Labākie svētku cepumi, batoniņi un konfektes

Mēs ticam, ka Ziemassvētku tējas ballītes atslēga ir plašs saldumu un cepumu klāsts. Ar mūsu populārajām receptēm jūs varat izrotāt savu galdu ar piparkūku cepumiem, biscotti, zemesriekstu sviestu, piparmētru šokolādi un veselu virkni citu mājās gatavotu gardumu, kas radīs svētku noskaņu.

Piparkūku biscotti

Šiem biscotti cepumiem ir tāda pati silta, pikanta garša un kraukšķīga tekstūra, kas visiem tik ļoti patīk piparkūku vīriņos, taču tos ir ātrāk un vieglāk pagatavot nekā klasiskos Ziemassvētku cepumus. Katrs cepums ir daļēji iemērkts baltās šokolādes glazūrā un pārkaisīts ar rupjo balto cukuru, kas skaisti mirdzēs svētku gaismiņu gaismiņās. Ideāls cepums Ziemassvētkiem un Vecgada vakaram!

Recepte: Piparkūku biscotti

Baltās šokolādes tāfelīte ar veselām pistācijām, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm

Pārveidojiet vienkāršu balto šokolādi par interesantu un gardu tāfelīti, kas pildīta ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Ideāla kombinācija ir sālītas pistācijas, žāvētas dzērvenes un žāvēti aprikozes. Un šī našķi pagatavošana ir neticami vienkārša. Vienkārši izkausējiet šokolādi, ielejiet to uz cepampapīra, veidojot vēlamajā formā, un, kamēr tā vēl ir silta, pārkaisiet ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Kad tā sacietēs, jums būs diezgan raupja šokolādes tāfelīte, taču tās vienkāršība slēpjas tieši tās šarmā. Salauziet šokolādi nejaušos gabaliņos un izbaudiet. Vai arī ievietojiet gabaliņus caurspīdīgā maisiņā, sasieniet ar skaistu lentīti un uzdāviniet saviem mīļajiem īpašu, mājās gatavotu šokolādes našķi.

Recepte: Baltās šokolādes tāfelīte ar veselām pistācijām, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm

Sagriezti pingvīnu cepumi

Lai gan Ziemassvētku vecītis dzīvo Ziemeļpolā, šie viesi no Dienvidpola savās svētku sarkanajās cepurēs izskatās tikpat kā mājās un lieliski iederēsies jūsu svētku ballītes Ziemassvētku tematikā. Šajā receptē sniegti detalizēti soli pa solim sniegti norādījumi par to, kā pagatavot un izrotāt šos apbrīnojamos pingvīnu formas izgrieztos cepumus. Jūsu viesi neticēs, ka tie ir roku darbs! Lai pingvīni būtu vēl priecīgāki, izrotājiet to sarkanās cepures ar dažādu krāsu rotājumiem. Šos skaistos cepumus var iepakot, sasiet ar lentīti un uzdāvināt draugiem Ziemassvētkos.

Recepte: Sagriezti pingvīnu cepumi

Deserts "Burvju monētas"

Šo Hanukas desertu var ātri pagatavot un ērti paņemt līdzi uz ballīti vai skolas pasākumu. Batoniņi ir diezgan lipīgi, tāpēc pirms griešanas noteikti ļaujiet tiem pilnībā atdzist un sacietēt. Tiešsaistē ir pieejamas daudzas krāsainas Hanukas dekorācijas, taču varat arī pagatavot savas.

Recepte: Deserts "Burvju monētas"

Vislabākais zemesriekstu kraukšķis

Palutiniet savus draugus un ģimeni ar kraukšķīgu, mājās gatavotu kraukšķīgu pankūku ar perfektu saldskābo garšu. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams konfekšu termometrs vai fritēšanas termometrs. Kad cukura maisījums sasniedz pareizo temperatūru, iemaisiet veselus grauzdētus sālītus zemesriekstus un izklājiet uz cepšanas paplātes, lai tie sastingst. Salauziet to gabaliņos un pasniedziet vai sadaliet maisiņos un uzdāviniet draugiem. Pašu gatavoti saldumi vienmēr sagādā prieku.

