Krējuma siers
Šī recepte veiksmīgi pārveido populāro ķīniešu-amerikāņu restorānu uzkodu rangoon par neticami gardu, krēmīgu un siera krabju mērci. Pasniegta karsta, tā lieliski sader ar kraukšķīgiem vontonu čipsiem vai... lasīt vairāk
Ja jums garšo tās slavenās siltās kanēļa rullītes, bet doma par raugu un mīklu jūs biedē, izmantojiet jau gatavu, atdzesētu baltmaizes mīklu. Tā darbosies lieliski, un tekstūra būs tieši tāda pati kā maizes ceptajām. A - lasīt vairāk
Nedēļas nogales vakaru var pavadīt kopā ar ģimeni, baudot desertu un pļāpājot. Šokolādes cepums, kas drupinās garozā un iekšpusē, padara šo desertu neaizmirstamu. Eleganta tumši brūnās un baltās krāsas kombinācija papildina neaprakstāmo garšu. lasīt vairāk
Progress virzās pa visu planētu, un mūsu virtuves piepildās ar dažādām ierīcēm, kas ievērojami atvieglo dzīvi. Pateicoties šiem čaklajiem palīgiem, būt labai mājsaimniecei nozīmē, ka jums nav jāpavada dienas pie plīts. Piemēram,... lasīt vairāk
Siera kūkas ir kļuvušas par neatņemamu desertu ēdienkartē lielākajā daļā restorānu un kafejnīcu. Šī maigā, krēmīgā kūka lieliski sader ar kafijas rūgtumu un ir gaidīts viesis pulcēšanās reizēs pie karstas kafijas tases. Iespējams, klasiskākā garša ir... lasīt vairāk
Šie sviesta, drupanie cepumi ir gatavoti ar sviestu un krēmsieru, un tie ir pieejami dažādās garšās: vienkārši krēmīgi, kā arī atsvaidzinoši apelsīnu, citronu un laima. Cepiet tos ar visām ieteiktajām garšām - lasīt vairāk
Pekānu tartes ir populārs amerikāņu Ziemassvētku deserts. Tās ir mazas, kumosa lieluma, tartes formas smalkmaizītes, kas pildītas ar kraukšķīgiem riekstiem un mīkstu, krēmam līdzīgu pildījumu. Pamatne parasti tiek gatavota no mīklas, ko sauc par... lasīt vairāk
Spinātu mērce ir viena no visizplatītākajām un visplašāk patērētajām mērcēm amerikāņu virtuvē. To pasniedz ar daudzām uzkodām gan mājās, gan dažādos pasākumos, sākot no draudzīgām sanākšanām līdz bufetēm. Šī uzkoda ar mērci, ko parasti gatavo ar - lasīt vairāk
Pārveidojiet parastus ceptus ābolus par gardu desertu ar biezpiena pildījumu. Cepšanai izvēlieties stingrus, saldus un skābus ābolus, kas nodrošinās uzticamu "bļodu" jūsu siera kūkai. Izņemiet mīkstumu no āboliem un piepildiet tos ar pildījumu. lasīt vairāk
Šis kēksiņu deserts apvieno divus tradicionālus amerikāņu desertus: siera kūku un citronu bezē pīrāgu, padarot to divtik gardu. Tāpat kā jebkurš šāda veida deserts, arī šīs bezē siera kūkas tiek gatavotas trīs posmos. Vispirms cep... lasīt vairāk
Skaists, gards un sulīgs augļu pīrāgs ar gardu, drupanu garoziņu — kviešu milti nav nepieciešami — ir realitāte! Precīzi nomēriet visas sastāvdaļas un izpildiet receptes darbības, lai izveidotu perfektu bezglutēna garoziņu. Kviešu milti — lasīt vairāk
Siera kūka ir lieliska uzkoda jebkurā gada laikā un jebkurā gadījumā, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai ģimenes tējas ballīte. Tā ir iecienīta visā pasaulē tās maigā, krēmīgā garšas dēļ, ko papildina dažādas garšas. Viena no gardākajām siera kūkām ir - lasīt vairāk
Šos gardos un ātri pagatavojamos braunijus var cept pat uz sava grila grila ballītes laikā. Šie divslāņu brauniji tiek cepti veseli un pēc tam sagriezti atsevišķos kvadrātos. Šīs receptes vienkāršība slēpjas faktā, ka... lasīt vairāk
Zemu kaloriju, atsvaidzinoša kūka bez cepšanas. Kas gan varētu būt labāks karstā vasaras dienā? Šīm citronu kūkām ar citronu batoniņu pildījumu ir smilšu mīklas kārta, kas pagatavota no sasmalcinātiem Greiema krekeriem un nedaudz... lasīt vairāk
