Apelsīni

Vakariņas uz vienas lapas ir ātras un ērtas: vienlaikus pagatavojat gaļu un piedevu ar dārzeņiem. Un, ja pareizi apvienojat sastāvdaļas, izrādās arī garšīgas. Šajā receptē vistas stilbiņi tiek cepti ar maziem kartupeļiem. lasīt vairāk

Šis aromātiskais, garšvielu sidrs ir brīnišķīgs sildošs dzēriens vēsā laikā un lielisks garastāvokļa uzlabotājs. Tā ir vieglāka karstvīna versija, kurā vīna vietā izmantots amerikāņu bezalkoholiskais sidrs (pazīstams arī kā dabīga, nefiltrēta, bez cukura ābolu sula). Sidrs - lasīt vairāk

Burkāns un apelsīns lieliski sader kopā šajā svaigi spiestā sulā, kas uzlabos garastāvokli ar savu uzmundrinošo, košo krāsu un garšu. Tā ir lielisks C un K vitamīnu, kā arī beta-karotīna, dabīga antioksidanta, avots. lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Garneles
• Mežonīgie ķiploki

Lēti un veselīgi meža ķiploki var būt daļa no gardas uzkodas, ja tos pareizi pagatavo un pasniedz. Zaļumus ātri apcep olīveļļā, līdz tie apvīst, un šajos salātos tie kalpo kā pamatne ceptām garnelēm. A - lasīt vairāk

Karnitas ir meksikāņu gaumē sautēta cūkgaļas šķēle, ko parasti izmanto kā pildījumu tako, burrito vai tamales. Visbiežāk izmanto cūkgaļas plecu. Šķēli ierīvē ar garšvielu maisījumu un vairākas stundas sautē lēnajā plītī. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Īsti Maraschino ķirši

Klasiskais Manhetenas kokteilis ir viens no populārākajiem kokteiļiem pasaulē. Tajā apvienots viskijs, saldais vermuts un Angosturas rūgtvielas. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā, radot patiesi baudāmu dzērienu. Kokteilis ir lasīt vairāk

Šī recepte, vai drīzāk šis augļu un saldējuma pasniegšanas veids, ir īsts glābiņš, kad nav laika gatavot izsmalcinātus desertus, bet vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Viss ir atkarīgs no kontrastējošu garšu un tekstūru apvienošanas. Uz šķīvja tiek pasniegta vaniļas saldējuma bumbiņa ar - lasīt vairāk

• Niecīgums
• Viegli pagatavojama granola

Jogurts, granola un svaigi sezonas augļi ir šī gardā un veselīgā deserta galvenās sastāvdaļas, kas kļūst vēl skaistāks, ja to kārto trifelē caurspīdīgā glāzē. Varat izmantot jebkurus augļus vai ogas, ieskaitot banānus, lasīt vairāk

Populārā ķīniešu-amerikāņu ēdiena "Ģenerāļa Tso vista" veģetārā versija. Vistas vietā tiek izmantots ziedkāposts. Gabaliņi tiek apviļāti olu un kukurūzas cietes maisījumā, fritēti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Fenheļa sakne tiek apvienota ar sulīgiem apelsīniem, lai radītu brīnišķīgu garšu kombināciju, atsvaidzinošus, vieglus salātus, ko var pasniegt kā uzkodu pie gaļas vai jūras veltēm. Apelsīna daiviņas pirms pievienošanas salātiem tiek pilnībā nomizotas. lasīt vairāk

Atsevišķi caurspīdīgās glāzēs iepildīti trifle ir stilīgs, viegls un iespaidīgs deserts, kas rotās jebkuru pasākumu. Šajā receptē ir izmantots trifle, kas pagatavots no savoiardi cepumu kārtām, kas iemērcētas apelsīnu sulā. lasīt vairāk

Šie bordo-oranžie salāti būs spilgts jūsu svētku vakariņu akcents. Sulīgi, vitamīniem bagāti un bagātīgas garšas, tie lieliski papildinās jebkuru gaļas ēdienu. Tie ir pagatavoti no sarkanām un oranžām vārītām bietēm, kas... lasīt vairāk

