Perfekta kakao
Balsis: 3
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Ideāla kakao nav tikai garša, bet arī tekstūra un konsistence — zīdaina, aptveroša un sildoša. Lai to panāktu, pienam papildus kakao pulverim pievieno tumšo šokolādi, un kakao vāra uz lēnas uguns, līdz tā izkūst. Iegūtais dzēriens ir vidēji biezs un bagātīgas garšas. Piepildiet krūzi ar mini zefīriem un izbaudiet vēsā ziemas vakarā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 tases piena
- 0,5 glāzes kakao
- 90–100 g šokolādes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piens, tumšā šokolāde, kakao
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā ielej 4 tases pilnpiena vai piena ar zemu tauku saturu un uz vidējas uguns uzvāra.
- Bļodā sajauciet 3/4 glāzes cukura, 0,5 glāzes nesaldināta kakao pulvera un 90–100 gramus smalki sagrieztas rūgtās šokolādes, pēc tam iemaisiet pienu. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, maisot, līdz šokolāde izkūst un dzēriens sabiezē, apmēram 2 minūtes. Ja vēlaties, katru porciju dekorējiet ar zefīriem vai putukrējumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