Kārtojiet cepumus un citronu biezpienu, lai izveidotu desertu 8. martam. Šī deserta galvenās priekšrocības ir tādas, ka tas nav jācep, izskatās ļoti iespaidīgi un ir neticami garšīgs. Tas ir krustojums starp angļu trifeli un itāļu trifeli. lasīt vairāk
Pagatavojiet Helovīnam ķirbju siera kūku ar ķirbju laternas tematiku — tradicionālo ķirbju rotājumu. Siera kūkas pamatne ir šokolādes braunijs, no kura var izgriezt acis, degunu un draudīgo smaidu. Paša siera kūkas pildījuma pagatavošana: lasīt vairāk
Vai vēlaties pagatavot unikālu Helovīna kārumu? Tad nobiedējiet savus viesus ar ļoti reālistisku smadzeņu attēlu uz šķīvja. Lai gan tā izskats ir biedējošs, deserts ir neticami garšīgs. Galu galā, tas ir smalks siera kūka ar pildījumu - lasīt vairāk
Šī skaistā un gardā ķirbja formas siera uzkoda ir lieliska, lai dekorētu jūsu rudens svētku galdu. No krēmsiera un čedaras siera maisījuma sarullējiet siera bumbiņu, pievienojot nedaudz zaļo sīpolu, un izveidojiet to ķirbja formā. Un, lai ķirbis... lasīt vairāk
Draudīgi asiņojošās kēksiņi izskatās tā, it kā tajos būtu iekodis pats grāfs Drakula. Bet patiesībā tas ir tikai gards aveņu ievārījums, un, ja pats iekodīsi šajās kūkās, centrā tevi sagaida vēl vairāk šķidra salduma — lasīt vairāk
Pilnvērtīgas vakariņas ar gaļu, piedevu un dārzeņiem, kuru pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu. Šis ēdiens ir arī jautra un neformāla izvēle svētdienas ģimenes vakariņām. Apcep cūkgaļas steikus un starp abiem gabaliņiem ieliec sulīgu pildījumu. lasīt vairāk
Izbaudiet šo grezni aromātisko tarti nedēļas nogales vēlajām brokastīm ar glāzi viegla baltvīna. To ir arī neticami viegli pagatavot: uz ceptas, gatavas mīklas uzsmērējiet krēmsiera un Gorgonzolas siera maisījumu un pēc tam pārklājiet ar... lasīt vairāk
Lai izveidotu spirālveida vijumu, mīciet mīklu ar aukstu sviestu. Tā būs elastīga, un spirāles varēsiet savīt rokās. Dekorācija ir diezgan vienkārša, un vizuālais efekts ir satriecošs. Turklāt šis pīrāgs izceļas ar... lasīt vairāk
Maiga, sulīga gaļa kraukšķīgā panējumā vienmēr ir ēstgribu rosinoša un lieliski piemērota jebkuram diennakts laikam, neatkarīgi no tā, vai tās ir sātīgas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Apcep cūkgaļas šniceles sadrupinātā krekeru garozā un pasniedz tās ar pievilcīgi dekorētiem kartupeļiem ar - lasīt vairāk
Kad sāksiet ēst šos cepumus, jums būs grūti apstāties. Šis deserts lieliski apvieno bērnības iecienītākos ēdienus: īrisu un iebiezināto pienu. Saldumu lieliski kompensē un pastiprina citrona skābums. Cepšanas vietā varat izmantot arī foliju... lasīt vairāk
Šie biezpiena cepumi izskatās neticami svētku noskaņās. Atsevišķi biezpiena gabaliņi tiek iemaisīti mīklā. Šī vienkāršā metode neļauj mīklai izplesties neskaidrā vietā, un kunkuļi palīdz tai saglabāt formu cepšanas laikā. lasīt vairāk
Meksikāņu čamuko maizītes ir ļoti līdzīgas slavenajai dāņu mīklai, taču atšķiras ar to, ka tajās ir lielāks biezpiena pildījuma daudzums. Tās arī tiek ceptas no rauga kārtainās mīklas, ko sagriež porcijās un pilda ar dažādiem pildījumiem. lasīt vairāk
Šis klasiskais angļu deserts jūs apburs ar savu vienkāršību; pats tā nosaukums, trifele, no angļu valodas tulkojumā nozīmē "sīkums". Iespējams, ka vissarežģītākā pagatavošanas daļa ir parastā biskvīta cepšana (lai gan pat visnoslogotākās mājsaimnieces - lasīt vairāk
