Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 500 grami

Šī ir ideāla ballīšu mērce. Aina saka, ka tā ir vēl labāka nākamajā dienā pēc pagatavošanas.

Sastāvdaļas:

• 230 grami krējuma siers (maskarpones vai Filadelfija), istabas temperatūrā
• 1/2 glāze skābā krējuma
• 120 g kūpināta laša filejas, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu
• 1 tējkarote mārrutku
• 1/2 tējkarotes rupjās sāls
• 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kūpināts lasis, siers, krējuma siers, Filadelfijas siers, maskarpones siers, skābais krējums, citronu sula, dilles, mārrutki, melnie pipari

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ar mikseri sajauciet krēmsieru, skābo krējumu, citronu sulu, dilles, mārrutkus, sāli un piparus un vēlreiz samaisiet. Pievienojiet kūpinātu lasi un samaisiet līdz gludai masai. Ievietojiet ledusskapī. Pasniedziet ar krekeriem un julienne sagrieztiem dārzeņiem.

Balsis: 1