Ābolu-dzērveņu kraukšķis ar kartupeļu čipsiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Ābolu-dzērveņu kraukšķi ar kartupeļu čipsiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Apkaisīšana
- 3 tases kartupeļu čipsu
- 2 ēdamkarotes granulētā cukura
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 glāzes auzu pārslu
- 1/2 glāzes kviešu miltu
- 1/2 glāzes brūnā cukura
- 1/4 glāzes sasmalcinātu kūpinātu mandeļu
- Šķipsniņa sāls
- 6 ēdamkarotes auksta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
Pildījums
- 5 āboli (apmēram 1 kg), nomizoti un sagriezti gabaliņos
- 1,5 glāzes dzērvenes, atkausētas, ja izmanto saldētas
- 1/4 glāzes cukura
- 1/4 glāzes brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- Šķipsniņa sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: āboli, dzērveņu, brūnais cukurs, čipsi, auzu pārslas, augstākās kvalitātes milti, mandeļu, kanēlis, strēzels
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet virskārtuUzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C. Izklāj kartupeļu čipsus uz cepšanas paplātes un cep apmēram 5 minūtes. Pārliec lielā bļodā, pievieno granulēto cukuru un kanēli; samaisa. Ļauj atdzist, pēc tam ar rokām salauz čipsus mazos gabaliņos.
- Lielā bļodā sajauc auzu pārslas, miltus, brūno cukuru, mandeles un sāli. Ar rokām mīci sviestu, līdz veidojas kunkuļi. Pievieno čipsus un noliec malā.
- Pagatavojiet pildījumuLielā bļodā sajauciet ābolus, dzērvenes, granulēto cukuru, brūno cukuru, citronu sulu, miltus, kanēli un sāli. Sadaliet masu astoņās 225 ml (8 unces) cepamtraukos un pārklājiet ar mērci.
Novietojiet formiņas uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz virspuse ir zeltaini brūna un pildījums burbuļo, 50 līdz 60 minūtes. Nedaudz atdzesējiet uz restēm. Pasniedziet čipsus karstus vai istabas temperatūrā.
Recepte porciju deserta pīrāgi.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
