Zemene

• Kūkas
• Krēms

Šī lieliskā trīsstāvu kūka ir gatavota no šifona biskvīta, kas kārtots ar zemeņu krēmu. Atšķirībā no citiem biskvīta veidiem, šī mīkla tiek sajaukta ar atdalītiem olu dzeltenumiem, un pēc tam uzmanīgi iecilā atsevišķi saputotus olu baltumus. lasīt vairāk

Šo apbrīnojamo kēksiņu pamatne ir gatavs balts biskvīta maisījums, kas maģiski pārveidojas, pievienojot mīklai maskarpones sieru. Tas padara kēksiņus īpaši mitrus, krēmīgus un burtiski mutē kūstošus. lasīt vairāk

Šie salāti lieliski apvieno papaijas, zemeņu, kivi, banāna, apelsīna un aveņu garšas un tekstūras. Ja vēlaties, papaijas vietā varat izmantot mango, bet aveņu vietā – mellenes. Piparmētru lapas piešķir papildu svaigumu un garšu, un mērcei izmantojiet šķidro... lasīt vairāk

Šis gardais apelsīnu biezpiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vienkārši sakuļ visas sastāvdaļas kopā ar mikseri un vāri, līdz iegūsti biezu, bagātīgu krējumu. Ieteicams izmantot konfekšu termometru, lai izvairītos no pārkaršanas un... lasīt vairāk

• Parfē
• Vīģu kompots
• Augļu un riekstu maisījums

Viegls un gards parfē, kas pagatavots ar grieķu jogurtu. Tā ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem putukrējuma parfē. Sagatavojiet vīģu kompotu un augļu un riekstu maisījumu iepriekš, pēc tam kārtojiet tos kopā ar... lasīt vairāk

Smūtijs, kas pagatavots no saldētām ogām un augļiem, var aizstāt saldējumu. Taču atšķirībā no tradicionālā saldējuma tas ir veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu. Lielisks vasaras deserts! Viens no piemērotākajiem augļiem smūtijiem ir... lasīt vairāk

• Grilēti salāti
• Avokado mērce

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, kuros apvienota kukurūza, paprika, sarkanie kāposti, lociņi un zemenes. Visi dārzeņi un ogas ir grilēti, piešķirot salātiem vasarīgu šarmu un vieglu dūmu garšu. Tie ir arī vidēji sulīgi un sātīgi. lasīt vairāk

• Auzu pārslas
• Pildījums

Jūs varat dažādot savas auzu pārslu brokastis, pagatavojot no tām gardu sautējumu, kurā ir maz tauku un kaloriju, bet kas burtiski ir pilns ar pārsteidzošām garšām, aromātiem un tekstūrām. Cepamtraukā ieberiet auzu pārslas - lasīt vairāk

• Cepti cukini
• Ogu-banānu kokteilis

Brokastīs pagatavojiet ceptas kabaču ligzdiņas, un tās ir ne tikai sātīgas un sātīgas, bet arī bagātas ar veselīgām augu šķiedrvielām un gardu garšu. Vispirms pannā apcepiet smalki sagrieztas kabačus. lasīt vairāk

Zemeņu kūka ir kūka, kas gatavota ar pamatni, kas kārtota ar sulīgām zemenēm un putukrējumu. Šis kārums vienmēr priecē ar savu vasarīgo garšu, aromātu un košo izskatu. Un, ja plānojat ballīti ar bufeti vai... lasīt vairāk

Kā jau norāda nosaukums, Neapoles saldējums cēlies no Itālijas. Šis deserts ir monolīts slāņveida saldējuma bloks, kurā parasti ir vaniļa, šokolāde un zemenes. Lai gan, kā jau mūsdienās ierasts, lasīt vairāk

• Siera kūkas gabaliņi
• Zemeņu mērce
• Saldējums

Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu saldējumu, saldējuma mašīna nav nepieciešama. Varat sakult krējumu un sasaldēt to, un tas būs ļoti garšīgs. Un, ja jums patīk saldējums ar izsmalcinātām piedevām, sasaldējiet to ar zemeņu siera kūkas gabaliņiem. lasīt vairāk

• Saldējums
• Garšas iespējas

Lai pagatavotu gardu saldējumu, līdzīgu labākajiem zīmoliem, mājās nav nepieciešama saldējuma mašīna. Noslēpums ir putukrējums un iebiezinātais piens. Sajauciet tos kopā un sasaldējiet saldētavā. Lai pagatavotu zemeņu saldējumu, iemaisiet... lasīt vairāk

