Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8

Mērce ar ķirbi un krēmsieru.

Šī deserta mērce pēc vakariņām garšo kā ķirbju pīrāgs, bet, kad to izjauc, tā ir vēl labāka un piešķir krāsu akcentu jūsu ballīšu galdam.

Sastāvdaļas:

• 430 grami ķirbju biezenis
• 2/3 glāzes gaiši brūnā cukura
• 100 g biezpiena, istabas temperatūrā
• 3/4 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
• 1/4 tējkarotes rupjās sāls
• 3/4 glāzes bieza krējuma
• Kraukšķīgas piparkūku cepumi, iesniegšanai
• Mērcēšanas uzkodu izvēle: piparkūkas, kanēļa cukurs pitas čipsi, Greiema krekeri

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

ķirbju biezenis, biezpiens, brūnais cukurs, ķirbju pīrāga garšviela, smilšu cepumi, krējums

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet ķirbju biezeni, gaiši brūno cukuru, krēmsieru, ķirbju pīrāga garšvielas un sāli lielā bļodā un sakuļiet ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā, līdz masa ir gluda. Pievienojiet saldo krējumu un turpiniet kult vidējā ātrumā, līdz masa ir gaisīga.
2. darbība
• Pārlejiet mērci bļodā un atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai. Tieši pirms pasniegšanas dekorējiet mērci ar ingvera čipsiem. Pasniedziet ar izvēlētajām uzkodām.

Balsis: 2