeļi. Un... lasīt vairāk

• Skābēti kāposti
• Degvielas uzpilde
• Karstas sviestmaizes

Tradicionālā karstā Reuben sviestmaize ir garda rudzu maizes, liellopa gaļas, skābētu kāpostu, kūstoša Šveices siera un majonēzes mērces (krievu mērces) kombinācija. Šī veģetārā versija ir pagatavota bez gaļas, bet jūs varat... lasīt vairāk

Baltā bārbekjū mērce ir Alabamas štata firmas mērce. Tā tiek gatavota ar majonēzi un, atšķirībā no tomātu bārbekjū mērces, ātri pagatavojas un nav jāvāra. Lai gan baltā mērce nav tik salda, tā tomēr ir pilna ar daudzām garšām, pateicoties... lasīt vairāk

Šī gardā, veselīgā un barojošā sviestmaize ir gan pilnvērtīgas brokastis, gan sātīga pusdienu uzkoda. Konservētas sardīnes tiek saspaidītas ar sasmalcinātu seleriju, sarkano sīpolu, sinepēm, citronu sulu, majonēzi un... lasīt vairāk

• Velna olas
• Saldo piparu pildījums
• Burkānu pildījums
• Avokado pildījums

Izrotājiet savu svētku galdu ar varavīksnes olas uzkodu. Šīs receptes lieliskā priekšrocība ir tā, ka nebūs nepieciešamas nekādas mākslīgās krāsvielas: katra ola tiks dekorēta ar dabīgām sastāvdaļām varavīksnes krāsās. Sarkanās olas ir saldas - lasīt vairāk

• Kartupeļi ar parmezānu
• Kūpinātas paprikas aioli

Šī uzkoda būs īsts hīts un jūsu ballītes centrālais elements. Maigi ceptiem kartupeļiem papildu garšas un kraukšķīguma devu piešķir kraukšķīgā zeltainā Parmezāna siera kārta. Mazas kartupeļu pusītes tiek ceptas uz izkaisītas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Krēmīgā, skābā mērce, kuras pamatā ir... lasīt vairāk

Svaigi paprikas piešķir olas olai košu krāsu, kraukšķīgumu un sulīgumu, savukārt dzeltenumiem pievienots mērce, sinepes un majonēze piešķir pikantu garšu. Dekorējiet olas ar smalki sagrieztiem pipariem un pasniedziet kā uzkodu. lasīt vairāk

Šī krēmīgā zilā siera mērce ir lielisks papildinājums ceptiem Bufalo vistas spārniņiem un būs īsts hits jūsu mājas ballītē. Visas sastāvdaļas ir perfekti proporcionētas, lai nodrošinātu sabalansētu un atsvaidzinošu garšu, ar... lasīt vairāk

Šis fondī ir pagatavots no čedaras un krējuma siera, majonēzes un trekna krējuma maisījuma. Mērce ir maiga un krēmīga, savukārt pimento pipari, marinētu gurķu mērce un nedaudz asas mērces piešķir tai spilgtu garšu ar skābenu, saldu un... lasīt vairāk

Šī kraukšķīgi ceptā vista izskatās tā, it kā būtu tikko izņemta no fritēšanas ierīces, bet patiesībā tā ir cepta cepeškrāsnī, padarot to mazāk neveselīgu, nezaudējot garšu. Pirms cepšanas vistas gabaliņi vairākas stundas tiek marinēti mērcē. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos salātus, izmantojiet neparastas formas makaronus. Bērniem patiks tos ne tikai ēst, bet arī gatavot kopā ar jums, jo makaroni ir vienkāršākais veids, kā iepazīstināt mazus bērnus ar kulinārijas mākslu. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Zilā siera mērce ar savu atsvaidzinošo, pikanto un pikanto garšu ir brīnišķīgs dārzeņu papildinājums. Pasniedziet kā veselīgu uzkodu, gaidot pamatēdienu, vai kā lielisku papildinājumu mājas ballītei. lasīt vairāk

