Saldā pipara džek-o'-lantern ar makaroniem un sieru
Balsis: 8
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Paprikas ir lieliskas ēdamas bļodiņas makaroniem ar krēmīgu siera mērci, un Helovīnam tās var izgrebt atbilstošā dizainā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6 vidēja lieluma oranži paprikas
- 220 g makaronu konusi
- 1,25 tases dzeramā krējuma ar 10% tauku saturu
- 220 g krēmsiera istabas temperatūrā
- 110 g rīvēta Čedaras siera (apmēram 1,5 glāzes)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldie pipari, makaroni, krējuma siers, Čedaras siers, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Piepildi lielu bļodu ar ledusaukstu ūdeni.
- Nogrieziet papriku galotnes un nolieciet malā. Izņemiet sēklas un membrānas. Ievietojiet papriku un galotnes verdošā ūdenī un vāriet, līdz tās ir mīkstas, 2–3 minūtes. Ievietojiet papriku ledusaukstā ūdenī. Kad tā ir atdzisusi, izņemiet to un ar nazi katras paprikas vienā pusē iegrieziet zirnekļa laterniņas sejiņu.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno makaronus un vāri, līdz tie ir "al dente", apmēram 6 minūtes. Paņem 1 glāzi makaronu vārīšanas ūdens; nolej pārējo (neskalo makaronus).
- Lielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē krējumu, līdz tas sāk vārīties. Turpini vārīt uz lēnas uguns, līdz paliek trīs ceturtdaļas tases, apmēram 10 minūtes. Pievieno krēmsieru un maisi, līdz tas izkūst. Pievieno čedaras sieru un ļauj tam izkust, lai izveidotu viendabīgu mērci.
Izslēdziet uguni, pievienojiet makaronus un samaisiet. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz no atlikušā makaronu ūdens, lai atšķaidītu mērci. Pievienojiet sāli pēc garšas. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pēc tam ar karoti ielieciet makaronus un sieru sagatavotajās paprikā un pārkaisiet tās ar apgrieztām virspusēm.
Kūkas recepte Džeka laterna.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