Recepte: Vislabākais zemesriekstu kraukšķis

Baltās šokolādes sviestmaizes cepumi

Alekss saliek sviestmaizi ar braunijiem līdzīgiem cepumiem un karamelizētu baltās šokolādes pildījumu, kas piešķir bagātīgu un grauzdētu garšu, kas lieliski papildina šokolādi.

Recepte: Šokolādes sviestmaizes cepumi ar baltās karamelizētās šokolādes pildījumu

Mini Lincer cepumi

Ainas elegantie cepumi ir veidoti no smilšu mīklas, kas gatavota no miltiem, cukura un dāsnas sviesta porcijas. Aveņu ievārījuma kārta piešķir eleganci.

Recepte: Lincas mini cepumi

Cukura cepumi

Pagatavojiet klasiskus svētku cepumus ar svētku rotājumiem. Mūsu cepumu mīklas recepte to padara ļoti vienkāršu!

Recepte: Amerikāņu cukura cepumi

Zefīra dreideli

Tradicionālo Hanukas dreideli var padarīt ēdamu! Šos saldos zilos un baltos dreidelus ir viegli pagatavot, izmantojot zefīrus, šokolādes konfektes un baltajā šokolādē pārklātus salmiņus. Spilgti un uzmanību piesaistoši tie iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos.

Recepte: Zefīra dreideli

Mandeļu biscotti ar balto šokolādi

Džiada saviem biscotti pievieno sagrieztas mandeles, kas pastiprina baltās šokolādes pārklājuma citrusaugļu garšu un riekstainību.

Recepte: Biscotti ar mandelēm, citronu un glazūru

Piparkūku cepumi ar karalisko glazūru

Sandra ātri pagatavo piparkūku cepumus, izmantojot kādu triku: viņa ņem veikalā nopērkamu cukura cepumu maisījumu un pievieno ķirbju pīrāga garšvielas, ingveru un melasi.

Recepte: Piparkūku cepumi ar karalisko glazūru

Mēs iesakām

Ziemassvētku deserts ar M&M's

Šis ātri un vienkārši pagatavojamais deserts ir lieliski piemērots Ziemassvētku kārumam. Drupana šokolādes cepumu pamatne iebiezinātajā pienā ir pārklāta ar kalnu populāru svētku kārumu: M&M's, mini zefīriem, piparmētru šokolādi, piparmētru konfekšu spieķīšiem, grauzdētiem zemesriekstiem un rotājumiem. Jums būs nepieciešami kārumi Ziemassvētku krāsās — baltā, sarkanā un zaļā. Rezultāts ir košs un garšīgs, īpaši tiem, kam patīk šokolādes un piparmētru kombinācija.

Recepte: Ziemassvētku deserts ar M&M's

Šokolādes tāfelīte "Ziemassvētku eglīte"

Konfekšu kūstošās konfektes nevis kausē uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī, bet gan uzmanīgi izkausējiet tās cepeškrāsnī zemā temperatūrā, lai tās būtu viegli izklāt vienmērīgā kārtā. Tādā veidā jums būs mazāk netīru trauku, un jūs varēsiet nekavējoties pārveidot batoniņu par Ziemassvētku eglīti. Jūs varat dekorēt batoniņu ar piparkūku cepumiem un cukurotu ingveru, kā šajā receptē, taču varat arī eksperimentēt ar citām svētku garšām, piemēram, šokolādes cepumiem un piparmētru sarkanajām un baltajām konfekšu spieķītēm.

Recepte: Šokolādes tāfelīte "Ziemassvētku eglīte"

Pašdarināta Hanukas nauda

Hanukas monētas (Hanukkah gelt) tradicionāli svētku laikā dāvina bērniem kā saldumus. Šī ebreju tradīcija aizsākās senos laikos, lai mudinātu bērnus studēt Toru. Laika gaitā līdzās īstām monētām sāka dāvināt arī šokolādes monētas. Hanukas monētas ir viegli pagatavot mājās: kēksiņu formiņu apakšā ielej izkausētu šokolādi un pārkaisa ar zelta skaidiņām. Kad monētas ir sacietējušas, tās ir gatavas! Šajā receptē tiek izmantota tumšā šokolāde, bet tās var aizstāt ar piena šokolādi. Pirms zelta skaidiņu lietošanas noteikti pārbaudiet, vai tās ir ēdamas.