• Garneļu tempura
• Zilā siera mērce
• Sviests ar aso mērci

Kad būsiet nogaršojuši šo vieglo, kraukšķīgo garneļu tempuru, noteikti saglabājiet recepti, jo noteikti vēlēsieties tajā pašā mīklā cept arī citas uzkodas un dārzeņus! Galvenais noteikums, cepot tempuru: mīklai un visām tās sastāvdaļām ir jābūt... lasīt vairāk

• Vistas gaļa un mīkla
• Korejiešu kāpostu salāti
• Mērce

Reičela Reja piedāvā jaunu pieeju tradicionālajai ceptajai vistai, pagatavojot to korejiešu gaumē. Pirms fritēšanas vistas gabaliņi (stilbi vai krūtiņas) tiek iemērkti mīklā, kas pagatavota no degvīna, kukurūzas cietes, kviešu miltiem un cepamā pulvera. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Nili BBQ garšviela

Šīs kukurūzas mafinas ir pārklātas tāpat kā deserta mafinas, taču tās nav saldas un ir lieliski piemērotas uzkodām vai kā piedeva gaļai un mājputniem. Pašas mafinas ir ceptas no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, pievienojot... lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Aioļi

Lai krabju kotletes nesadalītos un saglabātu to formu, pagatavojiet tās mazas (apmēram 5 cm). Pasniedziet krabju kotletes ar majonēzes aioļu mērci ar ķiplokiem un sarkano apelsīnu, lai uzlabotu jūras velšu garšu. Salieciet tās kopā - lasīt vairāk

Miniatūras marinētas Peppadew paprikas lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām un bieži tiek izmantotas uzkodās. Šajā receptē paprikas ir uzkodu pamats. Pildiet tās ar olu salātu pastu un pārkaisiet ar zaļumiem - lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Karstā mērce

Uzkodas un ēdieni uz iesmiem vienmēr izskatās unikāli un ir īsts vilinājums viesiem. Šiem mini kebabiem nav nepieciešams grils vai bārbekjū. Liellopa gaļas kubiņi tiek apcepti pannā un pēc tam sadurti uz iesmiem ar zobu bakstāmajiem. Pasniedziet kebabus - lasīt vairāk

• Garneles
• Mērce

Šī recepte ir mēģinājums atkārtot restorānos pasniegtās ceptās garneles. Rezultāts ir neticams! Maigas garneles, pārklātas ar superkraukšķīgu zeltainu garoziņu, tiek pasniegtas saldskābā majonēzes mērcē. Šī uzkoda būs... lasīt vairāk

• Olas
• Pildījums

Koši sarkanas un zaļas velna olas, līdzīgi kā Ziemassvētku eglīšu rotājumi, rotās jūsu Jaungada vai Ziemassvētku galdu. Lai iekrāsotu olu baltumus, jums būs nepieciešama atbilstoša pārtikas krāsviela, un pildījums tiek krāsots ar dabīgām sastāvdaļām: lasīt vairāk

Šī siera mērce ir visgardākā, ko jebkad esat nogaršojuši. Tā ir burtiski pilna ar sāļiem, ceptiem bekona gabaliņiem, kraukšķīgām mandeļu adatām, trīs veidu sieriem — Šveices, zilo un aso Čedaras sieru — un zaļajiem sīpoliem. Mērces garša... lasīt vairāk

Klasiskā bekona, salātu un tomātu (BLT) kombinācija ir lieliska ne tikai sviestmaizēm. Izbaudiet šo trio kā gardu mērci, kas ir ideāli piemērota dalīšanai ar draugiem kā uzkoda. Šis gardums arī izskatās iespaidīgi: mērce tiek pasniegta - lasīt vairāk

Šīm sviestmaizēm izmantojiet īpaši garas hoagie maizītes, lai tajās ietilptu pēc iespējas vairāk gardās ceptās tilapijas, kas ir maigas un sulīgas, pārklātas ar kraukšķīgu, pikantu kukurūzas miltu garoziņu. Cepto zivju sviestmaizes pārkaisiet ar kāpostu salātiem. lasīt vairāk

