Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: apmēram 35 ruļļi

Soli pa solim recepte svētku lavaša rullīšiem ar sieru un pipariem.

Sastāvdaļas:

• 450 g mīkstināta biezpiena
• 28 grami rančo mērces garšvielas
• Svaigi malti melnie pipari
• 5 kviešu tortiljas vai plānas lavaša maizes
• 1/2 tase smalki sagrieztu saldo zaļo piparu
• 1/2 tase smalki sagrieztu saldo sarkano piparu
• 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

biezpiens, kviešu plācenīši, tortilja, pita, saldie pipari, zaļie sīpoli

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Rūpīgi samaisiet krēmsieru, rančo garšvielas un melnos piparus.
2. darbība
• Uz tortiljām uzsmērē siera maisījumu, tad pārkaisa ar sagrieztu papriku un zaļajiem sīpoliem. Cieši sarullē, ietin pārtikas plēvē un atdzesē ledusskapī līdz ballītes sākumam (vismaz 1 stundu).
3. darbība
• Sagriež nelielās šķēlītēs un pasniedz kā uzkodu.

Balsis: 4