Šajā šakšukā tiek izmantotas tradicionālas meksikāņu sastāvdaļas, piemēram, tomatillos, pikantās halapenjo un saldie poblano pipari, lai radītu bagātīgu, spilgtu zaļu mērci ar olu kulteni, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

Rī Dramonda savām fettuccine nūdelēm krēmīgā tekilas mērcē pievieno sešu veidu papriku: papriku, mazos piparus, poblano, halapenjo, melnos piparus un čipotles, kas piešķir dūmakainu, pikantu noti. Pasta ir spilgta un sulīga, un dārzeņu pārpilnība... lasīt vairāk

• Kukurūzas putra
• Garneles

Garneles ar putraimu putraimu ir tradicionāls ēdiens no Amerikas dienvidiem. Taču Rī Dramonda nolēma piešķirt tam teksas-meksikāņu pieskaņu, pievienojot garšvielas un sastāvdaļas, kas raksturīgas teksas-meksikāņu virtuvei. Putraimu putrai viņa piejauca pikantu sieru. lasīt vairāk

Šo gvakamoli gatavo šefpavārs Džefs Rosmans. Viņa restorāns Terra atrodas Kalifornijas sirdī, kur tiek audzēti vislabākie avokado. Gvakamoli vislabāk pagatavot pēc iespējas tuvāk pasniegšanas brīdim. Ja to pagatavojāt nedaudz iepriekš, pārvietojiet to uz... lasīt vairāk

• Saldskāba marināde
• Kukurūza un sēnes

Piešķiriet šai vistas fajitai ar šitake sēnēm un kukurūzu saldskābo garšu, pievienojot vistas filejas marinādei halapenjo un medu. Mīkstajām filejām nepieciešama tikai pusstunda, lai iesūktos visas marinādes garšas. Grilējiet tās un sagrieziet šķēlēs. lasīt vairāk

• Lazanja
• Tomātu salsa

Šī lazanja ar cūkgaļu, sēnēm, spinātiem, rikotu un daudz kūstoša siera apburs ikvienu ar savu bagātīgo garšu. Savukārt tomātu salsa ar poblano pipariem un halapenjo piešķir Latīņamerikas pieskaņu, padarot to par lielisku aizvietotāju klasiskajai... lasīt vairāk

Ar nelielu plānošanu un sagatavošanos mājās jūsu kempinga brokastis garšos tā, it kā tās būtu piegādātas tieši no piegādes! Šo sātīgo burrito pildījums tiek gatavots atsevišķos folijas maisiņos tieši virs ugunskura. Ievietojiet visas pārējās sastāvdaļas vēsākā traukā un... lasīt vairāk

• Kvinoja
• Dārzeņi
• Steiks

Pārveidojiet iecienītās burrito sastāvdaļas sātīgā bļodā, nomainot rīsus pret kvinoju — veselīgu un barojošu Dienvidamerikas graudaugu, kas bagāts ar olbaltumvielām un B vitamīniem. Pievienojiet ceptus dārzeņus, sagrieztu steiku, svaigu pico de gallo salsu, skābo krējumu un — lasīt vairāk

Padariet savu gvakamoles uzkodu sātīgāku, pievienojot ceptu čorizo ​​desu avokado biezenim. Vēl viena netradicionāla gvakamoles sastāvdaļa ir cūkgaļas ādiņa čičaronā, kas piešķir tekstūru un... lasīt vairāk

• Čīle
• Piedevas

Šis aromātiskais čili pipars ir pagatavots no maiga ribeye steika, pupiņām, kukurūzas un garšvielu buķetes, bet patiesi pikanto garšu piešķir četru veidu svaigi pipari, sākot no saldiem līdz asiem: Bell, Poblano, Anaheim un Serrano. Un vēl vairāk, lasīt vairāk

