Cepti kartupeļi ar siera garoziņu

Balsis: 1

Kā pagatavot - ceptus kartupeļus ar siera garoziņu

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Šis sautējums ir gatavots no sagrieztiem saldētiem kartupeļiem frī (atrodami gatavo ēdienu sadaļā). Sajauciet tos ar pannā ceptiem halapenjo pipariem, poblano pipariem un sīpoliem, pārkaisiet ar bagātīgu rīvētu sieru un sadrupinātu kraukšķīgu bekonu un cepiet, līdz siers ir izkusis. Lai iegūtu daudzpusīgu un unikālu garšu, izmantojiet divu veidu sierus: asu Čedaras sieru un Monterejas Džeka sieru. Šis sautējums ir lieliski piemērots gan gardām, sātīgām brokastīm, gan ģimenes vakariņām.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1,8 kg saldētu, sagrieztu kartupeļu cepšanai
2 ēdamkarotes sviesta
2 lieli zaļie čili pipari, sagriezti kubiņos
2 halapenjo, smalki sagriezti
1 poblano pāksts, sagriezta kubiņos
2 sīpoli, sagriezti kubiņos
2 tases rīvēta asa čedaras siera
2 tases rīvēta Monterey Jack siera
8 bekona šķēles, apceptas un sasmalcinātas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, Čedaras siers, Monterejas Džeka siers, bekons, halapenjo pipari, poblano pipari

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Lielā pannā izkausē sviestu un apcep čili piparus un sīpolu, līdz tie kļūst zeltaini brūni un gandrīz melni. Pievieno saldētos kartupeļus, nedaudz sāls un melnos piparus un samaisa.