Auzu pārslu sautējums ar ogām
Balsis: 6
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3.5 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 4 G., holesterīns 45 mg nātrijs 140 mg cukurs 25 G.
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3.5 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 4 G., holesterīns 45 mg nātrijs 140 mg cukurs 25 G.
Piešķiriet savām auzu pārslu brokastīm dažādību, pagatavojot gardu auzu pārslu sacepumu ar zemu tauku un kaloriju saturu, taču ar pārsteidzošām garšām, aromātiem un tekstūrām. Cepamtraukā pār auzām pārlejiet mandeļu pienu un dabīgās garšvielas. Virsū pārkaisiet ar auzu pārslu, mandeļu, ogu, kanēļa, brūnā cukura un nedaudz sviesta drupaču virskārtu, kas cepoties radīs gardu, kraukšķīgu garoziņu. Pasniedziet auzu pārslu sacepumu brokastīs vai desertā ar nedaudz zema tauku satura grieķu jogurta.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Auzu pārslas
- 2 tējkarotes sviesta
- 1 un 1/4 tases auzu pārslu
- 3 ēdamkarotes l brūnā cukura
- 1 un 2/3 tases mandeļu piena
- 1 liela ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta
Pildījums
- 1/3 glāzes sagrieztu mandeļu ar mizu
- 1/3 glāzes auzu pārslu
- 1/3 glāzes brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes (30 g) kausēta sviesta
- 1 ēdamkarote pilngraudu miltu
- 1/8 tējkarotes malta kanēļa
- 350 g dažādu saldētu ogu (zemenes, mellenes, kazenes), atkausētu (ja mēra, tad 2,5 glāzes saldētu; 1,5 glāzes atkausētu)
- Grieķu jogurts 2% tauku vai zema tauku satura piens pasniegšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, mandeļu piens, olas, melleņu, zemene, jogurts, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Ietauko 2 litru cepšanas trauku vai 8 collu kvadrātveida pannu ar sviestu.
- Auzu pārslasLielā bļodā sajauciet auzu pārslas, cukuru un 1/8 tējkarotes sāls. Atsevišķā vidēja lieluma bļodā sajauciet mandeļu pienu, olas, vaniļu un mandeļu ekstraktu. Ielejiet piena maisījumu auzu pārslās un labi samaisiet.
- PildījumsVidēja izmēra bļodā sajauciet mandeles, auzu pārslas, cukuru, sviestu, miltus, kanēli un 1/8 tējkarotes sāls.
- MontāžaiIeberiet auzu pārslas sagatavotajā cepamtraukā. Virsū kārtojiet ogas (ieskaitot jebkādu sulu, kas, iespējams, ir izplūdusi). Apkaisiet ar virskārtu. Cepiet, līdz tās ir viegli apbrūnējušas un sacietējušas, apmēram 50 minūtes. Atdzesējiet uz restēm 10–15 minūtes. Pasniedziet siltas ar jogurta pilienu vai piena šļuku, ja izmantojat.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Zems nātrija saturs / Zemu kaloriju ēdieni / Zems tauku saturs / Zems holesterīna līmenis / Veselīga sirds / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Veģetārie ēdieni / Brokastis / Galvenie ēdieni / Sacepumi / Graudaugi, pākšaugi / Deserti / Brokastu pārslas, granola, musli / / Pārtikas tīkls — receptes / Amerikāņu virtuve
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