• Pildījums
• Perfekta pīrāga mīkla

Šī recepte aizvedīs jūs uz Amerikas dienvidrietumiem, kur Teksasas virtuve satiekas ar Meksikas virtuvi, un ar dažām īpašām sastāvdaļām un garšvielām jebkuru ēdienu var pārvērst par īstu Teksasas-Meksas ēdienu. Tātad... lasīt vairāk

Paceliet šo sulīgo liellopa gaļas kotlešu garšu jaunā līmenī ar satriecošu siera virskārtu, kas iedvesmota no meksikāņu ēdiena rajas con crema. Kliņģeru maizītēm ir perfekta tekstūra, lai tās labi sadzīvotu ar sāļo mērci, kas garšota ar... lasīt vairāk

• Saldskāba marināde
• Kukurūza un sēnes

Pievienojiet svaigi spiestu laima sulu medus un halapenjo steika marinādei, lai iegūtu vēl bagātīgāku, saldskābo garšu. Marinēto steiku apcepiet grilā, līdz tas ir kraukšķīgs, sagrieziet plānās strēmelītēs un kopā ar cepto... veidojiet gardas fajitas. lasīt vairāk

Šajā receptē makaroni tiek vārīti tieši mērcē — nav nepieciešams sagatavot atsevišķu katlu ar ūdeni. Iepriekš apcepiet tos, lai tie būtu ēstgribīgāki un nepārvārītos, pēc tam vāriet uz lēnas uguns tomātu mērcē, kas pagatavota no ceptiem tomātiem un saldajiem pipariem. lasīt vairāk

Cūkgaļas karbonādes var pagatavot cepeškrāsnī bez liekiem taukiem, un tās sanāks kraukšķīgas, gluži kā cepot. Jūsu slepenā sastāvdaļa ir japāņu panko rīvmaize. Tā ir rupjāka un pūkaināka nekā parastā rīvmaize. lasīt vairāk

Poblano rīsi (jeb arroz poblano) Meksikā parasti tiek gatavoti ar zaļo čili mērci, ko pievieno rīsiem gatavošanas laikā. Šajā receptē mērces vietā mēs vienkārši pievienosim sasmalcinātus poblano piparus. Tas rīsiem piešķirs nedaudz pikantu, mazāk izteiktu garšu. lasīt vairāk

Šajā liellopa steika ruletē jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas. Apcepiet ruleti, sagrieziet šķēlēs un pasniedziet. lasīt vairāk

Šajā receptē tiek izmantots Meksikas Oahakas siers – mīksts, krēmīgs un karsts, neticami košļājams. Iedomājieties to kā perfektu mocarellas un pītā siera kombināciju. Pildiet ar to cūkgaļas filejas kotletes un poblano papriku, un tās sanāks... lasīt vairāk

Šī zeltainā, viegli saldā kukurūzas maize iegūst pikantu garšas akcentu, pievienojot ceptus sīpolus, zaļos sīpolus un grauzdētus poblano čili piparus. Pasniedziet to kā piedevu gaļas ēdieniem un dārzeņu sautējumiem vai kā aizvietotāju ierastajam... lasīt vairāk

Šī salsa tiek gatavota, izmantojot meksikāņu virtuvē populāru tehniku: dārzeņus cep, līdz tie kļūst melni, kas mērcei piešķir vairāk garšas un aromāta. Cepiet čili piparus un tomatillos tieši uz gāzes plīts vai cepeškrāsnī, un jums būs... lasīt vairāk

Načo, kas pildīti ar kūstošu sieru un bagātīgu, gaļas mērci, ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un sporta vakariem. Tomatillos un čili pipari (aromātiska poblano un pikanta - lasīt vairāk

• Pikanta majonēze
• Kotletes un pildījumi

Kā iekārtot burgeru bāru, neskraidot šurpu turpu starp virtuvi un grilu? Vienkārši: grilē visas sastāvdaļas (ieskaitot piedevas). Šeit noderēs grilam droša cepšanas panna. Garīgi sadaliet virsmu zonās un... lasīt vairāk

