18 karstās šokolādes un kakao receptes, kas sniegs jums siltumu un komfortu

Ar mūsu receptēm jūs varat viegli pagatavot karsto šokolādi jebkurā laikā un jebkurai gaumei, sākot no tradicionālās līdz pikantākai kakao.

Kā pagatavot — 18 karstās šokolādes un kakao receptes, kas sniegs siltuma un mājīguma sajūtu

Aicinām visus šokolādes cienītājus!

Kurš gan nemīl ieritināties ar karstas šokolādes krūzi, kad laiks kļūst auksts? Mums noteikti patīk! Un, lai gan var izmantot veikalā nopērkamus maisījumus (kas, starp citu, lieliski noder arī cepšanai), nekas nepārspēj tasi mājās gatavotas kakao. Daži cilvēki domā, ka karsto šokolādi ir grūti pagatavot no nulles, bet patiesībā tas ir pavisam vienkārši. Ar dažām ierastām sastāvdaļām un dažām minūtēm sava laika jūs varat ātri un vienkārši pagatavot gardu, sildošu dzērienu. Domājat, ar ko sākt? Mums patīk šī recepte, jo tajā ir trīs gardas garšas idejas: salda, dūmakaina un piparmētra. Bez papildu piepūles jūs pārvērtīsiet parastu karsto šokolādi par unikālu našķi!

Recepte: Kā mājās pagatavot karstu šokolādi

Karstā šokolāde, kas pagatavota ar kakao pulveri

Ellie Krieger gardā karstā šokolāde ir pagatavota, izmantojot tikai dažas ierastas sastāvdaļas, kas atrodamas gandrīz katrā virtuvē. Bagātīgs kakao pulveris un aromātisks kanēlis padara to gardu bez papildu kalorijām. Ja vēlaties, dekorējiet ar rīvētu tumšo šokolādi.

Recepte: Karstā šokolāde, kas gatavota no kakao

Pikants karstā šokolāde

Karstās šokolādes krūze būs vēl siltāka, ja to piepildīs ar meksikāņu garšvielu maisījumu – kanēli, kardamonu, čili pipariem un muskatriekstu. Pievienojiet šķipsniņu mājās gatavota vaniļas cukura, un šis dzēriens būs neatvairāms! Pagatavojiet šo karstās šokolādes maisījumu iepriekš. Uzglabājiet to cieši noslēgtā burkā.

Recepte: Pikants karstā šokolāde

Pašdarināta karstā šokolāde

Lai karstā šokolāde kļūtu par īpašu, iespaidīgu našķi, protams, var pagatavot šokolādes bumbu, taču vienkāršākais variants ir to dekorēt ar šokolādes mežģīnēm, kas no karstā šķidruma izkusīs krūzē. Šajā receptē Rī Dramonda māca, kā viegli pagatavot šādu rotājumu. Var pat pagatavot vairāk mežģīņu, lai tās būtu pa rokai visiem svētkiem.

Recepte: Pašdarināta karstā šokolāde

Svētku dzēriens, kas pagatavots no baltās šokolādes un liķiera

Tieši laikā svētkiem Ina Garten atjaunina šo populāro ziemas klasiku, parastās kakao šokolādes vietā izmantojot sasmalcinātu balto šokolādi. Apelsīnu liķiera šļakata piešķir garšu spilgtāku, savukārt dabīgo vaniļas sēklu pārkaisīšana piešķir elegantu pieskārienu.

Recepte: Svētku dzēriens, kas pagatavots no baltās šokolādes un liķiera

Lēnās plīts karstā šokolāde

Pagatavojiet lielu porciju perfektas karstās šokolādes savai ģimenei vai draugiem, izmantojot šo vienkāršo lēnās plīts recepti. Šim dzērienam vislabāk der tumšā šokolāde, jo tai ir bagātīga un sabalansēta garša. Varat izmantot šokolādes tāfelīti vai šokolādes skaidiņas. Pasniedziet karsto šokolādi ar dažādām piedevām, piemēram, mini zefīriem, putukrējumu, svītrainām konfekšu spieķītēm vai karameļu mērci. Šis kārums vienmēr rada svētku, siltuma un komforta sajūtu.

Recepte: Lēnās plīts karstā šokolāde

Svētku karstā šokolāde, kas pagatavota no šokolādes un piena

Ja meklējat patiesi bagātīgu, samtainu karstās šokolādes recepti, šī ir īstā! Dzēriena brīnišķīgo tekstūru iegūst, sajaucot pilnpienu un krējumu, savukārt kafija piešķir nelielu rīta garšu. Ina Garten katru karstās šokolādes porciju pasniedz ar kanēļa standziņu, lai samaisītu dzērienu un piešķirtu tam papildu garšu.

Recepte: Svētku karstā šokolāde, kas pagatavota no šokolādes un piena

Karstā šokolāde, kas pagatavota no tumšās šokolādes

Vienkāršākais veids, kā pagatavot patiesi gardu kakao, ir izmantot divu veidu šokolādi un pienu. Vienkārši visu izkausējiet uz lēnas uguns, līdz dzēriens ir biezs un gluds. Pasniedziet ar zefīru katrā krūzē.