Tartara mērce ar citronu un marinētiem gurķiem tiek uzskatīta par lielisku zivju un jūras velšu papildinājumu. Šajās tilapijas kotletēs tā darbosies kā saistviela kopā ar maizi un olu. Sasmalciniet zivi mazos gabaliņos un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Jūsu viesi vēl nekad nav nogaršojuši šādus Cēzara salātus. Pārsteidziet viņus ar unikālu veidu, kā pasniegt viņu iecienītāko uzkodu, grilējot to uz iesmiem. Uz šiem iesmiem ir visas klasisko garneļu Cēzara salātu pamatsastāvdaļas: salāti, grauzdiņi un lielas garneles. lasīt vairāk

Šī mājās gatavotā karamelizēto sīpolu mērce patiks visiem! Un labākais ir tas, ka to var pagatavot dažas dienas iepriekš un uzglabāt ledusskapī, līdz ierodas viesi. Mērce garšos tieši tāpat kā... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Tartara mērce ar citronu un estragonu

Džefs Mauro speciāli šai cepto zivju sviestmaizei radīja tartara mērci ar atsvaidzinošu citrona-estragona garšu, kas lieliski papildina maigo tilapijas fileju kraukšķīgā alus mīklā. Pasniedziet cepto zivi kartupeļu bulciņās, dāsni... lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Aioļi

Džefrijs Zakarians iesaka pasniegt šīs miniatūras krabju kotletes kā uzkodu mājas ballītē. Pagatavotas no īstas krabju gaļas, brūnajiem rīsiem un garšvielām, tās ir neticami sulīgas un gardas, un, pateicoties lielajām japāņu rīvmaizēm, lasīt vairāk

Ja Jaungada ballītē pasniedzat velna olas, izveidojiet no tām burvīgas, izrotātas Ziemassvētku eglītes! Dzeltenuma pildījumam pievieno avokado un svaigus garšaugus, piešķirot tam zaļu krāsu. Iespiežot olu baltumu pusītēs garas Ziemassvētku eglītes formas, izmantojot... lasīt vairāk

• Remulāde
• Klasiskā kokteiļu mērce
• Avokado krēms

Vai vēlaties patiesi pārsteigt savus viesus? Pasniedziet šo uzkodu, un jūsu maltīte paliks atmiņā uz ilgu laiku. Nomizotas garneles ar astēm, pasniegtas uz paplātēm uz sasmalcināta ledus gultas, starp kurām novietotas bļodiņas ar trīs mērcēm: lasīt vairāk

Selerijas standziņas ir lieliska uzkodas ideja, ja gatavojat ēdienu lielai kompānijai. Pirmkārt, tās ir viegli pagatavot, un, otrkārt, tajās ir maz kaloriju, kas padara tās ideāli piemērotas, lai ātri pagaidītu pamatēdienu, nepārēdoties. Selerijas standziņas - lasīt vairāk

• Zaļie sīpoli un pimento siers
• Šķiņķa maizītes

Šīs kārtainās maizītes ar šķiņķa un siera pildījumu ir lieliski piemērotas kā uzkoda ģimenes ballītē. Nelielus šķiņķa gabaliņus iemaisa tieši mīklā, un pēc tam no izrullētās mīklas izgriež mazus aplīšus. Cepot maizītes... lasīt vairāk

Šīs nelielās sviestmaizes ir lieliski piemērotas kā uzkodas mājas ballītēs un kā viegla uzkoda, kad negaidīti iegriežas viesi, jo tās ir pagatavotas no vienkāršām sastāvdaļām, kuras bieži vien var atrast ledusskapī. Jums būs nepieciešama baltmaize, lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Šo kotlešu recepte ir iedvesmota no populārajiem pikantiem Bufalo spārniņiem. Atšķirībā no ceptiem vistas spārniņiem, cepeškrāsnī ceptas kotletes ir vieglākas un ar mazāku kaloriju daudzumu, vienlaikus nodrošinot gardu vistas, pikantās un... lasīt vairāk