• Ruļļi
• Banānu-zemeņu pildījums
• Mellenes ar krējuma sieru
• Āboli ar zemesriekstu sviestu

Iemīļotajam franču tostam ir daudz nosaukumu. Francijā dažādos laikos to sauca par tostees dorees — "zelta tosts" un pain perdu — "pazaudētā maize", bet Vācijā par Armer Ritter — "nabaga bruņinieks". Neskatoties uz to — lasīt vairāk

Kūka izskatās tā, it kā kāds būtu aizmirsis pārklāt kūkas malas ar glazūru. Tas ne tikai padara desertu unikālu, bet arī ar zemāku kaloriju saturu, jo tiek izmantots mazāk putukrējuma. Turklāt glazūras pagatavošana pašam ir vienkārša — lasīt vairāk

• Velku
• Pildījums

Nav jāgatavo milzīgs deserts, kura pārpalikumi liks jums cīnīties ar vēlmi apēst vēl vienu gabaliņu. Šīs divas mini siera kūciņas ir tikpat gardas kā pilna izmēra pīrāgs, un tās izskatās vēl saldākas un romantiskākas. Maigas un krēmīgas - lasīt vairāk

• Smilšu cepumi
• Pildījums

Klasiskās amerikāņu zemeņu kūkas skaistums slēpjas tās vienkāršībā. Kēkss ir pārklāts ar putukrējumu un svaigām zemenēm. Tas ir garšīgs, iespaidīgs un mājās gatavots. Lai kūka būtu gaisīga un pūkaina, lasīt vairāk

• Siera kūka
• Krēms

Šīs siera kūkas garša un tekstūra būs neparasta, tomēr joprojām garda. Viss ir saistīts ar neparasto garozu, kas tradicionālā cepuma vietā ir pagatavota no košļājamu zefīru un kraukšķīgu uzpūstu rīsu pārslu maisījuma. Augšpusē: lasīt vairāk

• Krēms
• Ziemassvētku vecīši

Lai gan zemenes ir diezgan eksotisks gardums ziemas svētkos, Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā ļoti gribas palutināt sevi un savus mīļos ar visgardākajiem un interesantākajiem desertiem! It īpaši tāpēc, ka ar nelielu iztēli zemenes var viegli... lasīt vairāk

Šī konditorejas izstrādājuma burvība slēpjas tajā, ka jūs sajaucat vienu mīklas gabalu, ielejat to pannā, un pēc cepšanas iegūstat lielisku pīrāgu ar trim atšķirīgiem slāņiem: biskvīta, ogu un krējuma. Šī mīklas slāņošana cepšanas laikā tiek panākta, pateicoties lasīt vairāk

• Ābolu maskarpones krēms
• Ābolu un ogu kompots
• Franču grauzdiņš

Lai brokastis būtu īpašas un neaizmirstamas, apcepiet franču grauzdiņus ar brioša šķēlītēm, kas iemērktas saldā olu maisījumā, un pasniedziet ar gardu ābolu-ogu kompotu un ābolu garšas krēmsiera glazūru. Kompotam pagatavojiet sīrupu - lasīt vairāk

Jautrs veids, kā pasniegt saldo franču grauzdiņu, ir ar populāro amerikāņu mīklas izstrādājumu — zemeņu kūku. Apgrauzdējiet angļu mafinu pusītes — plakanas maizītes — pēc tam, kad tās ir iemērktas saldā, aromātiskā olu maisījumā. lasīt vairāk

Pārveidojiet savas bērnības iecienītākās želejkonfektes par izsmalcinātu rozā vīniem bagātinātu kārumu pieaugušajiem. Sajauciet tās ar nokāstu zemeņu biezeni, cukura sīrupu un želatīnu un ielejiet veidnēs. Šim kārumam ir lieliski piemēroti šādi produkti: lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Atšķirībā no parastajām kēksiņiem vai smalkmaizītēm, kēksiņi vienmēr ir dekorēti ar glazūru un rotājumiem, radot tiem miniatūru atsevišķu kūciņu izskatu. Tāpat kā kūkām, arī kēksiņu variācijas ir bezgalīgas. Piemēram, cepiet pikantas kēksiņus, pievienojot... lasīt vairāk

