Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 6

Pēc tam, kad āboli ir sautēti uz plīts virsmas, kraukšķīgie gabaliņi nonāk cepeškrāsnī, tāpēc, ja plānojat izmēģināt šo recepti, izvēlieties piemērotu pannu.

Sastāvdaļas:

• 3 ēdamkarotes (45 g) nesālīta sviesta
• 1,5 tases veikalā nopērkamas auzu granolas
• 2 ēdamkarotes augstākās kvalitātes kviešu miltu
• 1 ēdamkarote cukura, plus 1/4 glāzes
• 5 (apmēram 1150 g) stingri āboli, piemēram Fudži vai Gala (miza un serde, sagriezta 1–1,5 cm gabaliņos)
• 1/2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
• 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sausās brokastis, milti, āboli, ķirbju pīrāga garšviela, citronu sula

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. darbība
• Vidēja izmēra pannā uz vidējas uguns izkausējiet sviestu (izmantojiet pannu, kas izgatavota no nereaģējoša materiāla, piemēram, nerūsējošā tērauda). Pievienojiet granolu un ēdamkaroti miltu un cukura, enerģiski maisot, līdz cukurs izkūst un pilnībā pārklāj granolu. Pārlejiet bļodā un nolieciet malā.
3. darbība
• Ievietojiet ābolus pannā un samaisiet ar ķirbju pīrāga garšvielām, citronu sulu un atlikušo 1/4 glāzes cukura. Vāriet 5–7 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz āboli izdala sulu un ir nedaudz mīksti. Iemaisiet atlikušo 1 ēdamkaroti miltu. Vienmērīgi izklājiet sagatavoto granolas maisījumu pār āboliem un ievietojiet pannu cepeškrāsnī. Cepiet, līdz sāk burbuļot un āboli ir mīksti, apmēram 35–40 minūtes. Pasniedziet siltu.
4. darbība
• Gatavās granolas apgrauzdēšana ar sviestu saglabā ēdienu vieglu un veselīgu, bet vienlaikus rada gardu, kraukšķīgu garoziņu, kas pārklāj garšvielu ābolu kārtu.

Balsis: 1