Šīs kēksiņi apvieno kanēļa, kafijas un šokolādes garšas, iekšpusē iestrādājot trifeli un pārklājot tos ar krējuma virpuli, kas atgādina mīksto saldējumu. Kēksiņi (burtiski "kūka krūzītē") būtībā ir atsevišķas kūciņas. Un recepte ir... lasīt vairāk
Gatavojot ēdienus, mēs bieži sastopamies ar ēdieniem, kuriem mūsdienās piemīt izsmalcinātības pieskaņa, bet sākotnēji tie tika izgudroti ekonomisku apsvērumu dēļ. Franču grauzdiņi, būtībā saldie grauzdiņi, saskaņā ar vienu teoriju, tika izgudroti... lasīt vairāk
Kēksiņi "pops" pēdējā laikā ir kļuvuši par populāru svētku našķi. Tie ir mini kūciņas uz kociņa, veidotas kā liela konfekte uz kociņa, pārklātas ar glazūru un dekorētas. Kēksiņi "pops" ir lieliski, jo desertu var turēt rokās, neizmantojot galda piederumus vai... lasīt vairāk
Grezna kokosriekstu kūka ar bagātīgu garšu un patīkamu tropu aromātu. Kūkas galvenā sastāvdaļa ir kokosriekstu krēms — apstrādāta kokosriekstu mīkstums, kas sajaukts ar ūdeni, lai veidotu biezu krēmu. To pievieno gan mīklai mīcīšanas laikā, gan sviesta krēma glazūrai. lasīt vairāk
- Skonsi
- 1. variants: bekons, kaltēti tomāti un čedaras siers
- 2. variants: ķiploku krēmsiers un dilles
Angļu plācenīši atšķiras no citiem maizīšu veidiem ar to, ka tos pagatavo ātri un no neraudzētas mīklas. Plācenīši ir kraukšķīgi, gardi un mīksti iekšpusē. Cepiet tos ar diviem sāļajiem pildījumiem: bekonu un lasīt vairāk
Krēmsiera glazūra vislabāk sader ar augļiem. Šī tropisko augļu kūkas recepte padara krēmsiera glazūru īpaši gaisīgu. Šī kūkas recepte, kas veltīta mazajam, bet veiklajam kolibri, tika radīta 20. gs. sešdesmitajos gados. lasīt vairāk
Nakšņojošas debesis pārvērš šokolādes siera kūku par neticami svētku kūku. Nakts debesis, ko izgaismo košas uguņošanas ierīces, var parādīties uz jūsu galda, vienkārši izmantojot pārtikas krāsvielu un garu iesmu. lasīt vairāk
Klasiska kūka var tikt pārveidota un tai var piešķirt jaunu dzīvi, ja to dekorē ar krāsainiem rotājumiem, kas atgādina dzirkstošu Jaungada vizuli. Ieraugot šādu desertu, svētku sajūta ir garantēta. Lai kūkas kārtas nekļūtu sausas, ir ļoti... lasīt vairāk
Gardas siera kūkas batoniņus var pagatavot bez cepšanas — vienkārši ievietojiet siera kūku ledusskapī un pēc tam sagrieziet tos batoniņos. Tie ir lielisks deserts karstā vasaras dienā. Atsvaidzinošo laima garšu var uzlabot, pievienojot: lasīt vairāk
Mēs visi jau sen esam pieraduši pie picas ar gaļu, jūras veltēm vai dārzeņiem, taču šo pasaulslaveno Itālijas simbolu var viegli pārveidot par desertu. Pica ar mellenēm un persikiem ir ļoti koša un krāsaina, un tā ir lieliski piemērota paņemšanai līdzi. lasīt vairāk
Snickers kūka ir gandrīz identiska populārajai un iemīļotajai šokolādes tāfelītei. Piena šokolāde, grauzdēti zemesrieksti, sāļā karamele un īsta nuga. Tas viss ir pārklāts ar gardu, mitru šokolādes pildījumu. lasīt vairāk
Šī kūka, kuras izcelsme ir Jamaikā, dienvidu virtuvē dažreiz tiek dēvēta par "Doktora putnu" un tradicionāli tiek gatavota no banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un kanēļa, pārkaisīta ar krēmsiera glazūru, un ieguva 1978. gada labākā deserta balvu. Recepte — lasīt vairāk
Viegls deserts, kas noteikti iepriecinās siera kūku cienītājus, taču to ir daudz vieglāk pagatavot. Krēmīgais pildījums lieliski sader ar kraukšķīgo garoziņu. Šī galete ir viens no labākajiem zemeņu ražas izmantošanas veidiem. Šis spilgtais pīrāgs... lasīt vairāk
Kanēļa rullītis ir sava veida atsauce uz Cinnabon buns, slavenajām kanēļa rullītēm, tautā sauktām par "cinnabons", kas izklausās līdzīgi angļu vārdam kanēlis. Recepte ir diezgan vienkārša: raugs - lasīt vairāk