Ieprieciniet savus viesus ar greznu Vidusjūras stila ēdienu, kur zivs un sulīgi apelsīnu-fenheļa salāti lieliski papildina viens otru, radot harmonisku garšu buķeti. Zobenzivs fileja ir ietīta prosciutto šķēlēs. lasīt vairāk

Neskatoties uz sarežģīto nosaukumu, šo vistas recepti ir diezgan vienkārši pagatavot. Katru vistu pārgriež uz pusēm, sāli un piparus, apcep pannā sviestā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šajā kokteilī, atšķirībā no klasiskā Manhetenas, Angostura rūgtvielas ir aizstātas ar citrusīgāko Aperol. Pagatavojiet porciju lielai publikai, sajaucot Aperol ar burbonu un saldo vermutu norādītajās proporcijās plastmasas pudelē un... lasīt vairāk

Šai uzkodai vislabāk ir izmantot dažādu šķirņu melnās un zaļās olīvas ar kauliņiem, piemēram, ‘Cerignola’, ‘Manzanilla’ vai ‘Arbequina’. Sajauciet tās ar garšvielām, marinējiet heresa etiķī un ļaujiet marinēties ledusskapī vismaz... lasīt vairāk

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem vārītas kvinojas salātiem ar apelsīniem, svaigu lapu kāpostu un saulespuķu sēklām. lasīt vairāk

Kornvolas vistas tiek pārgrieztas gareniski uz pusēm un ceptas cepeškrāsnī uz sagrieztu apelsīnu, rozmarīna zariņu un sīpolu gredzenu gultas. Pirms vistu ievietošanas cepeškrāsnī tās atstāj neatsegtas istabas temperatūrā, lai āda... lasīt vairāk

Ar savu blīvo tekstūru un maigo riekstu garšu speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem, veselīgiem salātiem. Kopā ar pannā ceptām garnelēm, olīvām un sarkanajiem apelsīniem tie veido pilnvērtīgu pamatēdienu. lasīt vairāk

Pirms cepšanas lielas garneles apmaisa ar pikantu harisas pastu (izvēlieties maigāku versiju), lai piešķirtu pikantu garšu, kas papildina dārzeņu garnējumu citrusaugļu mērcē. Sarkanais kāposts ir arī lielisks papildinājums salātiem. lasīt vairāk

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti, kas pagatavoti no dažādiem zaļumiem, ir lielisks un sulīgs papildinājums sātīgiem ēdieniem svētku galdā. Pateicoties trīs veidu zaļumiem — romiešu salātiem, radikio un sinepju lapām —, salāti ir spilgti un krāsaini gan krāsas, gan garšas ziņā. lasīt vairāk

Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārvērst nenovērtējamā, sildošā, veselīgā (lietojot mērenībā), aromātiskā un iemīļotā dzērienā. Šis karstvīns tiek brūvēts ar baltvīnu un, atšķirībā no tā analoga, lasīt vairāk

Šajā vitamīniem bagātajā piedevā tiek izmantots salātu maisījums no radicchio, frisée un endīvijām. Katra šķirne ir pieejama dažādās formās un krāsās, nodrošinot pārsteidzošus, pūkainus un svētku noskaņu rosinošus salātus. Papildiniet to ar sīpolu daiviņām. lasīt vairāk

Rudens sangriju gatavo ar dzirkstošu sarkanvīnu un sezonas augļiem: apelsīniem un granātāboliem. Uzlabojiet to garšu ar apelsīnu un granātābolu liķieriem. Garšvielām pievienojiet tikai smaržīgu rozmarīna zariņu. Apburošs... lasīt vairāk

Šī recepte ir īsts glābiņš, ja cepat tītaru pēdējā brīdī: putnam nav nepieciešama marinēšana, bet tas sanāk neticami sulīgs, gards un aromātisks. Jūsu slepenais ierocis ir garšvielu sviests, kas piesūcināts ar citrusaugļu miziņu. Tas radīs... lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Karamele

