Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 konfektes

Hanukas monētas (Hanukkah gelt) tradicionāli svētku laikā dāvina bērniem kā saldumus. Šī ebreju tradīcija aizsākās senos laikos, lai mudinātu bērnus studēt Toru. Laika gaitā līdzās īstām monētām sāka dāvināt arī šokolādes monētas. Hanukas monētas ir viegli pagatavot mājās: kēksiņu formiņu apakšā ielej izkausētu šokolādi un pārkaisa ar zelta skaidiņām. Kad monētas ir sacietējušas, tās ir gatavas! Šajā receptē tiek izmantota tumšā šokolāde, bet tās var aizstāt ar piena šokolādi. Pirms zelta skaidiņu lietošanas noteikti pārbaudiet, vai tās ir ēdamas.

Sastāvdaļas:

• 170 g tumšās šokolādes, smalki sagrieztas
• Ēdami zelta smidzinātāji dekorēšanai, piemēram, pērļu cukurs un/vai konfeti
• Augu eļļa pannas ieziešanai
• Īpašs aprīkojumsmetāla forma 24 kēksiņiem

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tumšā šokolāde, šokolādes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ietaukojiet 24 glāžu kēksiņu pannu vai 2 12 glāžu kēksiņu pannas (vēlams, ar nepiedegošu pārklājumu).
2. darbība
• Ievietojiet šokolādi mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet 30 sekunžu intervālos, maisot, līdz tā pilnībā izkususi un gluda, apmēram 90 sekundes.
3. darbība
• Vienmērīgi ielejiet izkausēto šokolādi sagatavotajā kēksiņu formā, apmēram 1 3/4 tējkarotes vienā reizē (varat izmantot konditorejas maisiņu). Uzsitiet kēksiņu formu pret darba virsmu, lai izvadītu gaisa burbuļus un vienmērīgi sadalītu šokolādi.
4. darbība
• Apkaisiet ar zeltainu krāsu un ievietojiet ledusskapī apmēram 1 stundu. Izmantojiet lāpstiņu, lai izņemtu šokolādi no formiņām.

Balsis: 1