Cepts ananāss ar kokosriekstu

Balsis: 1

Kā pagatavot - ceptu ananāsu ar kokosriekstu

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Pagatavojiet unikālu, kraukšķīgu ananāsu uzkodu, kas ir lieliski piemērota mājas ballītei. Ananāsu šķēles apviļā cukurā un fritē. Pasniedziet ar kokosriekstu garnējumu. Norādījumi par ananāsu mizošanu un sagriešanu ir iekļauti receptes beigās, ja jums nav ananāsu naža.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Ananāss
Kokosriekstu skaidiņas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Ananāss, piens, kokosriekstu skaidiņas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Katliņā uz vidēji lielas uguns uzkarsē 4 cm augu eļļas, līdz tā sasniedz 190°C (355°F), mērot fritēšanas termometrā. Sagriez ananāsu gabaliņos (skatīt piezīmi). Pievieno 1 glāzi piena un nokāš.
Apviļājiet cukurā, tad cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 1,5 minūtes. Pārlieciet uz restēm un nekavējoties apkaisiet ar cukuru, tad apviļājiet nesaldinātā kokosriekstu skaidiņās.

Ananāss:

Lai pasniegtu pievilcīgi, uzveriet grilētu ananāsu gabaliņus uz koka iesmiem un pēc tam vertikāli ievietojiet iesmiņus ananāsa pamatnē..

Kā sagriezt un nomizot ananāsu:
1. Izmantojot asu šefpavāra nazi, nogrieziet ananāsa augšējo un apakšējo daļu.
2. Novietojiet augli vertikāli un nomizojiet mizu. Izmantojiet nelielu nazi, lai noņemtu visas atlikušās cietās brūnās "acis".
3. Novietojiet nomizotu ananasu vertikāli, pēc tam sagrieziet mīkstumu no serdes četrās platās strēmelēs. Sagrieziet strēmelītes šķēlēs.