Sajauciet grauzdētus poblano piparus, svaigu gurķi un piparmētru, lai pagatavotu gardu gaspačo zupu. Šajā aukstās zupas versijā tiek izmantoti tikai zaļie dārzeņi. Poblano piparus var cept tieši uz gāzes plīts. Kad - lasīt vairāk

Pagatavojiet sulīgu, sātīgu burgeru, kas pildīts ar Meksikas virtuves garšām. Burgera centrā ir bieza liellopa gaļas kotlete ar čili un laima miziņu, pārkaisīta ar grauzdētiem poblano pipariem un ātri pagatavojamu kečupa mērci. Pasniedziet veikalā nopērkamo burgeru kā piedevu: lasīt vairāk

Iedvesmojoties no tradicionālās salsa verde (zaļās salsas), šī mērce ir pagatavota no tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, kas tiek grauzdēti, līdz tie kļūst melni, un pēc tam sajaukti biezā salsā ar tekilu un laima sulu. Salsa ir lieliska - lasīt vairāk

Zupas pagatavošana ir daudz vienkāršāka, ja daļa dārzeņu jau ir pagatavoti, kā šajā krēmīgajā ziedkāpostu zupā. Ziedkāpostu var tvaicēt dienu iepriekš, un zupa būs gatava mazāk nekā pusstundas laikā. Bieza, - lasīt vairāk

• Enčilāda
• Pasniegšanai

Meksikāņu vistas enčilada ar sieru pārvērtīs jebkuras vakariņas par īstu svētku mielastu. Valērija Bertinelli pildījumam pievieno grilētu vistu, taču viņa netaupa mērci, jo mērce ir izšķiroša enčilādas garšai. Viņa... lasīt vairāk

Šī zupa ir piesātināta ar meksikāņu tako garšām. Tā ir pagatavota no vistas gaļas, ugunskurā grauzdētas kukurūzas, poblano pipariem, tomātiem un kukurūzas tortiljām, kas palīdz to sabiezināt un piešķirt tai samtainu tekstūru. Blendējot karsto zupu, atstājiet vāku uzliktu. lasīt vairāk

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar krēmīgu avokado mērci. Lai uzzinātu vairāk... lasīt vairāk

Vistas fileja “Veracruz” ir sulīga vistas fileja, kas pagatavota meksikāņu gaumē. Vista tiek cepta līdz kraukšķīgai, pēc tam sautēta uz lēnas uguns ar tomātiem, poblano papriku, sīpoliem, halapenjo un olīvām vieglā vīna mērcē. lasīt vairāk

Sātīgs kāposts labi sader ar sātīgu meksikāņu čili un krēmīgām baltajām pupiņām. Šajā receptē tiek izmantots saldēts kāposts, tāpēc tas ir lieliski piemērots jebkurā gada laikā. Čili sautē ar sulīgām vistas stilbiņām, kas... lasīt vairāk

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melni grauzdētu poblano papriku kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts (vai cepeškrāsnī grila režīmā, ja jums ir...) lasīt vairāk

Šajā Teksasas-Meksas receptē čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek piesātināts ar gardu meksikāņu molu mērces garšu ar pikantām, pikantām un šokolādes notīm — pāris ēdamkarotes kakao pulvera un šķipsniņa kanēļa paveic savu darbu. Šis — lasīt vairāk

Pasniedziet vārītu olu meksikāņu gaumē: uz pikantas mērces gultas ar kraukšķīgām tortiljas šķēlītēm un drupinātu svaigo sieru. Mērce ir pagatavota no grauzdētiem tomatillos, ķiršu tomātiem un čili pipariem (gan asiem, gan...). lasīt vairāk

Šis sātīgais meksikāņu stila sautējums ar savu bagātīgo garšu un silto aromātu ir ideāls sildošs mierinājums vēsā dienā. Cūkgaļa tiek lēni gatavota kopā ar kartupeļiem, zaļajiem poblano čili pipariem un grauzdētu kukurūzu pikantā sulā, kas... lasīt vairāk