Blackout kūka ir lieliska izvēle neaizmirstamam svinīgam vakaram. Tā apvieno saldumu ar patīkamu rūgtumu un ir arī skaisti pasniegta. Šīs slavenās kūkas receptē ir iekļauts ne tikai kakao, bet arī īsta šokolāde, kas... lasīt vairāk
Šī vienkāršā lēnās plīts siera kūkas recepte ir viegli pagatavojama, un tai nav nepieciešama pastāvīga uzmanība. Iegūtais deserts ir neticami maigs. Lēnās plīts siera kūka ir ideāli piemērota vasarai, kad cepeškrāsns karstumu ir grūti kontrolēt. lasīt vairāk
Ķirbju siera kūka ir brīnišķīgs rudens deserts, ko baudīt kopā ar tēju, piepildot mājas ar siltu aromātu un radot mājīgu atmosfēru. Siera kūka ir smaržīga un tieši tik salda, cik vajag, ar bagātīgu ķirbju-krējuma garšu. Un tās siltie dzeltenie toņi un kaprīzā... lasīt vairāk
Banānu un ananāsu pievienošana mīklai bieži tiek iekļauta šarlotes, pīrāgu, smalkmaizīšu un citu ēdienu receptēs, tāpēc nebrīnieties, ja garša šķiet pazīstama. Banānu biezenis piešķir mīklai mīkstu tekstūru. Mitrāka mīkla ir pagatavota no mīkstiem, nogatavojušiem banāniem. lasīt vairāk
Šī neticami gardā baltā krēmsiera glazūra ir cienīga alternatīva šokolādes glazūrai. Krēmsiera glazūra ir ne tikai maiga pēc garšas, bet arī daudzpusīga, jo to var izmantot dažādos veidos. lasīt vairāk
Burkāni satur vairāk cukura nekā jebkurš cits dārzenis, izņemot cukurbietes, tāpēc tos izmantoja saldu kūku pagatavošanai viduslaikos, kad cukurs un saldinātāji bija reti sastopami un dārgi. Burkānu kūkas izcelsme ir... lasīt vairāk
Siera kūka ir deserts, kas sastāv no viena vai vairākiem slāņiem. Pamatne un plānākā kārta sastāv no mīksta svaiga siera (parasti krēmsiera vai rikotas), olu, vaniļas un cukura maisījuma. Apakšējā kārta bieži tiek gatavota no pamatnes vai sadrupinātas mīklas pamatnes... lasīt vairāk
Mostachon de fresa ir tradicionāls meksikāņu deserts, kura izcelsme, domājams, ir Meksikas ziemeļaustrumos. Cepiet kūkas pamatni, sajaucot riekstus un cepumu gabaliņus ar saputoto olu baltumu maisījumu. Lai iegūtu izcilu garšu, vislabāk ir... lasīt vairāk
Šī bagātīgā augļu tarte, kas gatavota no bagātīgas mīklas, ir pilnīgs pretstats mīklai, ko mēs parasti uzskatām par galetēm. Tomēr franču virtuvē tieši šādi tiek sauktas šīs daļēji atvērtās pīrādziņi ar plašu pildījumu klāstu. Cepšana - lasīt vairāk
Rubena mērce maizes bļodā ir diezgan interesanta amerikāņu Rubena sviestmaizes versija, kas nosaukta pārtikas preču tirgotāja Rubena Kulakofska vārdā, kurš to izgudroja. Rubena sviestmaizes galvenās sastāvdaļas ir skābēti kāposti, liellopu gaļa un Šveices siers. lasīt vairāk
Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs toreiz bija dārgs, un burkāni tika izmantoti kā... lasīt vairāk
Pastas cienītāji var atklāt vēl vienu veidu, kā baudīt pastu pilnīgi jaunā veidā. Kraukšķīga, viegla uzkoda, kuru ir grūti pārtraukt ēst — tas viss tagad var attiekties uz pastu, kas pagatavota... lasīt vairāk
Savu piknika ēdienkarti var dažādot, pagatavojot burgerus ar maigām grilētām laša kotletēm. Tā būs cienīga un veselīgāka alternatīva ierastajiem gaļas burgeriem. Savukārt magoņu un sezama sēklas, kas sajauktas ar malto zivi, piešķirs... lasīt vairāk
Bageles — pūkainas smalkmaizītes, kas ceptas no plaucētas rauga mīklas — tiek izmantotas arī sviestmaižu pagatavošanai tradicionālo bulciņu un maizes vietā. Bageļiem ir ebreju saknes, taču to blīvā, mitrā mīkla ir kļuvusi par iecienītu gandrīz ikviena vidū. lasīt vairāk