• Smilšu kūkas
• Biezpiena krēms

Zemeņu kūka ir populārs un iemīļots amerikāņu deserts, kas gatavots no drupanas biskvīta kūkas, sviesta krēma glazūras un zemeņu gabaliņiem. Cepiet zemeņu kūkas kā kēksiņus — kēksiņus, kas pārklāti ar biezu glazūras kārtu un pārkaisīti ar svaigu... lasīt vairāk

• Graham krekeru pamatne
• Siera kūka
• Zemeņu mērce

Vai vēlaties pagatavot unikālu Helovīna kārumu? Tad nobiedējiet savus viesus ar ļoti reālistisku smadzeņu attēlu uz šķīvja. Lai gan tā izskats ir biedējošs, deserts ir neticami garšīgs. Galu galā, tas ir smalks siera kūka ar pildījumu - lasīt vairāk

• Ogas
• Citronu krēms

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu, parasti kārtots. Pirmais trifle bija putukrējums ar cukuru, ingveru un rožūdeni; vēlāk tas bija... lasīt vairāk

Šīs slēgtās tartletes, pildītas ar svaigām zemenēm, noteikti iepriecinās ikvienu. Tā kā šajā receptē tiek izmantota gatava smilšu mīkla, šī deserta pagatavošana ir vienkārša. Vēl viena nenoliedzama priekšrocība ir... lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Pildījums
• Pildījums

Drupaču pīrāgs ir radies angļu virtuvē un tulkojumā no angļu valodas nozīmē "drupināt". Tas ir pīrāgs, kas gatavots no diezgan sausas mīklas drupaču veidā un ar augļu vai ogu pildījumu. Šajā receptē drupaču pildījums ir lasīt vairāk

Šajā desertā zemenes, avenes un mellenes tiek sajauktas ar cukuru, iemērcētas liķierī un pasniegtas bļodiņās ar citrona-jogurta virskārtu, kas pagatavota no jogurta, citronu biezeņa, medus un vaniļas. Viegli un atsvaidzinoši augļu salāti ar limoncello - lasīt vairāk

Trifle ir angļu ēdiens, kas ir populārs Skotijā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas ir deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu. Sastāvdaļas parasti tiek kārtotas trifle. Visizplatītākais ir lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Niecīgums

Šis klasiskais angļu deserts jūs apburs ar savu vienkāršību; pats tā nosaukums, trifele, no angļu valodas tulkojumā nozīmē "sīkums". Iespējams, ka vissarežģītākā pagatavošanas daļa ir parastā biskvīta cepšana (lai gan pat visnoslogotākās mājsaimnieces - lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Putas

Viegla, skaista un garda kūka, kas gatavota ar krēmīgu pildījumu, kas izklāts uz biskvīta pamatnes un dekorēts ar svaigām zemenēm. Frēzier kūkas īpatnība ir tās šikais dizains ar zemeņu "rotājumu" pa visu kūkas perimetru. lasīt vairāk

• Cepums (biskvīts)
• Krējums un ogas

Brīnišķīga vasaras kūka, kas gatavota no vieglas biskvīta pamatnes (bez cepamā pulvera), pārklāta ar gardu putukrējuma un krēmsiera glazūru un zemenēm. Sajauciet svaigas zemenes ar zemeņu ievārījumu, lai pildījums būtu vēl... lasīt vairāk

Satriecošs sorbets ar bagātīgu augļu garšu un ļoti vienkāršu sastāvu. Apsveriet to, ja jums ir daudz svaigu augļu vai ogu, kas ir zaudējuši savu izskatu, bet joprojām ir ēdamas, vai arī, ja vienkārši vēlaties baudīt dabīgu... lasīt vairāk

• Vienkāršs saldējums
• Piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums
• Šokolādes saldējums
• Zemeņu saldējums

Jautrs veids, kā pagatavot saldējumu kopā ar bērniem. Nav jāgaida, kamēr tas sasalst. Sajauc pienu un cukuru un pievieno dažādas garšvielas vai piedevas pēc garšas. Ielej piena maisījumu noslēdzamos maisiņos un pēc tam... lasīt vairāk

Ja esat liels zemesriekstu sviesta cienītājs vai vienkārši meklējat alternatīvu šokolādes glazūrai, šī recepte ir domāta tieši jums. Zemesriekstu sviesta glazūra ir neticami garda un, kad sacietējusi, kļūst tikpat kraukšķīga kā šokolāde. Varat to izmantot... lasīt vairāk

