Ananāsu kēksiņš
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 50 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kēksiņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kēksiņi
Plānojat ballīti ar tropu tematiku? Tad nevarat iztikt bez šīs košās ananāsu kēksiņu kūkas. Dažās kultūrās ananāss tiek uzskatīts par viesmīlības simbolu, padarot to par lielisku cienastu iekārtošanās ballītē. Kūkas pamatā ir jebkuri kēksiņi, kas jums patīk. Cepiet tos paši vai izmantojiet veikalā nopērkamos. Izpildiet receptē sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus, lai izkārtotu kēksiņus ananāsu formās un dekorētu ar krāsainu sviesta krēmu. Jau pats kūkas vasarīgais izskats uzlabos garastāvokli, un viesi to varēs viegli ēst bez galda piederumiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6,5 ēd.k. Amerikāņu sviesta krēms
- Dzeltenā želejveida pārtikas krāsviela
- Zaļa želejveida pārtikas krāsviela
- Ziloņkaula krāsas želejveida pārtikas krāsviela
- 24 no jūsu iecienītākajām kēksiņām
- Īpašs aprīkojums2 konditorejas maisiņi ar vidēja lieluma zvaigžņveida galiem; 1 konditorejas maisiņš ar apaļu galiņu
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā nokrāso 4 tases sviesta krēma spilgti dzeltenā krāsā. Citā vidēja lieluma bļodā nokrāso 2 tases sviesta krēma zaļā krāsā. Mazā bļodā nokrāso atlikušo 1/2 tases sviesta krēma ziloņkaula krāsā. Pārlej dzelteno un zaļo sviesta krēmu divos atsevišķos konditorejas maisiņos ar zvaigžņveida uzgaļiem. Pārlej gaišo sviesta krēmu konditorejas maisiņā ar apaļu uzgali.
- Uz liela griešanas dēļa vai servēšanas šķīvja sakārtojiet kēksiņus šādi: 10 kēksiņus sakārtojiet augstā U veida formā. U veida iekšpusē sakārtojiet kēksiņus divās kolonnās pa 4 kēksiņiem (kopā 8 kēksiņi). Lai izveidotu ananāsu lapas, augšpusē centrā ievietojiet 2 kēksiņus, nākamajā rindā – 3 kēksiņus un visbeidzot pašā augšpusē – 1 kēksiņu.
- Uz ananāsa pamatdaļas zvaigžņveida formā uzspied dzelteno glazūru. Uz ananāsa lapām (trīs augšējās kēksiņu rindas) uzspied vertikālas zaļas glazūras svītras. Uz ananāsa dzeltenās daļas režģa rakstā uzspied vieglu glazūru, pēc tam katras romba formas iekšpusē uzspied glazūru, veidojot nelielu apgrieztu V burtu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
