Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šis augļu deserts ir pilns ar pasakainu ābolu pīrāga garšu un aromātu, bet bez paša pīrāga un kalorijām! Pirms cepšanas katra ābola centrā iepilda sviesta, brūnā cukura, kanēļa un sasmalcinātu pekanriekstu maisījumu. Cepeškrāsnī visas garšas skaisti saplūst, radot gardu mazkaloriju desertu, ko var pasniegt tāpat vai pārklāt ar vaniļas saldējuma bumbiņu. Aplejiet ceptos ābolus ar cepeškrāsnī iztecējušo sulu un izbaudiet.

Sastāvdaļas:

• 4 lieli cepamie āboli, piemēram, Honeycrisp
• 55 g mīkstināta sviesta
• 0,5 glāzes brūnā cukura
• 3/4 tējkarotes kanēļa
• 1/4 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

āboli, pekanrieksti, kanēlis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
2. darbība
• Nomazgājiet ābolus un izņemiet serdes, atstājot pietiekami daudz serdes ābola pamatnē, lai tajā varētu ietilpt pildījums.
3. darbība
• Mazā bļodā sajauciet sviestu, brūno cukuru, kanēli un sasmalcinātus pekanriekstus. Izveidojiet no maisījuma cilindriskas formas un iespiediet tās katrā ābolā, lai aizpildītu centru.
4. darbība
• Piepildiet 2 litru cepamtrauku ar apmēram 3/4 tases ūdens vai pietiekami, lai nosegtu trauka dibenu. Novietojiet ābolus traukā vertikāli. Cepiet, līdz āboli ir mīksti un pildījums ir zeltaini brūns, 1 stundu.

Balsis: 1