Pūkaina, mīksta mandeļu kūka, pārklāta ar lipīgu sāļās karameles kārtu, ar apelsīna šķēlītēm, kas izvietotas intriģējošā rakstā. Lai izveidotu tik skaistu kūku, visas sastāvdaļas pannā tiek ievietotas apgrieztā secībā: karamele, apelsīni un kūkas mīkla. lasīt vairāk

Visas šo košo meksikāņu stila salātu un to mērces sastāvdaļas tiek grilētas. Mērces pagatavošanai halapenjo pipari tiek sajaukti ar tomatillos, citrusaugļu sulu un garšvielām. Daļa no mērces tiek atstāta pasniegšanai. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo pilnvērtīgo maltīti, izmantojiet cūkgaļas karbonādi ar kauliem, sagrieztu plānās kotletēs. Šai maigajai gaļai nepieciešams maz marinēšanas laika un tikai 10 minūtes uz grila. Marināde tiek gatavota no cūkgaļas sulas. lasīt vairāk

Forele ir viena no tām zivīm, ko ir viegli pagatavot, neskatoties uz tās izsmalcinātajiem nosaukumiem. Foreles "Amandine" nozīmē, ka zivs ir cepta ar mandelēm. Tas ir franču ēdiens, un to gatavo ar mandeļu šķēlītēm. lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, pasniedziet seviče. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem. Pārlejiet apelsīnu un - lasīt vairāk

Vienīgā atšķirība starp šo dzērienu un slaveno Tekilas saullēktu ir tā, ka tekilas vietā tajā tiek izmantots tās "lielais brālis" meskals, kam ir izteiktāks aromāts un garša. Pārējās sastāvdaļas ir tādas pašas kā klasiskajā versijā: apelsīns. lasīt vairāk

Kraukšķīgi olu rullīši ķīniešu gaumē ir nevainojams gardums jebkuram gadījumam. Tie ir tik gardi un ēstgribu rosinoši, ka burtiski tiks noslaucīti no galda. Olu rullīšus gatavo no īpašām mīklas loksnēm. Ietiniet tos - lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits, lepojoties ar patīkamu tropisko augļu garšu. To ir viegli dzert, un tas ir īsts jebkuras ballītes akcents. Savu nosaukumu tas ieguvis no iegarenās, viesuļvētras formas glāzes. lasīt vairāk

"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, ko papildina eksotiskas kokosriekstu krējuma, stipra tumšā ruma un šķipsniņas... lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglas un gardas kūciņas, kas izskatās košas un vasarīgas. Šis deserts ir ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti viegli saliekams: kūciņas jeb sviestmaizes tiek pārgrieztas uz pusēm un pildītas kā sviestmaizes ar jogurtu, medu un aveņu maisījumu. lasīt vairāk

Klasiskais rudzu viskija Old Fashioned iegūst jaunu, spilgtu garšu, pievienojot aromātisku plūškoka liķieri, piemēram, St. Germain. Tā saldās notis papildina viskija un rūgto dzērienu pikantās garšas. Dekorējiet ar lasīt vairāk

Pirms grilēšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no sāls, maltas ķimenes, melnajiem pipariem un kūpinātas paprikas, kas piešķir dūmu garšu. Šim maigajam gabalam nav nepieciešama marinēšana, un to nekavējoties grilē. lasīt vairāk

Granita ir viegls augļu deserts, kas gatavots no saldētas sulas un ir lieliski piemērots saldētavai vasaras karstumā. Atšķirībā no augļu ledus, tai ir irdena tekstūra, tāpēc sasaldējot tā periodiski jānokasa ar dakšiņu. lasīt vairāk

Gardā un aromātiskā karstvīna ne tikai sildīs ziemā, bet arī, lietojot to kā sorbetu, var sniegt patīkamu atspirdzinājumu vasaras karstumā. Pagatavojiet karstvīnu ar sarkanvīnu, aromātiskām garšvielām, svaigām dzērvenēm un apelsīnu, nokāsiet un... lasīt vairāk