Ar citroniem un svaigu baziliku pildīta snappere tiek cepta vesela cepeškrāsnī un sanāk fantastiski sulīga un maiga. Pasniedz ar poblano čili pipariem, kas pildīti ar sviestā sautētiem pērļu sīpoliņiem. Atšķirībā no daudziem citiem čili pipariem, poblano čili pipari ir... lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Meksikāņu tomātu mērce

Šo burgeru iedvesmas avots ir čile rellenos jeb meksikāņu pildīto papriku recepte. Rezultāts ir čile relleno uz maizītes: bieza liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar pikantu meksikāņu mērci, kūstošu sieru un grauzdētiem poblano pipariem. lasīt vairāk

Šis veģetārais sautējums ir bagātināts ar siltām, smaržīgām garšvielām, kas raksturīgas Marokas tadžīniem. Cepti lapu kāposti un turku zirņi piešķir tekstūru un patīkamu garšu, kas līdzsvaro karamelizēto sīpolu un burkānu dabisko saldumu. Pirms - lasīt vairāk

Ganu pīrāgs, neskatoties uz tā nosaukumu, ir pilnvērtīgs pamatēdiens: gaļas pildījums un kartupeļu biezeņa porcija vienā pannā. Šai receptei būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna, vēlams, čuguna. Cepiet tajā - lasīt vairāk

Kad ārā sāk pazemināties temperatūra, nav nekā mājīgāka un sātīgāka par cepeškrāsnī gatavotu maltīti. Šis sildošais čili tiek gatavots cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes. Tas ir bez gaļas, bet saldais kartupelis un ziedkāposti, kas cepti ar garšvielām, padara to... lasīt vairāk

Šīs maigās kotletes ir pagatavotas no maltas cūkgaļas un jēlas itāļu desas maisījuma. Tās ir ceptas bagātīgā tomātu mērcē ar dārzeņiem un meksikāņu čili pipariem, tostarp čipotli (kūpinātiem halapenjo pipariem), kas piešķir ne tikai pikantumu — lasīt vairāk

Pagatavojiet pildītus piparus Tex-Mex stilā. Tie lieliski noder kā pamatēdiens vai uzkoda. Pildījumam izmanto Poblano piparus, kuriem, atšķirībā no citiem čili pipariem, ir maiga, viegli salda garša. lasīt vairāk

Karsta siera mērce, ko ieskauj grauzdēta maize mērcēšanai, ir uzkoda, kurai retais var pretoties. Tā ir ideāli piemērota mājas ballītei, spēļu vērošanas maltītei vai vienkārši kā uzkoda, lai palutinātu ģimeni. Bieza, lipīga siera mērce, kas pagatavota no - lasīt vairāk

Šajā uzkodā ir apvienoti divi populāri meksikāņu ballīšu gardumi: salsa un tekila! Tekila tiek pievienota tieši salsai un kopā ar grauzdētiem tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem piešķir uzkodai bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Liellopa krūtiņa tiek sautēta aromātiskā mērcē ar poblano papriku, kūpinātu papriku un tomātu sulu, līdz tā ir mīksta, pēc tam pasniegta tortiljās ar mērci un citām tradicionālām tako sastāvdaļām: kāpostiem, zaļumiem, redīsiem un salsu. lasīt vairāk

Grauzdēti tomatillos, grauzdēta kukurūza un melni apcepti poblano pipari piešķir meksikāņu posoles zupai neatvairāmu, bagātīgu garšu un aromātu, kā arī jauku zālaugu krāsu. Pasniedziet posoles, lasīt vairāk

Svaiga un skābena, šī meksikāņu salsa verde (zaļā salsa), kas pagatavota ar apgrauzdētiem tomatillos, ir lielisks papildinājums saldētai Margaritai vai aukstam alum. Tā lieliski sader arī ar grilētu vistu un cūkgaļu. Saputojiet dārzeņus kopā. lasīt vairāk

