Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Olu un spinātu sviestmaizes - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 4 vidēja lieluma tomāti, pārgriezti uz pusēm
• Sāls un svaigi malti pipari
• 4 maizītes, pārgrieztas uz pusēm
• 2,5 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 šalotes sīpols vai 1/4 sarkanā sīpola, plāni sagriezta pusgredzenos
• 120 g bekona, sagriezta plānās strēmelītēs
• 8 tases (230 g) mazu spinātu
• 4 lielas olas
• 1/3 ēdamkarotes rupji rīvēta nogatavināta siera Čedaras siers

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tomāti, sezama maizītes, šalotes sīpoli, sarkanais sīpols, bekons, spināti, olas, Čedaras siers

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepešpannu. Apkaisa tomātus ar sāli un pipariem. Ievieto tomātus cepešpannā ar plakano pusi uz leju. Cep, līdz tomāti sāk mīkstināties, apmēram 2 minūtes, pēc tam izņem no cepešpannas uz servēšanas šķīvja. Izklāj. maizītes olīveļļu un apcep pannā, pārliek uz šķīvja.
2. darbība
• Uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas pannā uz vidējas uguns. Pievieno šalotes sīpolus un, maisot, apcep, līdz tie mīksti, apmēram 2 minūtes. Pievieno bekonu un, maisot, apcep, līdz zeltaini brūns, apmēram 3 minūtes. Pievieno spinātus un apcep, līdz tie apvīst, pievieno sāli un piparus. Pārliec dārzeņus un bekonu bļodā.
3. darbība
• Tajā pašā pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē 1/2 ēdamkarotes olīveļļas. Pannā iesit olas, pārkaisa ar sāli un pipariem un cep, līdz baltumi ir sacietējuši, bet dzeltenumi joprojām ir šķidri, apmēram 5 minūtes. Noņem pannu no uguns.
4. darbība
• Apkaisiet tomātus ar sieru. Ievietojiet tomātus un maizītes atpakaļ grilā un cepiet, līdz siers ir izkusis, 2–3 minūtes. Sakārtojiet maizītes uz šķīvjiem, pārkaisiet ar spinātiem un bekonu, pēc tam pārkaisiet ar ceptu olu. Pasniedziet sviestmaizes ar ceptiem tomātiem.

Balsis: 3