Balto sangriju gatavo no baltvīna, gāzēta ūdens, apelsīnu liķiera un brendija, un to dekorē ar citrona un apelsīna šķēlītēm. Tās spilgtā, atsvaidzinošā garša ir lieliski piemērota jebkurai vasaras ballītei. Vispirms atdzesējiet sangrijas krūzi. lasīt vairāk

• Augļi
• Pikanta jogurta mērce ar valriekstiem

Gardīgs, viegls deserts, kas gatavots no grilētām plūmēm. Plūmes pārgriež uz pusēm, apsmērē ar medu un grilē, līdz tās apbrūnē un karamelizējas. Pasniedz tās krūzītēs ar gardu jogurta mērci ar valriekstiem. lasīt vairāk

• Steiks
• Salsa

Tradicionālo tortilju vietā šie tako tiek pasniegti uz izturīgām salātu lapām. Tas padara uzkodu mazkaloriju, vieglu, vasarīgu un iespaidīgu, ja to pasniedzat kā našķi ģimenes ballītē. Tako pildījumam to apcepiet uz - lasīt vairāk

Grūti iedomāties relaksējošāku un gardāku vasaras dzērienu par spāņu sangriju, kurā vīns tiek sajaukts ar sulīgiem augļiem. Arbūzs un zemenes ir lieliskas sangrijas sastāvdaļas, kas piešķir neparastas garšas notis. lasīt vairāk

Šis ēdiens savu nosaukumu ieguvis no aromātiskā Burgundijas sarkanvīna, ko vairākas reizes pārlej pāri putnam cepšanas laikā. Tas piešķir pīlei bagātīgu, augļainu garšu, kas lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām. lasīt vairāk

• Pīles konfitēšana
• Gastrik mērce
• Pīles krūtiņas
• Cukurots kumkvats

Pārsteidziet savus viesus ar šo unikālo franču pīles ēdienu, kas skaisti apvieno kontrastējošas ogu, augļu, gaļas un garšvielu garšas. Ievērojot šo recepti soli pa solim, jūs varat mājās pagatavot restorāna līmeņa ēdienu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Grauzdēta kukurūza, melnās pupiņas un kvinojas mērce

Šī sulīgā vistas gaļa ar kraukšķīgu, tumšu garoziņu nāk no Meksikas štata Sinaolas, kur to pasniedz ceļmalas kafejnīcās un uzskata par vienu no gardākajiem ceļmalas ēdieniem. Sulīga un maiga iekšpusē, bet kraukšķīga no ārpuses, ar bagātīgu, pikantu garšu un... lasīt vairāk

Šīs desas tiek gatavotas no mežacūkas gaļas, pievienojot speķi sulīguma nodrošināšanai. Lai ar malto gaļu būtu vieglāk strādāt, sastāvdaļas iepriekš tiek īslaicīgi sasaldētas. Garšvielu un garšaugu maisījums piešķir šīm desām unikālu garšu. lasīt vairāk

Lieliska cepeškrāsnī ceptas pīles recepte, kas sanāk neticami sulīga, aromātiska un pārklāta ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu bez liekiem taukiem. Īsts svētku gardums. Sāciet pīles sagatavošanu cepšanai krietni iepriekš, jo tā... lasīt vairāk

• Tabula
• Granātābolu-apelsīnu BBQ mērce
• Paipalas

Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens ir izsmalcināts, pilnīgs un apburošs. lasīt vairāk

• Zivis
• Šerija vinegrets ar estragonu

Kas gan varētu būt gardāks par veselu grilētu zivi ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu un kraukšķīgām grila svītrām? Lai iegūtu patiesi gardu baudījumu, piepildiet Vidusjūras zivju, piemēram, jūras asara vai jūras asara, dobumus ar... lasīt vairāk