Pasniedziet grilētu kukurūzu ar gardu Āzijas iedvesmotu piedevu – kimči majonēzi. To ir viegli pagatavot, vienkārši sajauciet majonēzi ar skābo krējumu, kimči sālījumu un nedaudz sojas mērces. Garša ir... lasīt vairāk

Šie vienkāršie, bet gardie kartupeļu salāti ir lielisks papildinājums grilētai gaļai. Tie ir ātri pagatavojami un lieliski piemēroti piknikiem un vasaras grila ballītēm. Sagrieztus vārītus kartupeļus sajauc ar olām un pārlej ar majonēzi un... lasīt vairāk

Kad būsiet izmēģinājuši šo mājās gatavoto rančo mērci, vairs nekad neatgriezīsieties pie veikalā pirktās! Tā ir garda, nesatur nekādas mulsinošas sastāvdaļas un, pats galvenais, neticami viegli pagatavojama. Viss, kas jums nepieciešams, ir majonēzes, skābā krējuma un paniņu pamatne. lasīt vairāk

Šī tradicionālās Luiziānas po'boy sviestmaizes veģetārā versija pēc izskata ir līdzīga klasiskajai, taču gaļas vai garneļu vietā tā ir pildīta ar fritētām marinētu gurķu šķēlītēm kraukšķīgā kukurūzas miltu panējumā. Tik neparasta - lasīt vairāk

No vakardienas vakariņām palikusī ceptā vista ir gards salātu un sātīgu sviestmaižu pildījums. Sagrieziet vistu gabaliņos un samaisiet to ar seleriju, marinētiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem mērcē. lasīt vairāk

Šī Zaļās dievietes avokado salātu mērce, kas pagatavota ar majonēzi un svaigiem garšaugiem, ir lieliska ideja vasaras uzkodām. Tā ir ideāli piemērota dārzeņu salātu mērcēšanai un kā mērcīte dārzeņiem un krekeriem. Lai pagatavotu mērci... lasīt vairāk

Jebkura vasaras burgera galvenā iezīme ir grilētā kotletes mutē kūstošais aromāts un garša. Šie meksikāņu iedvesmotie burgeri ir lieliski piemēroti grila ballītei pagalmā. Liellopa gaļas kotletes - lasīt vairāk

“Bang Bang Shrimp” ir amerikāņu restorānu ķēdes “Bonefish Grill” firmas uzkoda. Garneles ir kraukšķīgi panētas un pārklātas ar krēmīgu, saldskābu mērci. Ikviens, kurš tās ir nogaršojis, mēģina atjaunot recepti mājās. Un lūk, viena no tām: lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Tunča salāti

Šīs sviestmaizes gatavo ar tunča salātiem, tiek pasniegtas uz pārgrieztām maizītēm vai rudzu maizes šķēlēm, pārkaisītas ar rīvētu asu čedaras sieru un grauzdētas cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis un maize ir kraukšķīga. Tas ir ļoti... lasīt vairāk

Cepeškrāsnī cepti vistas spārniņi ir veselīgāka alternatīva ceptiem spārniņiem. Pareizi pagatavoti, tie ir tikpat sulīgi iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses, bet bez milzīgas eļļas daudzuma. Turklāt jums nebūs pastāvīgi jāstāv pie plīts. Pirms... lasīt vairāk

Kamēr vakariņas tiek gatavotas, izklaidējiet viesus un pasniedziet vieglu spāņu stila sparģeļu uzkodu. Lai iegūtu skaistu un unikālu izskatu, ietiniet katru sparģeli kūpināta Serrano šķiņķa šķēlē. Vispirms blanšējiet sparģeļus verdošā ūdenī, lai... lasīt vairāk

• Ceptas garneles
• Pikanta remulāde

Pēc cepšanas gaisa fritētavā jūsu panētās garneles būs tikpat gardas un kraukšķīgas kā fritētas, bet bez papildu eļļas, taukiem un kalorijām. Izmantojiet lielas, nomizotas garneles ar astēm. Katru garneļu apviļājiet pikantā... lasīt vairāk

