Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Cepti tomāti ar timiānu ir vienkāršs un neticami daudzpusīgs piedevu ēdiens. Cepšana pastiprina tomātu garšu, padarot tos ideāli piemērotus pat ziemas siltumnīcas tomātu garšas uzlabošanai. Pasniedziet tos kā uzkodu uz grauzdētas maizes vai kā piedevu makaroniem, gaļai vai kartupeļiem. Cepti tomāti sader ar visu!

Sastāvdaļas:

• 8 gatavi tomāti (apmēram 900 g)
• Extra virgin olīveļļa, lai apslacītu
• 8 timiāna zariņi

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tomāti, timiāns

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
2. darbība
• Tomātus pārgrieziet uz pusēm šķērsām. Novietojiet tos ar griezuma pusi uz augšu uz cepšanas paplātes. Apkaisiet ar olīveļļu un pārkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem. Katru timiāna zariņu pārgrieziet uz pusēm šķērsām un uzlieciet pa pusei zariņa uz katra tomāta.
3. darbība
• Cepiet, līdz tomāti ir mīksti un sāk brūnēt, apmēram 20 minūtes. Pārlieciet tomātus uz šķīvja, pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet.

Balsis: 1