• Kvinoja
• Ķemmīšgliemenes
• Degvielas uzpilde

Palutiniet sevi ar gardu un vieglu Vidusjūras iedvesmotu ēdienu, kas harmoniski apvieno tekstūras un garšas. Grilētas ķemmīšgliemenes tiek pasniegtas ar vārītu kvinoju, kas piesātināta ar apelsīnu garšu un aromātu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Lai grilētu maigu, sulīgu cūkgaļas fileju, marinējiet to nakti sojas mērces, apelsīnu un laima sulas, tamarinda koncentrāta, Dižonas sinepju, ingvera, zaļo sīpolu un ķiploku maisījumā. Šī marināde piešķirs gaļai... lasīt vairāk

Daudziem cilvēkiem visvairāk garšo kēksiņu virspuse. Tā ir tik garda, pūkaina un pārklāta ar lielisku garoziņu. Kāpēc gan vienkārši neizcept virspusi? Vēl viena priekšrocība ir tā, ka nav nepieciešamas īpašas veidnes: mīkla vienkārši slīd uz cepampapīra izklātas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

Apelsīnu miziņas un žāvētu dzērveņu kombinācija piešķir šīm plācenītēm satriecošu, spilgtu garšu. Mīklas maisīšanas laikā izmantojiet ļoti aukstu sviestu, kas mīklā parādīsies mazos gabaliņos — tas nodrošinās, ka jūsu plācenīši ir... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Pašdarināts sviests
• Apelsīnu un melleņu ievārījums

Šīs gardās un pūkainās maizītes gatavo no rauga mīklas un cep pannā metāla riņķos, kas padara tās ļoti augstas un glīti apaļas. Šķidrā mīkla tiek sajaukta ar pienu un miltiem, pievienojot gan raugu, gan - lasīt vairāk

Lai gan šie salāti izskatās vienkārši, to sastāvdaļas ir pilnas ar veselu virkni sarežģītu garšu, kas lieliski sader kopā, radot neaizmirstamu pieredzi. Vienlaikus tie ir diezgan viegli un lieliski papildina... lasīt vairāk

Atsevišķas siera kūkas ir brīnišķīgs gardums, kas lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Jūsu viesi būs sajūsmā par to eleganto izskatu un pārsteidzošo apelsīnu-šokolādes garšu. Turklāt šādā veidā tās izcepas ātrāk. Izmantojiet: lasīt vairāk

Biezs grieķu jogurts ir lieliska bāze mazkaloriju, veselīgam desertam, kur tas var aizstāt smagākus krēmus. Sajauciet jogurtu ar smaržīgu medu, cukurotu ingveru un apelsīna miziņu, un virsū pārkaisiet ar svaigām kazenēm. lasīt vairāk

Maizes pudiņš ir lielisks veids, kā baudīt gardus mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus bez mīklas ķēpāšanās, un tas ir arī garšīgs veids, kā izmantot vecu maizi un maizītes, kuras negribētu izmest. Ja jums ir tikai svaiga maize, tad... lasīt vairāk

• Mīkla
• Sīrups
• Dekorācija

Savarīns ir franču gredzenveida mīklas izstrādājums, kas gatavots no rauga mīklas. Gatavs savarīns tiek iemērcēts gardā vaniļas-konjaka sīrupā, pārvēršot to patiesi izsmalcinātā desertā, ko pēc tam pārliej ar putukrējumu un pasniedz ar ogām. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Atšķirībā no tradicionālās ruma babas, šī baba tiek cepta bez pievienota spirta vai īpašas veidnes. Mīkla tiek veidota ar rokām spirālē un novietota tieši uz cepšanas paplātes. Bagātīgais pildījums ir pagatavots no lasīt vairāk

• Glazūra
• Mīkla
• Pildījums

Šīs gardās rauga maizītes ir pildītas ar cukuru un kanēli, pārklātas ar lipīgu glazūru un kraukšķīgām mandeļu skaidiņām. Lai maizītes būtu pilnīgi vieglas un gaisīgas, mīkla pirms veidošanas tiek divas reizes uzrūgta. Pirmo reizi... lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgu un gardu desertu ar biezu grieķu jogurtu, kas pārkaisīts ar ceptu ananāsu. Svaiga ananāsa cepšana cepeškrāsnī pastiprina tā dabisko saldumu, it īpaši, ja to kombinē ar apelsīnu-medus sīrupu, kas... lasīt vairāk

