16 olu liķiera receptes svētkiem

Neatkarīgi no tā, vai rotājat eglīti, rīkojat ballīti vai vienkārši sēžat pie kamīna, ziemas brīvdienas vislabāk pavadīt, malkojot krēmīgu olu liķieri.

Labākās olu liķiera idejas

Tuvojoties ziemas brīvdienām, parādās milzīga izvēle svētku dzērieni un kokteiļi, un jebkuru dzērienu, ko vēlaties, vai tā būtu krūze karstā šokolāde ar zefīriem vai krūze Ziemassvētku vossailNevienas Jaungada svinības nebūtu pilnīgas bez tradicionālā olu liķiera. Šis bagātīgais, krēmīgais dzēriens ar garšu, kas atgādina mājās gatavotu vaniļas saldējumu, padara to par perfektu našķi ziemas brīvdienās. Šo dzērienu var pagatavot daudzos veidos (un mēs pat zinām, kur to dabūt). izlietot pārpalikumus!), bet šī svētku sniegavīra olu liķiera versija ir visoriģinālākā un tai piemīt visas Ziemassvētku īpašības. Sniegavīra pagatavošana ir vienkārša — nepieciešams tikai putukrējums, šokolāde un žāvētas aprikozes gabaliņš.

Recepte: Svētku sniegavīra olu liķieris

Klasisks olu kokteilis ar olu kulteni

Kad būsiet nogaršojuši mājās gatavotu olu liķieri ar krēma olām, nekad vairs nevēlēsieties dzert veikalā pirktu olu liķieri. Šī ir mūsu ideālā un drošā Ziemassvētku dzēriena recepte. Tas ir tik svētku noskaņās un garšīgs, ar muskatrieksta un vaniļas notīm. Mēs padarījām olu liķieri pūkaināku, pievienojot putukrējumu. Un alkohols nav nepieciešams, padarot to baudāmu gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Recepte: Klasisks olu kokteilis ar olu kulteni

Alkoholisks olu liķieris, kas gatavots no jēlām olām

Šis dzēriens, kas gatavots no jēlām olām, piena, cukura un alkohola, visticamāk, radies Britu salās, kur tā dārgās sastāvdaļas sākotnēji padarīja to populāru turīgo vidū. Pēc Atlantijas okeāna šķērsošanas olu liķieris līdz 18. gadsimtam kļuva par tradicionālu Ziemassvētku dzērienu Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas ir populārs arī citās Rietumu valstīs. Pievienojot dažādas garšvielas un alkohola veidus, recepti var pielāgot savām vēlmēm. Dzēriena garša saglabājas nemainīga pat bez alkohola. Olu liķieri var pievienot arī kafijai, lai pagatavotu mājās gatavotu latte.

Recepte: Alkoholisks olu liķieris, kas gatavots no jēlām olām

Aukstā brūvējuma īru viskija olu liķiera kokteilis

Aukstā brūvējuma olu liķiera receptē ir iekļauts Madeira, konjaks un Jamaikas rums, taču šī kokteiļa versija radikāli maina garšas akcentus! Konjaks ir aizstāts ar īru viskiju, bet Madeira - ar spilgtāku heresu. Šajā receptē viskija iesala notis ir skaisti apvienotas ar Pedro Ximénez heresa augļu toņiem, vaniļas sīrupu un melases niansēm rumā. Olu liķieris iegūst maigu garšu un zīdainu tekstūru.

Recepte: Aukstā brūvējuma īru viskija olu liķiera kokteilis

Bezalkoholisks olu liķieris ar putukrējumu

Padariet savus svētkus patiesi īpašus ar mājās gatavotu olu liķieri un olu kulteni. Viesi noteikti pamanīs atšķirību. Šis dzēriens ir lieliski piemērots bērniem, bet pieaugušie var pievienot nedaudz ruma vai degvīna.

Recepte: Bezalkoholisks olu liķieris ar putukrējumu

Bezalkoholisks kokteilis "Egg Nog" ar zemu tauku saturu

Olu liķieris parasti netiek uzskatīts par dzērienu ar zemu tauku saturu, taču šajā versijā pilnpiens un saldais krējums tiek aizstāts ar vājpienu un kukurūzas cieti kā biezinātāju. Citrusaugļu miziņa un vaniļas pāksts nodrošina, ka jūsu versija ar zemu tauku saturu ir bagāta ar garšu.