Šis sautējums atšķiras no tradicionālā amerikāņu maizes pildījuma tītaram gan pēc sastāvdaļām, gan izskata, taču kā piedeva ceptai mājputnu gaļai tas ir ne mazāk lielisks. Piedeva ir pagatavota mezoamerikas ēdiena – kukurūzas tamales – stilā. lasīt vairāk

Ne visas maltās liellopa gaļas un dārzeņu kotletes ir pietiekami izturīgas, lai izturētu grilēšanu, pretējā gadījumā to garša bieži cieš. Šī burgera kotlešu versija ir pildīta ar gaļīgām sēnēm un saldajiem kartupeļiem. Nedaudz olu un... lasīt vairāk

Ja jums garšo zaļo pupiņu sautējums krēmīgā, krēmīgā mērcē ar kraukšķīgu, kontrastējošu virskārtu, jums patiks šī Tex-Mex iedvesmotā versija. Recepte ir tāda pati, tikai ar pievienotajām sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Kvinoja
• Dārzeņi
• Steiks

Šajā kvinojas bļodā ir visas labākās Tex-Mex burrito īpašības: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienu padara gaišāku un labāku. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā, padarot bļodu... lasīt vairāk

• Teksasas-Meksas garšvielas
• Kukurūza un sēnes
• Piedevas

Šai receptei būs nepieciešamas dabīgas cūkgaļas karbonādes bez ribām. Kotletes ierīvē garšvielu maisījumā, kas pagatavots no kaltētiem čili pipariem, ķiplokiem, ķimenēm un brūnā cukura, viegli marinē, pēc tam grilē un plāni sagriež šķēlītēs. lasīt vairāk

• Teksasas-Meksas garšvielas
• Kukurūza un sēnes
• Piedevas

Vistas fileja, kas ierīvēta ar čili piparu un citu garšvielu maisījumu, tiek grilēta, pēc tam sagriezta plānās strēmelītēs un pasniegta siltās tortiljās ar ceptām šitake sēnēm un kukurūzu. Fahitas papildiniet ar svaigu koriandru, gvakamoli un marinētiem... lasīt vairāk

• Mīkstie kliņģeri
• Poblano siera mērce
• Sinepju mērce

Mīksti, mājās gatavoti kliņģeri ir lieliska uzkoda ceļā, un tie ir arī lieliska alus ballītes uzkoda, pasniegti ar gardām mērcēm. Bobijs Flejs iesaka pagatavot divas vienkāršas mērces, kas lieliski papildina šos kliņģerus: lasīt vairāk

Neapstrādāta meksikāņu čorizo ​​desa ir daudzpusīga sastāvdaļa: izņemiet apvalkus, un pikanto malto gaļu var izmantot jebkā pagatavošanai, tostarp kotlešu pagatavošanai šai gardajai zupai. Zupā ietilpst arī poblano paprika, sīpoli un sasmalcināti tomāti. Iemaisiet. lasīt vairāk

Šo neparasto kišu iedvesmoja meksikāņu ēdiens enčilādas — pildītas tortiljas, kas ceptas pikantā tomātu mērcē zem rīvēta siera kārtas. Kiša pamatu veido kukurūzas tortiljas — ērti, ja nav jāstrādā ar... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Lai ātri ceptu gaļas pīrāgus, izmantojiet veikalā nopērkamo rauga mīklu maizītēm un pagatavojiet pildījumu no maltas liellopa gaļas, apcepot to ar tomātu pastu, svaigiem pipariem un smaržīgām garšvielām un sajaucot ar rīvētu pikanto piparu sieru un - lasīt vairāk

Sacepums ir gatavots no sagrieztiem saldētiem kartupeļiem frī (atrodams gatavo ēdienu sadaļā). Sajauciet tos ar pannā ceptiem halapenjo pipariem, poblano pipariem un sīpoliem, pārkaisiet ar lielu daudzumu rīvēta siera un sadrupinātiem kraukšķīgiem... lasīt vairāk