Recepte: Karstā šokolāde, kas pagatavota no tumšās šokolādes

Baltā karstā šokolāde ar kardamonu

Baltā šokolāde nodrošina perfektu fonu smaržīgajam, sildošajam kardamonam šajā karstajā dzērienā, kas ir lieliski piemērots malkošanai vēsā ziemas vakarā. Ja esat karstās šokolādes cienītājs, bet vēl neesat izmēģinājis balto versiju, tagad ir īstais laiks to baudīt kopā ar sauju kūstošu mini zefīru.

Recepte: Baltā karstā šokolāde ar kardamonu

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Karstā šokolāde ar mandeļu pienu

Šajā kakao ir trīs reizes vairāk šokolādes, un tajā pat ir Nutella — ļoti garšīgs! Dzēriens ir biezs, zīdains un sildošs. Cepiet cepumus un palutiniet sevi un savus mīļos ar krūzi karstas kakao — ideāls garastāvokļa uzlabotājs vētrainā dienā.

Recepte: Karstā šokolāde ar mandeļu pienu

Piparmētru karstā šokolāde, kas pagatavota no kakao pulvera, piena un šokolādes

Pievienojiet mājās gatavotai karstajai šokolādei šķipsniņu piparmētru ekstrakta un pasniedziet ar piparmētru niedrīti, lai iegūtu vēl intensīvāku, atsvaidzinošu garšu. Lai iegūtu vēl svētku noskaņu, dekorējiet ar putukrējumu.

Recepte: Piparmētru karstā šokolāde, kas pagatavota no kakao pulvera, piena un šokolādes

Karstā šokolāde ar piparkūku garšu

Melase, malts ingvers, kanēlis, smaržīgie pipari un muskatrieksts piešķir šai karstajai šokolādei sildošu piparkūku garšu. Kakao un piens līdzsvaro garšvielas, savukārt piena šokolāde piešķir krēmīgu, bagātīgu tekstūru. Dekorējiet karsto šokolādi ar putukrējuma kāli un mini zefīriem un ļaujieties šim burvīgajam dzērienam dzestrajā ziemas dienā.

Recepte: Karstā šokolāde ar piparkūku garšu

Baltā karstā šokolāde

Pārveidojiet tradicionālo karsto šokolādi par izsmalcinātu gardumu, aizstājot parasto kakao ar balto šokolādi. Šī variācija piedāvā bagātīgāku, krēmīgāku garšu ar valdzinošu dabīgās vaniļas noti. Ina Garten pasniedz dzērienu karstu kā elegantu svētku desertu, katrā tasītē pievienojot vaniļas pāksti apmaisīšanai.

Recepte: Baltā karstā šokolāde

Karstā šokolāde bez papildu kalorijām

Garda, bagātīga karstā šokolāde, kuras aromāts vien uzmundrina. Dateles, piens un nedaudz vaniļas ekstrakta padara to tieši tik saldu, cik vajag, bez pievienota rafinētā cukura. Papildus tam, ka dateles ir lielisks augļu saldinātājs, tās arī uzlabo šokolādes dzēriena garšu, pievienojot vitamīnus, labvēlīgas mikrouzturvielas un šķiedrvielas. Visas sastāvdaļas tiek vārītas uz lēnas uguns, un pēc tam kakao tiek sablendēta. Esiet uzmanīgi, rīkojoties ar karsto šķidrumu, un pilnībā neaizveriet blendera vāku. Ja vēlaties, dekorējiet ar putukrējumu un kanēli.

Recepte: Karstā šokolāde bez papildu kalorijām

Čampurrado: meksikāņu biezā karstā šokolāde

Čampurrado ir salda meksikāņu karstā šokolāde, kas sabiezināta ar kukurūzas cieti un tiek pasniegta kā deserts atsevišķi vai kopā ar čurro. Čampurrado galvenā sastāvdaļa ir gaisīgās putas virspusē, tāpēc pirms pasniegšanas to sakuļ un ielej krūzītēs, pārliecinoties, ka putas pārklāj katru porciju.

Recepte: Čampurrado: meksikāņu biezā karstā šokolāde

Karstā šokolāde no piena un šokolādes ar kanēli

Valērija Bertinelli savai karstajai šokolādei piešķir kanēļa garšu, vienkārši pievienojot katliņam pāris kanēļa standziņas un lēni vārot pienu ar meksikāņu šokolādi. Iegūtais dzēriens ir zīdains, sildošs un viegli pikants.

Recepte: Karstā šokolāde no piena un šokolādes ar kanēli

Karstā šokolāde ar piena šokolādi un tahini

Karstā šokolāde ar sezama tahini pastu ir divu vienā recepte. Tā ir pagatavota ar mājās gatavotu šokolādes krēmu, ko var uzsmērēt uz grauzdiņiem tāpat kā Nutella vai pārliet ar karstu pienu, lai iegūtu sildošu ziemas dzērienu!

Recepte: Karstā šokolāde ar piena šokolādi un tahini

Piparmētru karstā šokolāde

Izbaudiet šokolādes un piparmētru kombināciju šajā mājīgajā ziemas dzērienā, kura garša noteikti radīs svētku noskaņu. Papildus kakao pienam pievienota īsta šokolāde, radot bagātīgu un sātīgu dzērienu, savukārt piparmētru konfekte piešķir nelielu piparmētru noti. Pārkaisiet ar putukrējumu un baudiet!

Recepte: Piparmētru karstā šokolāde