Saldējuma konusa kēksiņš
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 23 kēksiņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 23 kēksiņi
Kēksiņi var šķist dīvaina kūkas pamatne, bet, tiklīdz saprotat, kā tos salikt, viss nostājas savās vietās. Šīs "saliekamās" kūkas lepojas ar spilgtu, uzmanību piesaistošu dizainu, jo kēksiņus var salikt praktiski jebkurā formā. Atliek tikai izrotāt tos ar glazūru vēlamajās krāsās un konfektēm. Kēksiņu kūka, kas veidota kā liels saldējuma konuss vafeles konusā, ir ideāli piemērota bērnu dzimšanas dienas ballītei vai vasaras ballītei. Izmantojiet jebkuru kēksiņu kā pamatni. Izrotājiet konusu ar gaiši brūnu glazūru, saldējuma bumbiņas ar rozā glazūru un putukrējumu ar baltu glazūru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6,5 ēd.k. sviesta krēms
- Ziloņkaula krāsas želejveida pārtikas krāsviela
- Brūna želejveida pārtikas krāsviela
- Sarkana želejveida pārtikas krāsviela
- 23 no jūsu iecienītākajām kēksiņām
- 1 liela sarkana gumijas konfekte
- Krāsaini konfeti smidzinātāji dekorēšanai
- Īpašs aprīkojumskonditorejas maisiņš ar lielu zvaigžņveida galu
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet apmēram 1 glāzi baltā sviesta krēma konditorejas maisiņā ar zvaigšņveida uzgali. Nokrāsojiet apmēram 2 tases sviesta krēma tumši/gaiši brūnā krāsā (vafelei), izmantojot brūnas un ziloņkaula krāsas pārtikas krāsvielas maisījumu. Nokrāsojiet apmēram 3,5 tases sviesta krēma gaiši rozā krāsā (saldējumam), izmantojot sarkanu pārtikas krāsvielu.
- Sakārtojiet 8 kēksiņus konusamViena rinda ar 3 kēksiņiem, divas rindas ar 2 kēksiņiem un viens kēksiņš apakšā. Izmantojot saldējuma kausiņu vai lielu karoti, uz katra kēksiņa uzklāj apmēram 1/4 tases brūnas glazūras un izlīdzina to pāri kēksiņu augšai un malām (izvairoties no papīra formiņām), izveidojot konusa formas kēksiņu ar smailu apakšu. Izmantojiet sviesta naža aizmuguri, lai izveidotu vafeles rakstu, līdzīgu saldējuma konusam.
- Nomazgājiet un nosusiniet saldējuma kausiņu un nobīdīto lāpstiņu. Izvietojiet 15 kēksiņus virs konusa, lai izveidotu kupolveida saldējuma bumbiņas. Izmantojot saldējuma kausiņu vai lielu karoti, uz katra no 15 kēksiņiem uzklājiet apmēram 1/4 tases rozā glazūras un izklājiet to ar nobīdītu lāpstiņu, veidojot virpuļus glazūrā, lai tie atgādinātu saldējuma bumbiņas.
- Izmantojot konditorejas maisiņu, uz saldējuma bumbiņu virsmām uzspied nejaušas zvaigžņveida glazūru, lai tā atgādinātu putukrējumu. Pašā augšpusē piestiprini sarkanu želejkonfekti. Tas būs ķirsis. Apkaisi glazūru ar konfeti.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
