Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12

Savai nākamajai ballītei pagatavojiet šīs miniatūras sviestmaizes, kas apburs jūsu viesus ar garšu kombināciju. Rumpernikeļa šķēles tiek pasniegtas ar mežacūkas desu, sautētām meža sēnēm, zaļajiem sīpoliem un asajiem ķiršu pipariem.

Sastāvdaļas:

• 12 šķēles kokteiļu pumperniķeļa siera
• 100 g jauktu meža sēņu
• Žāvēts gaļas gabals

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sēnes, mežacūkas gaļa, melna maize, čili pipari

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Apcepiet 100 g dažādu meža sēņu un dažus sasmalcinātus maurlokus pannā ar sviestu, līdz tie kļūst mīksti. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
2. darbība
• Uz 12 kokteiļu pumpernikela šķēlēm uzlieciet mežacūkas desu (vai citu kūpinātu medījuma gaļu). Pārkaisiet ar sēnēm, apslakiet ar olīveļļu un apkaisiet ar maurlokiem un asajiem ķiršu pipariem.

Balsis: 1