Šis augļu Napoleona deserts ir piepildīts ar citrusaugļu sulīgumu un svaigumu, kas harmoniski apvienots ar maigu jogurta krēmu. Tas ir pagatavots no saldajiem nabas apelsīniem. Sagrieziet tos ripiņās un kārtojiet kārtās, pārmaiņus ar viegliem... lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais kokteilis liks jums justies kā atvaļinājumā pat atpūšoties uz dīvāna. Tas lieliski apvieno apelsīnu, banānu un ananāsu tropiskās garšas, ko papildina sildošās, saules noskūpstītās pikantā ruma notis. Kokteilis ir sajaukts lasīt vairāk

• Skonsi
• Apelsīnu glazūra

Atšķirībā no tradicionālajām angļu plācenītēm, šīs maizītes vairāk atgādina mīkstus cepumus, taču tās ir gatavotas no tām pašām sastāvdaļām: miltiem, rūgušpiena, olām, cepamā pulvera un sviesta. Mīkla ir šķidrāka un to var iejaukt... lasīt vairāk

Šie salāti lieliski apvieno papaijas, zemeņu, kivi, banāna, apelsīna un aveņu garšas un tekstūras. Ja vēlaties, papaijas vietā varat izmantot mango, bet aveņu vietā – mellenes. Piparmētru lapas piešķir papildu svaigumu un garšu, un mērcei izmantojiet šķidro... lasīt vairāk

Ar šo sviestmaizi jūs noteikti remdēsiet izsalkumu. Tā ir lieliska brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā garšas un tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir neticami veselīgas. Katra grauzdētas maizes šķēle... lasīt vairāk

Šis gardais apelsīnu biezpiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vienkārši sakuļ visas sastāvdaļas kopā ar mikseri un vāri, līdz iegūsti biezu, bagātīgu krējumu. Ieteicams izmantot konfekšu termometru, lai izvairītos no pārkaršanas un... lasīt vairāk

• Bļoda
• Zaļās dievietes degvielas uzpildes stacija

Budas bļoda nav tikai jauna veģetārā tendence, tā ir arī harmoniski sabalansēta maltīte, kas ir gan garda, gan vizuāli patīkama, gan labvēlīga organismam. Tiek uzskatīts, ka ēdiena nosaukums ir cēlies no Budas bļodas, kas... lasīt vairāk

• Parfē
• Vīģu kompots
• Augļu un riekstu maisījums

Viegls un gards parfē, kas pagatavots ar grieķu jogurtu. Tā ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem putukrējuma parfē. Sagatavojiet vīģu kompotu un augļu un riekstu maisījumu iepriekš, pēc tam kārtojiet tos kopā ar... lasīt vairāk

Šie salāti būs īsts glābiņš ziemas vitamīnu trūkuma gadījumā, jo tie burtiski ir pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, un ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ir viegli pieejami aukstajā sezonā. Cepiet bietes, burkānus un bok choy cepeškrāsnī, pēc tam sajauciet ar... lasīt vairāk

Pat ziemā var pagatavot salātus no lētām, viegli pieejamām sastāvdaļām, kas izskatīsies vasarīgi koši un svētku eleganti. Sagrieziet ceptas bietes šķēlītēs, pievienojiet ceptus pērļu sīpolus un nomizotas krustnagliņas. lasīt vairāk

Vienkārši un atsvaidzinoši vitamīniem bagāti salāti, kas lieliski apvieno rukolas un ūdenskreses skābeno garšu ar apelsīnu dzirkstošo garšu. Varat izmantot jebkuru no šiem salātiem vai apvienot abus, pārkaisot ar apelsīna šķēlītēm un aromātisku... lasīt vairāk

Gardu un uzmundrinošu bezalkoholisko ābolu sidru var pagatavot mājās un baudīt visu gadu – vasarā atdzesētu, bet ziemā uzsildītu. Vislabāk sidru brūvēt, izmantojot vairākas ābolu šķirnes – gan skābas, gan saldas, lai panāktu sabalansētu garšu. lasīt vairāk