Patatas bravas ir vispopulārākā uzkoda Spānijā. Kartupeļus sagriež lielos kubiņos un cep, līdz tie no visām pusēm ir kraukšķīgi zeltaini brūni un vidū mīksti, gandrīz krēmīgi. Lai nodrošinātu perfektu frī kartupeļu pagatavošanu, tos iepriekš izcep. lasīt vairāk

Šī Kalifornijas mērce ir bagāta ar garšaugiem: pētersīļiem, estragonu, baziliku un maurlokiem. Viss ir sajaukts ar majonēzi un skābo krējumu, iegūstot maigu, atsvaidzinošu zaļganu nokrāsu un ne mazāk... lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā Zaļās dievietes mērce ir gards veids, kā izmantot bagātīgo agrā pavasara un vasaras zaļumu ražu. To var pagatavot ar jebkuriem garšaugiem, kas jums ir pa rokai, apvienojot to smaržīgās garšas, piemēram, pētersīļus, baziliku, lasīt vairāk

Zaļās dievietes mērce savu nosaukumu ieguvusi no patīkamā toņa, kas rodas no svaigu garšaugu – pētersīļu, maurloku un bazilika – pārpilnības. Šis maisījums rada greznu un atsvaidzinošu garšu. Sasmalcinātos garšaugus vienkārši sajauc kopā. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Desu bumbiņas ir ātra un garda uzkoda, ko var pasniegt mājas ballītē, un visi būs sajūsmā. Bumbiņas ir pagatavotas no jēlas desu gaļas, rīvēta asa Čedaras siera, garšvielām un cepammaisījuma. Paula Dīna izmanto maisījumu - lasīt vairāk

Zilā siera salātu mērce ir perfekti sabalansēts majonēzes, skābā krējuma, krējuma un zilā siera maisījums ar maigu, viegli pikantu garšu. To izmanto kā mērci dažādiem salātiem un kā mērci pikantiem ceptiem ēdieniem. lasīt vairāk

Jūs droši vien esat izmēģinājuši daudz gardu tunča salātu, taču šī klasiskā versija ir nepārspējama! Sulīgs selerijas un sarkanais sīpols piešķir kraukšķīgumu un spilgtu garšu, savukārt majonēze un graudainās sinepes saista visas sastāvdaļas un to garšas kopā. lasīt vairāk

Šajā sulīgajā sviestmaizē starp divām kartupeļu bulciņas pusēm ir ievietots ceptas vistas gabaliņš gardā panējumā, sulīgs aisberga salāti, marinēti gurķi un majonēzes mērce. Izmantojiet vistas stilbiņus bez kauliem un... lasīt vairāk

Šī veselīgā uzkoda apvieno divu veidu salātus: tunča salātus un tradicionālo BLT (bekonu, salātus un tomātu). Tā ir gan garda, gan sulīga. Lai uzkoda būtu vēl aromātiskāka, izmantojiet tunča eļļu mērcē. Salāti - lasīt vairāk

Olu salātu tējas sviestmaize ir viena no vienkāršākajām, gardākajām un barojošākajām uzkodām, it īpaši, ja jums jau ir cieti vārītas olas. Vienkārši sasmalciniet olas ar nazi vai olu griezēju, pievienojiet svaigus zaļos sīpolus un majonēzi, lai pagatavotu salātus... lasīt vairāk

• Gurķi
• Mērce

Šie pikantie marinētie gurķīši zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Tos var pasniegt ar mērci vai izmantot kā sastāvdaļu gardos burgeros un sviestmaizēs. Gatavošana gaisa fritētavā palīdz... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Gaisa krāsnī cepti vistas pirkstiņi (vistas strēmelītes) sanāk kraukšķīgi, praktiski bez taukiem. Rīvmaizes un sarīvēta Parmezāna maisījumam, kurā vista tiek ietīta pirms cepšanas, pievieno tikai vienu ēdamkaroti olīveļļas. lasīt vairāk

