Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Ābolu un apelsīnu salāti - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 4 apelsīni
• 4 sarkani oranža asinsapelsīna šķirne
• Ingvera gabaliņš (2,5–3 cm), plāni sagriezts
• 3 ēdamkarotes medus
• 2 āboli (sarkans un zaļš)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

āboli, Apelsīni, ingvera sakne, medus

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sagatavojiet apelsīnus: Nomizojiet apelsīnus, izņemiet balto mizu un sadaliet tos daiviņās, pēc tam nogrieziet membrānu un izņemiet sēklas.
  
  Nomizotus apelsīnus ievietojiet salātu bļodā.
  
  Izspiediet atlikušo plēvi atsevišķā bļodā, lai iegūtu apmēram glāzi apelsīnu sulas. Atstājiet sulu sīrupam.
2. darbība
• Nelielā katliņā pagatavojiet apelsīnu sīrupu: Uzkarsē apelsīnu sulu, medu un ingveru līdz vārīšanās temperatūrai. Samazini siltumu līdz vidējam un vāri uz lēnas uguns, līdz sabiezē, apmēram 8-10 minūtes. Pilnībā atdzesē sīrupu, izņem ingveru.
3. darbība
• Sagatavojiet ābolus: Sagrieziet ābolus četrās daļās, izņemiet serdi un sēklas. Sagrieziet ābolus plānās šķēlītēs un ievietojiet tos salātu bļodā kopā ar apelsīniem.
4. darbība
• Aplejiet ābolu un apelsīnu salātus ar sīrupu.

Balsis: 1