Viegls itāļu deserts, kas pagatavots no saldēta augļu biezeņa, cukura un medus. Atšķirībā no saldējuma, itāļu ledus nesatur piena produktus un ir vieglāk sagremojams, karstā laikā sniedzot organismam atspirdzinājuma un vēsuma sajūtu. Pagatavojiet to: lasīt vairāk

Trifle ir tradicionāls angļu slāņots deserts, kura vēsture aizsākās 16. gadsimtā. To parasti gatavo caurspīdīgā stikla traukā, lai atklātu pārmaiņus liķierī vai heresā mērcēta biskvīta, krējuma un ogu slāņus. Mēs... lasīt vairāk

• Brioša maizes pudiņš
• Citronu fudžs

Maizes pudiņa vēsture aizsākās aptuveni pirms 800 gadiem. Sākotnēji šis deserts, kas parādījās Anglijā 13. gadsimtā, tika uzskatīts par nabadzīgu cilvēku ēdienu un galvenokārt tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī, cukurā un garšvielās. Mūsdienu maizes pudiņš, kāds tas ir... lasīt vairāk

• Krēma pamatne un vaniļas saldējuma kārta
• Šokolādes saldējuma kārta
• Zemeņu saldējuma kārta

Neskatoties uz nosaukumu, neapoliešu saldējums tika izgudrots Amerikā, nevis Itālijā. Tas ir saldējuma bloks, kas sastāv no trim dažādām garšām un krāsām. To pirmo reizi izgatavoja neapoliešu imigranti, un tas ir gatavots itāļu krāsās... lasīt vairāk

• Kūkas
• Zemene

Deserts ar klasisko zemeņu un putukrējuma kombināciju, kas garantēti iepriecinās garšas kārpiņas, šīs smalkmaizītes uzlabos jebkuru tējas ballīti. Šī populārākā smilšu mīklas mīkla tiek gatavota kopš 1800. gada. lasīt vairāk

• Kūka
• Krējums ar putukrējumu

Šī kūka izskatās tā, it kā būtu profesionāli gatavota. Tās garša arī nekādā ziņā neatpaliek no veikalā nopērkamajām versijām. Sviests padara kārtas mīkstas un mitras. Ja vēlaties, varat pat nedaudz palielināt šīs sastāvdaļas daudzumu. Lai kārtas... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Zemenes un krējums

Šī smalkā un gardā zemeņu un putukrējuma kūka ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Kūku cep, pēc tam sagriež divās kārtās, starp kurām liek putukrējuma kārtu un zemeņu gabaliņus. Pēc tam kūku pārklāj ar putukrējumu. lasīt vairāk

Šis vienkāršais deserts, ko var ātri pagatavot, noteikti iepriecinās visu ģimeni. Tā garša ir tikpat laba kā izskats. Papildus receptē uzskaitītajām ogām varat izmantot arī citus augļus, piemēram, svaigus persikus. Saderīgs ar saldumiem - lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Siera kūka

Viegls deserts, kas noteikti iepriecinās siera kūku cienītājus, taču to ir daudz vieglāk pagatavot. Krēmīgais pildījums lieliski sader ar kraukšķīgo garoziņu. Šī galete ir viens no labākajiem zemeņu ražas izmantošanas veidiem. Šis spilgtais pīrāgs... lasīt vairāk

Aukstā gaspačo zupa ir tieši tas, kas nepieciešams karstai vasaras dienai. Šis vieglais un atsvaidzinošais dārzeņu un augļu ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kas seko līdzi kaloriju uzņemšanai, un veģetāriešiem. Kraukšķīga grauzdēta maize lieliski sader ar tekstūru. lasīt vairāk

Krostīni ir tradicionāla itāļu uzkoda, kas ir lieliski piemērota piknikam. Vislabāk tos pagatavot tieši pirms pasniegšanas, lai maize nekļūtu pārāk mīksta. Galvenā sastāvdaļa ir apelsīna miziņa, un lazdu riekstu riekstu garša ir... lasīt vairāk

• Biskvītkūka un pildījums
• Pildījums
• Vienkārša šokolādes biskvīta kūka

Zemeņu saldējums izcels unikālo šokolādes biskvīta un zemeņu kombināciju. Saldējums, kas karstā vasaras dienā nodrošina patīkamu vēsumu, ir brīnišķīgs papildinājums. Šī saldējuma kūka piedāvā atsvaidzinošu pārmaiņu no klasiskās... lasīt vairāk