Recepte: Bezalkoholisks kokteilis "Egg Nog" ar zemu tauku saturu

Olu kokteilis ar saldējumu un brendiju

Pārveidojiet tradicionālo olu liķieri svētku saldējuma piena kokteilī, pievienojot brendiju.

Recepte: Olu kokteilis ar saldējumu un brendiju

Īru olu likeris ar Baileys liķieri

Īru krējuma liķiera un īru viskija šļakata piešķir šim tradicionālajam svētku dzērienam pikantu pieskaņu.

Recepte: Īru olu likeris ar Baileys liķieri

Sniegavīra banānu piena kokteilis ar garšvielām

Pagatavojiet tematiskus kokteiļus Jaungada vai Ziemassvētku ballītei burvīgu sniegavīru formā. Pie taisnām burkām pielīmējiet melnas pogas, ap kaklu apsieniet filca šalles, piepildiet tās ar kokteiļiem un sniegavīriem uzlieciet putukrējuma cepurītes. Lai dzērieni izskatītos svētku noskaņā gan pēc izskata, gan garšas, banānu piena kokteilim pievienojiet rīvētu muskatriekstu un smaržīgos piparus. Tas iegūs siltu garšu un aromātu, kas līdzīgs populārajam ziemas dzērienam – olu liķierim. Varat pagatavot arī vegānu versiju, govs pienu aizstājot ar auzu pienu. Tas būs tikpat garšīgs!

Recepte: Sniegavīra banānu piena kokteilis ar garšvielām

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Alkoholiskais "olu liķieris" ar olu krēma dzeltenumiem lielai grupai

Olu liķiera krūze radīs svētku noskaņu ballītē. Šī versija tiek pasniegta auksta lielai kompānijai, tāpēc to var pagatavot iepriekš.

Recepte: Alkoholiskais "olu liķieris" ar olu krēma dzeltenumiem lielai grupai

Jaungada vakara olu liķieris ar vājpienu

Šajā svētku olu liķierī ir uz pusi mazāk kaloriju nekā klasiskajā bezalkoholiskajā versijā un gandrīz par 95 % mazāk tauku. Apelsīna miziņa un kanēļa standziņa piešķir tam maģisku aromātu un garšu, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Lielisks dzēriens, lai piepildītu Jaungada vēlēšanos!

Recepte: Jaungada vakara olu liķieris ar vājpienu

Olu likeris ar ruma saldējumu

Vai zinājāt, ka olu liķieri gatavo no tās pašas krēma bāzes (crème anglaise) kā vaniļas saldējumu? Paturot to prātā, Nensija Fullere pati pagatavo savu ātro olu liķieri ar saldējumu un pasniedz to, dekorētu ar vēl vienu saldējuma bumbiņu. Tas ir ļoti garšīgs!

Recepte: Olu likeris ar ruma saldējumu

Olu kokteilis ar viskiju un dzeltenumiem

Rī Dramonds paceļ klasisko olu liķieri jaunā līmenī, pasniedzot to glāzēs, kuru malās ir iestrādāts kļavu sīrups un sasmalcinātas ingvera konfektes. Šis svētku dzēriens ne tikai garšo labāk, bet arī izskatās unikāli.

Recepte: Olu kokteilis ar viskiju un dzeltenumiem

Tvaicēts Ziemassvētku olu liķieris

Klasiska olu liķiera variācija, kurā citrona un apelsīna miziņas atdzīvina biezo dzērienu ar smalkām citrusaugļu notīm. Citrusaugļu miziņas nomizošanai var izmantot dārzeņu mizotāju — tikai rīkojieties uzmanīgi un izvairieties no pārāk daudz rūgtās baltās mizas.

Recepte: Tvaicēts Ziemassvētku olu liķieris

Olu liķieris Arita

Šis kokteilis tiek gatavots tāpat kā parasts olu liķieris, izmantojot krēmīgu olu krēmu, kas pazīstams kā crème anglaise, bet alkoholiskajai versijai tas tiek sakratīts kratītājā ar brendiju, rumu un burbonu. Lielisks sākums jebkurai svētku ballītei.

Recepte: Olu liķieris Arita

Alkoholisks olu liķieris ar baltās šokolādes liķieri

Pat tiem, kam negaršo olu likeris, varētu patikt tā kombinācija ar pārējām šī kokteiļa sastāvdaļām. Maigais, krēmīgais krēms ar saldējuma piedevu rada brīnišķīgu svētku dzērienu ar baltās šokolādes pieskaņu. Galvenais ir izmantot labu olu likeri pamatnei.

Recepte: Alkoholisks olu liķieris ar baltās šokolādes liķieri