Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10

Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu un sulīgu brokoļu sacepumu. To gatavo no brokoļu ziedkāpostiem (blanšētiem saldētiem), majonēzes, rīvēta Čedaras siera, konservētas sēņu krēmzupas un olām. Vienkārši sajauc visas sastāvdaļas dziļā cepamtraukā, pārkaisa ar sasmalcinātiem krekeriem, apslaka ar sviestu un cep līdz zeltaini brūnai krāsai. Iegūtajam sacepumam ir kraukšķīga garoziņa, atklājot košļājamu, sulīgu pildījumu, kas pildīts ar veselīgiem brokoļiem. Pasniedz kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu gaļai.

Sastāvdaļas:

• 2 iepakojumi (katrs 280 g) saldētu, sasmalcinātu brokoļu, vārītu un notecinātu
• 1 glāze majonēzes
• 1 glāze rīvēta asa čedaras siera
• 1 bundža (300 g) konservētas sēņu krēmzupas
• 2 olas, viegli sakultas
• 2 tases sasmalcinātu krekeru
• 2 ēdamkarotes kausēta sviesta

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

brokoļu kāposti, Čedaras siers, sēnes, krekeri

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Apsmidzini cepamo trauku ar cepamo aerosolu 23 x 33 cm diametrā.
2. darbība
• Lielā bļodā sajauciet brokoļus, majonēzi, sieru, zupu un olas. Kārtīgi samaisiet ar metāla karoti. Ielejiet maisījumu sagatavotajā cepamtraukā. Apkaisiet ar sasmalcinātiem krekeriem un vienmērīgi apslakiet ar izkausētu sviestu. Cepiet 35 minūtes vai līdz zeltaini brūnai krāsai.

Balsis: 4