Jautrs un neparasts veids, kā baudīt sulīgus sparģeļus, ir pasniegt tos tako uz kukurūzas tortiljām ar tradicionālām meksikāņu piedevām. Sparģeļi sajaukti ar maigas garšas poblano pipariem un klasiskajiem... lasīt vairāk

Šai uzkodai nepieciešamas lielas portobello sēnes. Stublājus apcep ar maigiem, gaļīgiem poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, pēc tam sapilda sēņu cepurītes kopā ar sarīvētu mocarellu un dīgli. lasīt vairāk

Šo papriku pagatavošanas process ir nedaudz darbietilpīgs, taču pūles ir tā vērtas. Uzkoda sanāk ļoti svētku, piepildīta ar veselu garšu buķeti. Poblano pipariem piemīt brīnišķīga maiga asuma un salduma kombinācija – - lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Tamale pīrāgs ir tradicionāls sautējums no Amerikas dienvidrietumiem. Tas sastāv no maltās gaļas pildījuma, kas sautēts ar tomātiem, reģionam raksturīgām garšvielām (čili pulveris, čipotle), papriku un kukurūzu, un pārklāts ar... lasīt vairāk

Uzmundriniet savas pusdienas ar šo košās krāsas un aromātisko kartupeļu, brokoļu un poblano piparu zupu. Brokoļi ne tikai piešķir bagātīgu zaļo krāsu, bet arī visas labvēlīgās mikroelementvielas un šķiedrvielas. Pateicoties poblano pipariem un šķipsniņai... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo piedevu, Briseles kāpostus pārgriež uz pusēm, lai tie labāk uzsūktu gardu krēmīgo mērci. Briseles kāpostus vispirms vāra uz lēnas uguns vistas buljonā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam sajauc ar atsevišķu... lasīt vairāk

Divreiz ceptus saldos kartupeļus meksikāņu gaumē var pagatavot kā piedevu svētku galdam vai kā uzkodu mājas ballītēm. Saldos kartupeļus cep cepeškrāsnī un pārgriež uz pusēm, tad izņem mīkstumu un tad... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir iedvesmots no Teksasas čili kon karne receptes, kas, atšķirībā no meksikāņu versijas, satur gaļas gabalus, nevis maltu liellopu gaļu, un nesatur pupiņas. Tā vietā mērcē tiek izmantota grauzdēta kukurūza. Šī ir elegantāka versija, un kopā... lasīt vairāk

Ātra un vienkārša recepte, kas padara frī kartupeļus mājīgākus. Apcepiet vai cepiet saldētus frī kartupeļus un pasniedziet tos ar vistas čili — vistas fileju, kas sautēta ar čili pulveri, poblano pipariem un sīpoliem krēmīgā mērcē. lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis tītara pildījums tiek cepts atsevišķi no tītara, bet tiek pasniegts kā piedeva. Tas ir tradicionāls Amerikas dienvidrietumu pildījums, kas apvieno šim reģionam raksturīgas sastāvdaļas, piemēram: lasīt vairāk

Izmēģiniet šos neparastos meksikāņu tako bez gaļas. Neskatoties uz to, tie ir sātīgi, barojoši un bagāti ar meksikāņu garšvielu īpatnējo garšu. Uzsildītas vai grauzdētas kukurūzas tortiljas tiek pārklātas ar olu kulteni un... lasīt vairāk

Meksikāņu uzkoda queso fundido ir brīnišķīgs gardums lielai kompānijai. Tā tiek gatavota čuguna pannā un novietota tieši galda centrā, kur visi jau ir sapulcējušies, nepacietīgi gatavi mērcēt frī kartupeļus izkausētā siera maisījumā. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu meksikāņu stila sautējumu ar kubiņos sagrieztu cūkgaļas plecu, kas vārīts lēnajā plītī kopā ar izskalotu hominy kukurūzu mērcē, kas pagatavota no vistas buljona, zaļās salsas (salsa verde) un poblano pipariem. Zaļā salsa - lasīt vairāk