Jūs pārsteigs, cik gardi un harmoniski apvienojas divas tik atšķirīgas sastāvdaļas kā apelsīns un zaļās pupiņas. Sagrieziet apelsīnu daiviņās, vēlams, nomizotu, un sajauciet ar vārītajām zaļajām pupiņām. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams pusšķiņķis, kas pēc cepšanas kļūs par jūsu galda centrālo elementu. Un lipīga, garda glazūra no vīģu ievārījuma, apelsīnu sulas un... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

Atšķirībā no Eiropas karstvīna, ko gatavo no sarkanvīna, augļiem un garšvielām, Amerikā ziemas svētku laikā ir ierasts gatavot karstvīnu ar ābolu sidru. To sauc arī par karstvīnu. To gatavo, izmantojot: lasīt vairāk

Šis aromātiskais, sildošais karstvīns ir gatavots no ābolu sidra, apelsīnu sulas un sarkanvīna. Saldumam pievienots medus. Savukārt garšai izmantots tradicionāls ziemas garšvielu maisījums: kanēlis, anīss, krustnagliņas un apelsīna miziņa. lasīt vairāk

• Sālījums
• Vistas gaļa

Šī interesantā vistas cepšanas metode ļauj turēt liemeni vertikāli, lai tas vienmērīgi ceptos no visām pusēm un āda skaisti apbrūnētu. Vista tiek uzdurta uz iesma alumīnija alus bundžā un cepta uz grila netiešā karstumā. lasīt vairāk

• Skābe
• Asinsapelsīnu ievārījums

Lincas tarte ir pasaulslavena pīrāga no Austrijas pilsētas Lincas. Tā ir gatavota ar drupanu, maigu mandeļu mīklu, pārklāta ar ievārījuma pildījumu un pārklāta ar tādas pašas mīklas režģi kā - lasīt vairāk

Ja plānojat pagatavot vienu kokteili lielai kompānijai ballītē, nav nekā labāka par punšu lielā stikla bļodā. Piepildiet to ar ledu un sajauciet dzērveņu sulu, ingvera alu, bezalkoholisko sidru, citronu sulu, apelsīna šķēles un... lasīt vairāk

Viegls un atsvaidzinošs kokteilis, kas pagatavots no Campari liķiera, apelsīnu sulas un gāzēta ūdens. Glāzi rotā ar sarkanā apelsīna riteni un piparmētras zariņu, lai iegūtu patiesi gardu un estētiski pievilcīgu baudījumu. lasīt vairāk

Amerikā ledus kūka ir slāņots deserts, kas gatavots no šokolādes vafeļu cepumiem un putukrējuma, kam nav nepieciešama cepšana un ko parasti pagatavo ātri un atstāj atpūsties ledusskapī, kur visas deserta maisījuma un cepumu garšas tiek ievietotas zem - lasīt vairāk

• Mērce
• Garneles

Kokosriekstu garneles ir kraukšķīga Karību jūras reģiona stila uzkoda, kas pagatavota no garnelēm, kas pārklātas ar kokosriekstu skaidiņām vai kokosriekstu skaidiņām, sajauktām ar rīvmaizi. Kokosriekstu garneles visbiežāk tiek fritētas, bet ceptas tās būs... lasīt vairāk

• Plēsta cūkgaļa
• Marinēti habanero
• Marinēti sarkanie sīpoli
• Papildu papildināšanas iespējas

Šo sautēto cūkgaļas tako pildījums ir diezgan košs, ar dažādām garšām. Citrusaugļi, ananāsi un ačiotes pasta padara ēdienu spilgtu un eksotisku, gluži kā pati Meksika, tās mājvieta. Piedevas, piemēram, lasīt vairāk

Kokteilis, kas pagatavots no burbona, augļu viskija un apelsīnu sulas, ir garšīgs, bet diezgan stiprs. Tā skābā garša ir tik patīkami līdzsvarota ar saldām notīm, ka ir viegli aizrauties. Un tad "Dienvidu draiveris" jūs aizvedīs tālu. lasīt vairāk