Atšķirībā no standarta augļu ledus, ko parasti gatavo no augļu sulām, kas sajauktas ar ūdeni, šis sorbets ir pagatavots no saldēta augļu biezeņa un cukura sīrupa. Pagatavojiet divu veidu biezeni: mango un zemeņu, saldinot tos ar cukura sīrupu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Tarte ir tipisks franču vaļējs pīrāgs ar pildījumu, kas izklāts uz smilšu mīklas pamatnes ar rievotām malām. Tarte var būt gan deserts, gan pamatēdiens, ja pildījums ir dārzeņi, gaļa vai zivs, kas pildīta ar... lasīt vairāk

Zemenes zaļajos salātos ir neaizmirstama garšu kombinācija. Tās piešķir salātiem unikālu pieskārienu, radot smalku ogu skābenu aromātu, delikātu vasaras garšu, sulīgu tekstūru un spilgtu izskatu. Zemeņu salātu atslēga ir... lasīt vairāk

• Kūka
• Biezpiena krēms

Mostachon de fresa ir tradicionāls meksikāņu deserts, kura izcelsme, domājams, ir Meksikas ziemeļaustrumos. Cepiet kūkas pamatni, sajaucot riekstus un cepumu gabaliņus ar saputoto olu baltumu maisījumu. Lai iegūtu izcilu garšu, vislabāk ir... lasīt vairāk

Biskvīta kūkas ir lieliski piemērotas svētku galdam; vasarā tās var dekorēt ar dārza ogām, un klasiskā zemeņu un krējuma kombinācija nekad neapnīk. Šī kūka nav tikai dekorēta ar ogām sviesta krēmā. Tās kārtas ir ceptas - lasīt vairāk

Itāļu čabatas maizes grauzdiņi ir īsts slinkuma našķis. To pagatavošana aizņem ne vairāk kā 15 minūtes, un garša ir fantastiska. Ierīvējiet čabatas šķēles ar cukuru un apgrauzdējiet tās, pārsmērējiet ar rikotas krēmsieru un... lasīt vairāk

Zemenes ar balzamiko mērci nav tik klasiska kombinācija kā zemenes ar putukrējumu, taču noteikti vajadzētu to izmēģināt, ja meklējat jaunu garšas pieredzi. Mērci ir viegli pagatavot pašam, izmantojot medu un balzamiko etiķi. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Tarte ir zema, atvērta pīrāga forma, kas ļauj eksperimentēt ar pildījumiem. Tās forma atgādina plakanu grozu vai lielu tartleti, kas nozīmē, ka tai ir paceltas malas, kuras var viegli veidot no atdzesētas smilšu mīklas. lasīt vairāk

Tiek uzskatīts, ka sarkanie ēdieni uzmundrina un vairo ķermeņa vitalitāti. Pagatavojiet šos uzmundrinošos salātus ar tomātiem, arbūzu un zemenēm. Tie ne tikai vairos jūsu enerģiju, bet arī būs patīkams atspirdzinājums karstā vasaras dienā. lasīt vairāk

Izteiksmīgais un košais, slāņotais deserts Trifle tiek īpaši pasniegts stikla traukos, lai izceltu tā krāšņumu un vasarīgo pievilcību. To var kārtot ar vieglu un pūkainu Angel Food biskvītu, kas pēc mērcēšanas kļūs vēl maigāks. lasīt vairāk

Šī recepte ir lieliska, ja nepieciešams pagatavot gardu desertu, bet nav laika vai nevēlaties pavadīt pusdienu virtuvē. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatava kūkas pamatne, pudiņa maisījums un daudz dažādu ogu. Pamatni apsmērējiet ar ievārījumu - lasīt vairāk

Nav pārsteigums, ka vienam no pasaulē populārākajiem kokteiļiem ir tik daudz variāciju. Šajā gadījumā rezultāts nav pārāk salds. Tomēr, ja vēlaties, vienmēr varat pievienot cukura sīrupu pēc garšas. lasīt vairāk

Es pavadīju brīnišķīgu dienu Mountain Sweet Berry Farm Rosko, Ņujorkā. Kopā ar citiem pavāriem mēs apbrīnojām visu, kas aug fermā, kamēr īpašnieks Riks Bišops mūs izvadāja pa teritoriju. Rukola bija brīnišķīga. Via - lasīt vairāk