• Krēmīga kazas siera mērce
• Salāti

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

Šie vienkāršie salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, sasmalcinātas selerijas un sarkanajiem sīpoliem, un tiem ir pievienots fermentēts majonēzes, rūgušpiena, graudaino un Dižonas sinepju un svaigu dilļu maisījums. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties. lasīt vairāk

Vai vēlaties savus iecienītākos Cēzara salātus no vieglas uzkodas pārvērst par sātīgu piedevu? Pārlejiet vārītiem kartupeļiem Cēzara mērci! Galu galā salātu lieliskā garša lielā mērā rodas no mērces, kas pagatavota no majonēzes, citronu sulas, anšoviem, ķiplokiem un sinepēm. Un tā vietā, lai... lasīt vairāk

Vidalia sīpoliem ir unikāli maiga, salda garša, un tie ir lieliski piemēroti uzkodām gan svaigā veidā, gan ceptā veidā. Apcepiet tos pusstundu, līdz cukuri karamelizējas un garša kļūst īpaši... lasīt vairāk

Indijas stila burgeri tiek gatavoti ar tītara kotleti un pasniegti ar sviestā ceptiem kartupeļiem un zaļajiem zirnīšiem. Tomātu tikka-masla mērce piešķir lielisku austrumniecisku garšu ar viegli pikantu piegaršu: daļa mērces tiek pievienota - lasīt vairāk

Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi tiek izmantoti svaigi. Dekorējiet ar Indijas riekstiem un žāvētām dzērvenēm, un... lasīt vairāk

Kartupelis tiek pasniegts kā saplacināta vesela kartupeļa pusīte, pārklāta ar ceptas liellopa gaļas šķēlītēm, kūstošu Čedaras sieru, skābā krējuma mērci un ceptiem sīpoliem. Šī pasniegšanas metode izskatās oriģināla un glīta, un pārvērtīs jūsu parastās vakariņas par kaut ko īpašu. Lai to padarītu ātrāku - lasīt vairāk

Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no rīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no kartupeļu un saldo kartupeļu maisījuma vienādās proporcijās, un, lai pankūkas būtu vēl veselīgākas, lasīt vairāk

Vai vēlaties pagatavot vieglus, vitamīniem bagātus zaļos salātus? Piepildiet salātu lapas ar košām garšām, izmantojot fermentētu mērci, kas pagatavota no jogurta, skābā krējuma un pāris ēdamkarotēm majonēzes maisījuma, pārkaisot ar svaigiem garšaugiem un marinētu dzērveņu šķēlītēm, kuras varat... lasīt vairāk

• Remulāde
• Majonēze

Rēmulāde ir franču mērce, kas gatavota uz majonēzes bāzes. Tā satur arī marinētus gurķīšus, kaperus, svaigus garšaugus, nedaudz kečupa un piparus. Tās krēmīgā, skābā un atsvaidzinošā garša padara to par lielisku piedevu zivīm un jūras veltēm. lasīt vairāk

Selerijas saknes remulāde (franču: céleri rémoulade) ir viegli pagatavojami, gardi un atsvaidzinoši salāti, ko bieži pasniedz franču bistro un kafejnīcās. Svaiga, kraukšķīga selerijas sakne tiek sagriezta plānās strēmelītēs (vai rupji sarīvēta). lasīt vairāk

Šīs sulīgās, sātīgās sviestmaizes var pagatavot no atlikušās svētku tītara gaļas — lieliska uzkoda sev un ģimenei nākamajā rītā pēc lielām maltītēm. Tītars un avokado ir plāni sagriezti un pasniegti ar kraukšķīgi ceptu... lasīt vairāk

Interesants un gards veids, kā pagatavot vistas olas. Novāriet olas pusgatavas, nomizojiet tās, ietiniet biezā maltās gaļas apvalkā, apviļājiet rīvmaizē un fritējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar gardām cukini šķēlītēm, kas pārklātas ar kraukšķīgu siera garoziņu. Kopā ar majonēzes mērci tās ir lieliska uzkoda draudzīgām kopā sanākšanām mājās vai vakaram, skatoties spēli. Turklāt tās ir daudz veselīgākas. lasīt vairāk