Aromātiskāka un saldāka slavenā Manhetenas kokteiļa versija, kas pagatavota ar burbonu, vermutu un rūgtvielām. Campari liķieris, apelsīna šķēles un dubulta deva Maraschino ķiršu piešķir īpašu itāļu noskaņu. Gardas un baudāmas garšas kokteilis ar... lasīt vairāk

Kokteili "Ramos Gin Fizz" 19. gadsimta beigās Ņūorleānā radīja bārmenis vārdā Henrijs Ramoss, kura vārdā tas tika nosaukts. Tolaik kokteilis bija tik populārs un pieprasīts, ka Ramoss savā bārā nodarbināja vairāk nekā 20 cilvēku. lasīt vairāk

• Lapu salāti
• Vinegreta mērce

Šie vieglie un atsvaidzinošie restorāna kvalitātes salāti ir garda uzkoda jebkuriem ģimenes svētkiem. Sajauciet spinātus vai rukolu ar saldajiem nabas apelsīna šķēlītēm un ceptām olīvām, pēc tam pārlejiet ar apelsīnu vinegretu. lasīt vairāk

Gardīgs un reprezentabls ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu. Pagatavojiet cūkgaļas filejas medaljonus Āzijas gaumē. Apcepiet iepriekš marinēto fileju pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, lai noslēgtu gaļu, pēc tam... lasīt vairāk

• Kūka
• Kūka

Cepumi ir bagātīgi ar svaigu citrusaugļu garšu, un oranžie trīsstūri virspusē papildina desertu, padarot to neticami ēstgribu rosinošu. Lai pildījums pietiekami sabiezinātos, iespējams, tie būs jācep nedaudz ilgāk. Jebkurā gadījumā šie cepumi ir lieliski — lasīt vairāk

Raugoties uz tik skaistiem salātiem, ir grūti iedomāties, ka tie varētu būt tikpat garšīgi, cik pievilcīgi. Tomēr, lai pārliecinātos, tie tikai jāpagatavo un jāizmēģina. Salātiem piemīt svaiga un oriģināla garša ar perfektu kombināciju... lasīt vairāk

• Sukādes apelsīni
• Pildījums
• Asambleja

Kasata ir sicīliešu deserts, ko gatavo no biskvīta čaumalas, kas pildīta ar rikotu. Pagatavojiet atsevišķas kasatas, kuras nav jācep. Biskvītam izmantojiet savoiardi cepumus, un, tā kā šīs kasatas būs ar - lasīt vairāk

Apelsīna miziņa parasti tiek izmantota kā garšviela desertos, taču to var izmantot arī dažu interesantu desertu pagatavošanai. Piemēram, šīs sukādes standziņas kļūst par konfektēm, ja tās iemērc - lasīt vairāk

Šo ēdienu varētu viegli uzskatīt par veselīgām vakariņām. Taču veselīgs šajā gadījumā nebūt nenozīmē garlaicīgu vai bezgaršīgu. Gluži pretēji, zivs garšu lieliski papildina kreses pikantums un rūgtums, kā arī sulīgo apelsīnu saldums. Un cik skaisti... lasīt vairāk

Krostīni ir tradicionāla itāļu uzkoda, kas ir lieliski piemērota piknikam. Vislabāk tos pagatavot tieši pirms pasniegšanas, lai maize nekļūtu pārāk mīksta. Galvenā sastāvdaļa ir apelsīna miziņa, un lazdu riekstu riekstu garša ir... lasīt vairāk

Šī Melissa De Arabian lielā olu baltuma biskvīta kūka ir maiga un gaisīga, un to vislabāk dekorēt ar grauzdētām kokosriekstu skaidiņām un spilgti apelsīnu šķēlītēm. lasīt vairāk

Varavīksnes forele ir viena no populārākajām foreļu sugām. Šī zivs tiek uzskatīta par neticami veselīgu un ir augstas kvalitātes olbaltumvielu un veselīgo tauku avots. Turklāt šī brīnišķīgā zivs satur daudz vitamīnu un... lasīt vairāk