Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Iepakojiet savam bērnam šo veselīgo brūno rīsu un Āzijas iedvesmoto dārzeņu bļodu skolai. Lai mudinātu viņu baudīt dārzeņus, izgrieziet no tiem paprikas formas. Lielisks risinājums ir dažādu formu cepumu formiņas. Sezama sēklas ietiniet atsevišķi, lai tās nekļūtu pārāk mitras.

Sastāvdaļas:

• 2 mazas saldās paprikas (vēlams dažādu krāsu)
• 1/4 glāzes saldētu zaļo zirnīšu, atkausētu
• 4 tases vārītu brūno rīsu
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 1 ēdamkarote tumšās sezama eļļas
• 4 tējkarotes hoisin mērces
• 0,5 glāzes sezama standziņas
• Īpašs aprīkojumsdažādu formu cepumu griezēji

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

saldie pipari, zirņi, brūnie rīsi, hoisina mērce, rīsu etiķis, sezama eļļa

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sagrieziet katru papriku četrās daļās. Novietojiet gabaliņus ar mizu uz augšu un nedaudz piespiediet, lai tos saplacinātu. Izmantojiet cepumu griezēju, lai izgrieztu no papriku formas (lai sagrieztu papriku, piespiediet glāzes dibenu pie griezējiem).
2. darbība
• Ievietojiet zaļos zirnīšus sietā un īsi noskalojiet zem silta ūdens, lai tos sasildītu. Nosusiniet.
3. darbība
• Lielā bļodā sajauciet rīsus, etiķi, eļļu, 0,5 tējkarotes sāls un nedaudz maltu piparu. Sadaliet rīsus vienmērīgi četrās bļodās. Virsū uzlieciet dažas papriku formas, dažus zaļos zirnīšus un 1 ēdamkaroti mērces. Atsevišķi iesaiņojiet 2 ēdamkarotes sezama sēklu.

Balsis: 2