Šie elegantie svaigo upeņu raksti neapšaubāmi piesaistīs uzmanību šai siera kūkai, kas ir cienīga vieta uz svētku galda. Lai rakstainais pildījums atdziestot nesaplaisātu, pīrāgu cep ūdens peldē, lēni atdzesē un arī... lasīt vairāk
Iztēlojieties savu iecienīto spinātu un artišoku pildījumu krēmīgās makaronu čaulās, pārkaisītu ar kraukšķīgiem grauzdiņiem, kas atgādina grauzdiņus. Rezultāts? Prātu satriecoša četru sieru mērcīte. lasīt vairāk
"Man patīk izmantot alu receptēs, un deserti nav izņēmums," saka Deivs Lībermans. No visiem alus veidiem tumšais stauts ir labākā izvēle desertam, pateicoties tā izteiktajām šokolādes un kafijas notīm. Protams, vislabāk to pasniegt kopā ar... lasīt vairāk
Šie vienkāršie skābā krējuma kēksiņi ar maigu vaniļas garšu un gaisīgu glazūru, neskatoties uz to izskatu, noteikti apmierinās lielu pūli, piemēram, kāzās. Kēksiņi tiek pasniegti ar rupjo jūras sāli un Indijas riekstiem. Recepte ir... lasīt vairāk
Šīs krēmsiera glazūras kēksiņi pēc sastāva un pagatavošanas ir līdzīgi labi pazīstamajai burkānu kūkai, tomēr tie ir ļoti ērtā izmērā. Pateicoties brīnišķīgajai burkānu, rozīņu un valriekstu kombinācijai, šis kārums ir drošs papildinājums jebkuram... lasīt vairāk
Āboli apvienojumā ar aromātisku kanēli, maigu krēmsieru un putukrējumu veido perfektu pankūku pildījumu. Karameļu mērce papildina šo vienkāršo, bet izsmalcināto ēdienu. Šīs pankūkas ir ātri un viegli pagatavojamas desertam vai brokastīm. lasīt vairāk
Svētku pankūku kūka, pildīta ar kūpinātu lasi, olām un kaperiem, katra kārta pārklāta ar krēmsieru. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim recepte Jaungada ēdienam ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Detalizēta kulinārijas recepte Jaungada ēdienam ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Šīs nav īstas smadzenes, bet izskatās diezgan līdzīgas! lasīt vairāk
Paprikas ir lieliskas ēdamas bļodiņas makaroniem ar krēmīgu siera mērci, un Helovīnam izgrebiet papriku atbilstošā dizainā. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim recepte kanēļa-ķirbju biskvīta rullītim ar biezpiena-šokolādes pildījumu. lasīt vairāk
Ķirbju siera kūka ar pilngraudu garoziņu un jogurta-biezpiena pildījumu. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Velingtona ir liellopa gaļas ēdiens, kas cepts mīklā. lasīt vairāk
Bekonā ietīti vistas rullīši. lasīt vairāk
Sezonas laikā pamēģiniet grilēt kukurūzu un pasniegt to ar dažādām piedevām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Pasniedziet siltu siera mērci kā uzkodu viesiem, kamēr vakariņas vēl tiek gatavotas. lasīt vairāk
"Es mainu glazūru atkarībā no notikuma. Svētkos es pārkaisu braunijus ar piparmētru glazūru," saka Nensija Fullere. lasīt vairāk
Šajā pīrāgā tika apvienotas divas receptes ar līdzīgām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Pagatavojiet brioša mīklu, sajaucot ķirbju biezeni ar mīkstinātu krēmsieru. Apkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet brokastīs ar karstu dzērienu. lasīt vairāk
Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte. lasīt vairāk
Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Ebreju rugelach kruasāni bieži tiek pasniegti kā Hanukas (jeb "Gaismas festivāla") ēdiens. Smilšu mīkla, pildīta ar augļu ievārījumu un riekstiem, tiek gatavota bez olām un viegli saputota virtuves kombainā, līdz tā ir gaisīga. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.










































































