Recepte: Pašdarināta Hanukas nauda

Riekstaini cepumiņi ar šokolādi

Vienkārši cepumiņi ir lieliska dāvana, ja tos iemērc izkausētā šokolādē.

Recepte: Riekstu cepumi ar šokolādes glazūru

Kafijas un lazdu riekstu makaroni

Pašgatavoti makarūni ir lieliska dāvana un gardums.

Recepte: Lazdu riekstu mokas makarons

Baltās šokolādes tāfelīte ar piparmētru konfektēm

Sarkanās un baltās piparmētru konfekšu spieķīši, kas veidoti kā Ziemassvētku konfekšu spieķīši, pārvērš parasto balto šokolādi svētku krāsās. Tāfelītes tekstūra kļūst vēl interesantāka, jo cieto konfekšu gabaliņi, ietīti mīkstā baltajā šokolādē, piedāvā kontrastējošu kraukšķīgumu un uzliesmo ar atsvaidzinošu piparmētru garšu, kas lieliski sader ar šokolādi.

Recepte: Baltās šokolādes tāfelīte ar piparmētru konfektēm

Tradicionālie cukura cepumi

Grūti iedomāties ziemas brīvdienas bez tradicionāliem cukura cepumiem svētku figūriņu veidā, kas dekorētas ar krāsainu cukuru vai smidzinātājiem.

Recepte: Vecmodīgi cukura cepumi

Karameļu batoniņi ar zemesriekstiem

Triša stāsta, ka šī zemesriekstu sviesta vieglās un kraukšķīgās tekstūras noslēpums ir cepamā soda. Rīkojieties ātri: kad esat pievienojuši cepamo sodu, ir pienācis laiks ieliet maisījumu uz cepšanas paplātes, lai tas sacietētu.

Recepte: Grillage ar zemesriekstiem

Zefīra cepumi ar šokolādi un riekstiem

Šie cepumi satur mini zefīrus, šokolādes skaidiņas, rīsu pārslas un pekanriekstus. Tie ir pārklāti ar zefīriem un šokolādi.

Recepte: Auzu pārslu cepumi ar zefīriem, riekstiem un šokolādi

Cepumi ar vīnogu-citrona glazūru

Šiem Hanukas iedvesmotajiem virtuļu formas cepumiem ir maigs saldums, pateicoties ievārījuma un citronu sulas glazūrai. Tie lieliski sader ar tēju vai kafiju.

Recepte: Pašdarinātas cepumi ar skābo krējumu

Auzu pārslu batoniņi ar žāvētām aprikozēm

Žāvēti augļi un rieksti ir iecienīta svētku kombinācija, un tie ir arī veselīgs našķis. Džada gatavo šos saldos, šķiedrvielām bagātos auzu pārslu batoniņus ar žāvētām aprikozēm. Katrs kumoss ir pildīts ar žāvētām aprikozēm, valriekstiem un ievārījumu.

Recepte: Aprikožu auzu batoniņi

Riekstu cepumi ar šokolādi

Giada šokolādes cepumu versijā ir izmantotas auzu pārslas, angļu īriss un grauzdēti lazdu rieksti. Kraukšķīgās sastāvdaļas rada kontrastu ar mīksto, košļājamo mīklu.

Recepte: Riekstaini šokolādes cepumi

Šokolādes karamele

Šis mandeļu kārums ar kraukšķīgu īrisu un rūgteni saldu šokolādi ir brīnišķīga svētku dāvana.

Recepte: Šokolādes karamele ar mandelēm "Karamele"

Lazdu riekstu cepetis: Krokantu naktis

Uzdāviniet šo lazdu riekstu kraukšķīgo cepumu draugiem un ģimenei.

Recepte: Itāļu lazdu riekstu cepetis ar sukādēm (Croccante Nights)





Kategorijas: