Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Lai pagatavotu šīs burvīgās svētku mini tartes, jums būs nepieciešamas dažas cepumu formiņas — apaļas un koka formas —, un veikalā nopērkamā kārtainā mīkla un gatavais ķiršu pīrāga pildījums ietaupīs jums daudz virtuves steigas. Lai iegūtu iespaidīgu noformējumu, Rī Dramonda tartes novieto uz rozmarīna zariņiem, kas atgādina priežu skujas, un pārkaisa tās ar pūdercukura "sniegu".

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums (400 g) atdzesēts pīrāga mīklavai sauso maisījumu smilšu mīklai
• 1 liela ola
• 1 burciņa (600 g) ķiršu pīrāga pildījuma (cepeškrāsnij piemērots pildījums ar ķiršu gabaliņiem)
• Svaiga rozmarīna zariņi dekorēšanai
• 2 ēdamkarotes pūdercukura
• Īpašs aprīkojumsApaļa cepumu formiņa ar gludām malām, diametrs 6 cm, apaļa cepumu formiņa ar gludām malām, diametrs 5 cm, Ziemassvētku eglītes cepumu formiņa, diametrs 4 cm.

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kārtainā mīkla, ķiršu ievārījums

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru.
2. darbība
• Novietojiet vienu pīrāga mīklas plāti uz griešanas dēļa. Izmantojot lielu apaļu griezēju, izgrieziet no mīklas 8 apļus. Novietojiet apļus uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas. Noņemiet atlikušo mīklu.
3. darbība
• Novietojiet otro pīrāga mīklas plāksni uz griešanas dēļa. Izmantojot lielu apļu griezēju, izgrieziet no mīklas vēl 8 apļus. Pēc tam, izmantojot mazu apļu griezēju, no lielākajiem apļiem uz dēļa izgrieziet 8 mazākus apļus. Nolieciet apļus malā. Izmantojot Ziemassvētku eglīšu griezēju, no mazākajiem pilnajiem apļiem izgrieziet 8 mazas Ziemassvētku eglītes. Tagad jums vajadzētu būt 8 pilniem apļiem ar 6 cm diametru, 8 gredzeniem ar 6 cm diametru un 8 mazām Ziemassvētku eglītēm no mīklas.
4. darbība
• Sakuļ olu ar 1 ēdamkaroti ūdens. Apsmērē lielo apļu malas ar olu mērci. Uzliek gredzenus virsū olu mērces apļiem. Katras tartes centrā uzmanīgi ieliec 3 ķiršus. Uz ķiršiem novieto Ziemassvētku eglīti tā, lai kātiņi saskartos ar gredzeniem. Apsmērē gredzenus un eglīti ar olu mērci. Cep tartes apmēram 15 minūtes, līdz tās ir tumši zeltaini brūnas. Ļauj pilnībā atdzist.
5. darbība
• Uz šķīvja vai kūku statīva izklāj rozmarīna kārtu un virsū izkārto tartes. Apkaisi ar pūdercukuru un baudi!

Balsis: 2