Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Piekritīsiet, vista un vafeles ir neparasta kombinācija. Tomēr šis ēdiens Amerikā jau sen ir populārs, tiek uzskatīts par daļu no dvēseles ēdiena kustības. Dvēseles ēdienam ir Āfrikas saknes, un tas radies Amerikas Savienotajās Valstīs verdzības laikā, kad vergi centās mazināt savas ciešanas, gatavojot savus iecienītākos Āfrikas ēdienus. Laika gaitā šie ēdieni attīstījās un tika papildināti ar jaunām Eiropas sastāvdaļām.

Ceptu vistu parasti pasniedz uz vafelēm un pārlej ar saldskābo mērci. Bet, ja to kopā ar piedevu ievietojat vafeles konusā, tā ir lieliska pusdienu ēdienreize, ko ņemt līdzi. Arī bērni novērtēs šo pasniegšanas metodi.

Sastāvdaļas:

• 700 grami kartupeļu biezenis
• 750 grami vistas nageti (24–30 gab.)
• 1/4 glāzes medus
• 2 tējkarotes asas mērces
• Šķipsniņa sarkano piparu pārslu
• 8 lieli vafeļu konusi

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vista, kartupeļu biezenis, asa mērce, sarkano piparu pārslas, medus

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Mazā bļodā rūpīgi sakuļ medu. asa mērce un sarkanie pipari.
2. darbība
• Izmantojot saldējuma kausiņu, katrā konusā ieberiet apmēram 1/4 glāzes kartupeļu biezeņa, virsū uzlieciet 3-4 nagetus, pārlejiet ar karstu medus mērci un pasniedziet.

Balsis: 2