Sasmalcināts ledus ne tikai izskatās šiki un tam piemīt izteikta korejiešu garša, bet arī garšo pārsteidzoši. Tā galvenā iezīme ir dažādu tekstūru apvienojums vienā desertā. Patbingsu ir populārs korejiešu deserts, kas gatavots no lasīt vairāk

“New Froze” kokteilis ir “Frozen” kokteiļa un sorbeta krustojums. “Froze” (no “frozen” un “rosé” – saldēts rozā vīns) ir atspirdzinošs dzēriens karstā vasaras dienā un brīnišķīgs alkoholisks deserts. Sajauciet rozā vīnu ar: lasīt vairāk

Šis brīnišķīgais vasaras deserts nav jācep, un tas ir gatavs acumirklī! Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, ielieciet iegūto krēmsiera maisījumu tartletēs un dekorējiet ar svaigām zemenēm. To varat pagatavot pat tad, ja nekad iepriekš neesat gatavojis. lasīt vairāk

• Niecīgums
• Marinētas zemenes
• Putukrējums

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no kūkas kārtām, ogām un putukrējuma. Atsevišķu trifle priekšrocība ir tā, ka tos var pagatavot no atlikušajām kūkas kārtām, smalkmaizītēm un ogām. Lai iegūtu bagātīgāku tekstūru, iemērciet no kūkas izgrieztās kārtas. lasīt vairāk

Viens no slavenākajiem un iemīļotākajiem kokteiļiem, Daiquiri, tika izgudrots Kubā, un sākotnējā recepte sastāv no baltā ruma, laima sulas un cukura sīrupa. Kokteilis tika nosaukts Kubas pludmales Daiquiri vārdā. Tas ir kļuvis par iecienītu dzērienu. lasīt vairāk

• Augļu salāti
• Vienkāršs sīrups

Pagatavojiet spilgtu, vieglu un veselīgu desertu ar grilētiem augļu salātiem. Lai augļi un ogas nekļūtu putriņas, vislabāk ir izmantot stingrus, nedaudz nenogatavinātus. Grilējiet tos, līdz tie ir zeltaini brūni, pēc tam apslakiet ar atsvaidzinošu... lasīt vairāk

Zemeņu kūka ir populārs amerikāņu deserts, kas ir smilšu mīklas pamatne, pārklāta ar putukrējumu un bagātīgu daudzumu svaigu zemeņu. To var pagatavot kā lielu kūku vai... lasīt vairāk

Spilgtas, svaigas, sulīgas un gardas zemenes padarīs jebkuru desertu izcilu. To aromāts piepildīs smilšu mīklas kūkas ar vasaras un saules noti. Tās lieliski sader ar putukrējumu, kas vēl vairāk uzlabo to garšu. Piparmētra piešķir nelielu... lasīt vairāk

"Fondī" franču valodā nozīmē "izkusis". Šokolādes fondī ir smaržīga viela, kas burbuļo virs uguns īpašā traukā, kurā iemērc augļus un kūkas gabaliņus, kas uzdurti uz īpašiem iesmiem. Tie nekavējoties tiek pārklāti ar... lasīt vairāk

Ideja par šokolādes fondanta ("kūstošās šokolādes") desertu radās Francijā. Tas sastāv no cieta cepuma apvalka ar šķidru šokolādi iekšpusē. Saskaņā ar kādu leģendu, šis deserts radās šefpavāra kļūdas rezultātā, kurš... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs mini kēksiņi ar ogu biezeni, dekorēti ar maigi rozā glazūru un svaigām zemenēm, ienesīs jūsu mājās svētku un vasaras noskaņu. Lai pagatavotu krāsaino glazūru, jums būs nepieciešami daži pilieni pārtikas krāsvielas. lasīt vairāk

Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās kēksiņi ir pagatavoti no sausa biskvīta maisījuma. Putukrējuma un svaigu ogu virskārtas pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Brīnišķīgi atsvaidzinošs deserts ar vasaras aromātu. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Zemeņu habanero čatnijs
• Sadarbības partneris

Gardas un unikālas uzkodas pagatavošanai izmantojiet šo recepti: Monte Cristo sviestmaizes ar Gruyère sieru un glazētu šķiņķi. Sviestmaizes pirms grilēšanas iemērc olā un pasniedz ar pikantu zemeņu ievārījumu. lasīt vairāk

