Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Ātri pagatavojams vistas karijs ar turku zirņiem - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 3 tases ātri pagatavojamu rīsu
• 2 ceptas vistas filejas, pārgrieztas uz pusēm (apmēram 450 g)
• 1 bundža (425 g) konservētu turku zirņu (notecinātu)
• 1 glāze atlikušo vārīto dārzeņu pēc receptes "Sezonas dārzeņu sautējums"
• 1 glāze jogurta
• 1 tējkarote karija pulvera
• 1 tējkarote malta kumina
• 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu koriandra lapu
• Sāls un malti melnie pipari

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vistas krūtiņas, rīsi, turku zirņi, jogurts, karijs, ķimenes, koriandrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Rīsus vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
  
  Sagrieziet vistas filejas 1,5–2,5 cm lielos gabaliņos. Pārlieciet vistu vidēja izmēra katliņā. Pievienojiet turku zirņus, vārītos dārzeņus, jogurtu, karija pulveris, ķimenes un labi samaisiet.
  
  Novietojiet pannu uz vidēji mazas uguns un vāriet 3–5 minūtes, līdz maisījums ir uzkarsis. Noņemiet no uguns un iemaisiet koriandru. Pēc garšas pievienojiet sāli un melnos piparus. Pasniedziet ar rīsiem.

Balsis: 3

Receptes autors - Robins Millers ir pārtikas rakstnieks un uztura speciālists.