Šī burgera iedvesmas avots ir meksikāņu uzkoda chile relleno — poblano pipars, pildīts ar sieru, gaļu un dārzeņiem. Šī sviestmaize ir šīs uzkodas dekonstruēta versija, taču tā saglabā visas lieliskās gaļas garšas un sulīgumu. lasīt vairāk

Grilēta pica ir garda un ātra uzkoda, ja to gatavo no gatavas mīklas. Mīklu apsmērē ar olīveļļu, ar rokām plāni izstiepj un grilē tieši uz grila. Kad picas pamatne ir apgriezta virs uguns, var... lasīt vairāk

Pildīti poblano pipari ar kukurūzas pildījumu ir meksikāņu veģetārā uzkoda, kas izskatās eleganti un svētku noskaņās, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Iepriekš cepti veseli pipari ir pildīti ar cepeškrāsnī ceptas... lasīt vairāk

Liels pildīts cepts kartupelis ir iecienīts ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas ir garšīgs, sātīgs un pasniegts unikālā veidā. Šim ēdienam nepieciešami lieli kartupeļi. Lai nodrošinātu, ka tas ātrāk pagatavojas un ir labi izcepts, kartupeļus vispirms cep... lasīt vairāk

Rīkojot Helovīna ballīti, padomājiet par visām mazajām detaļām, kas papildina svētku atmosfēru, īpaši uzkodām. Novietojiet uz galda bļodu ar Black Marsh mērci un ap to izkārtojiet tumši zilas kukurūzas tortiljas čipsus. lasīt vairāk

Visas šo košo meksikāņu stila salātu un to mērces sastāvdaļas tiek grilētas. Mērces pagatavošanai halapenjo pipari tiek sajaukti ar tomatillos, citrusaugļu sulu un garšvielām. Daļa no mērces tiek atstāta pasniegšanai. lasīt vairāk

• Burgeri
• Alus aioli
• Marinēti sarkanie sīpoli
• Kukurūzas mērce

Pagatavojiet sātīgu, sulīgu burgeru, kas apvieno dažādu vācu uzkodu un ēdienu garšas: bratvurstu, marinētus gurķus, alu un kliņģeri, kas piešķir tam unikālu garšu. Šī burgera kotlete ir pagatavota no maisījuma lasīt vairāk

Lai gan gliemeņu cepetis Amerikas Savienotajās Valstīs tiek uzskatīts par tradicionālu piknika ēdienu pie jūras, to var veiksmīgi pagatavot mājās uz plīts virsmas, ļaujot jebkurā gada laikā izbaudīt vasaras un jūras garšu un aromātu. Gliemeņu cepetis ir vesels katls jauktu gliemeņu ar - lasīt vairāk

Meksikāņu olu kultenis ir sātīgs ēdiens, kas pilns ar dārzeņiem un košām dienvidu garšām. Olas pannai pievieno pēc tam, kad sviestā ir apcepti zaļie sīpoli, pikantie halapenjo pipari, maigākie poblano pipari un kukurūza. Pēc tam, lasīt vairāk

Pasniedziet grilētas garneles ar sēņu un dārzeņu maisījumu kā meksikāņu fajitas uz siltām kviešu tortiljām. Nomizotas garneles pirms grilēšanas marinē laima sulas, paprikas, čili pulvera un citu garšvielu maisījumā un pēc tam... lasīt vairāk

Gandrīz visas šīs Tex-Mex stila zupas galvenās sastāvdaļas ir gatavas vai konservētas, kas ievērojami samazina gatavošanas laiku. Neskatoties uz to, ēdiens ir ļoti sātīgs. lasīt vairāk

Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālā garša rodas no salsas, kas pagatavota no čili piparu maisījuma. Tiek izmantoti Serrano pipari un citi. lasīt vairāk

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šai salsai nepieciešams tikai īss gatavošanas laiks, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai, tāpēc jums vienmēr pa rokai ir burciņa ar gardu mērci. lasīt vairāk