Monte Cristo ir karsta šķiņķa un siera sviestmaize, kas ir franču croque-monsieur variācija. No 20. gs. trīsdesmitajiem līdz sešdesmitajiem gadiem amerikāņu pavārgrāmatās šī ēdiena receptes bija iekļautas ar nosaukumiem "franču sviestmaize", "cepta šķiņķa sviestmaize" un... lasīt vairāk

Šo biezo, krēmīgo ogu kokteili var ātri pagatavot, un garša krietni atsver pūles. Pat ogu sēklas nemazinās šī dzēriena baudījumu. Vasaras karstumā dažas lapas... lasīt vairāk

Lai baudītu šo ēdienu, nav jābūt suši cienītājam. Tā ir jautra, vienkārša un veselīga deserta ideja bērnu ballītei. Ja "suši" nav pietiekami saldi, varat dubultot sviesta un zefīru daudzumu. Arī nedaudz vaniļas nenāktu par ļaunu. lasīt vairāk

Šis veselīgais, biezais dzēriens, kas pagatavots no dabīgas, svaigi spiestas apelsīnu un laima sulas ar zemeņu un banānu biezeni, sniegs enerģijas lādiņu visai dienai. Tā pagatavošana blenderī aizņem tikai dažas minūtes. lasīt vairāk

Šajā veselīgajā, vieglajā augļu dzēriena receptē tiek izmantots nesaldināts mandeļu piens, kas apvienots ar svaigiem augļiem un ogām. Šo vitamīniem bagāto, vēso smūtiju var pagatavot blenderī tikai pāris minūtēs. lasīt vairāk

Gandrīz jebkuru kafijas dzērienu var pārvērst gardā alkoholiskā kokteilī vai liķierī. Šo oriģinālo kokteili, kas pagatavots no melnās kafijas un vaniļas degvīna, pārliets ar krējumu un cukura sīrupu, var pasniegt gan karstu, gan aukstu. lasīt vairāk

• Siera kūka
• Kūka
• Pildījums

Dekorējiet savu klasisko siera kūku ar mājās gatavotām mērcēm jebkurai gaumei! lasīt vairāk

Super ātra pankūku recepte ar svaigām zemenēm un šokolādes-lazdu riekstu mērci, kurai nepieciešamas minimālas pūles un sastāvdaļas. Šī ēdiena raksturīgākās iezīmes ir viegla pagatavošana un garda garša. Lieliska izvēle vieglām, nesteidzīgām brokastīm vai... lasīt vairāk

• Pankūku mīkla
• Putukrējums
• Aveņu spārniņi
• Šokolādes ganache, kas pagatavota no baltās vai tumšās šokolādes

Palačinke ir īpaša veida plānās pankūkas, kas izplatītas Centrāleiropā un Austrumeiropā, parasti tiek pasniegtas ar dažādiem pildījumiem. Šīs palačinke ir pildītas ar banānu un zemeni, un tās pārklāj ar putukrējumu, šokolādes ganašu un... lasīt vairāk

• Pankūku kūka
• Zemeņu šampanieša virskārta

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pankūkas
• Zemeņu mērce

Pankūku recepte ar skābu pienu. lasīt vairāk

• Šokolādes pankūkas
• Ogu virskārta
• Apelsīnu un biezpiena pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kūka
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kēksiņi
• Krējums un virskārta

Soli pa solim recepte zemeņu siržu kūciņu pagatavošanai. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte šokolādes-zemeņu vafeļu bumbiņu pagatavošanai uz iesmiem. lasīt vairāk

• Pildījums
• Zemeņu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šīs šķietami parastās pankūkas lieliski papildina nogatavojušās zemenes, kas mērcētas apelsīnu liķierī, ar maigu garšu un izteiktu citrusaugļu aromātu. Pēdējā garšas nots ir saldākā karameļu mērce un kakao putekļi. lasīt vairāk

Vēl viena garda šokolādes pankūku variācija ar maigu krēmsiera pildījumu. Šo recepti īpašu padara mērce, kas pankūkām piešķir pilnīgi jaunu garšu. Spilgto zemeņu garšu papildina harmoniska... lasīt vairāk

• Griķu pankūkas
• Ogu mērce

Augļu un ogu cienītāji noteikti novērtēs šo ēdienu. Šīs delikātās griķu pankūkas ir gatavotas no kvinojas – graudauga, kas bagāts ar olbaltumvielām un citām uzturvielām un kam pašam par sevi ir diezgan neitrāla garša. Tas padara tās ideāli piemērotas... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.