Laiks: 1 stunda 50 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Šī grilētā steika formas šokolādes kūka ir cienīgs papildinājums jebkura vīrieša svinībām, neatkarīgi no tā, vai tā ir Tēva diena, Valentīndiena vai dzimšanas diena. Sarkanā samta kūka ir pārklāta ar šokolādes glazūru un sasmalcinātiem šokolādes Greiema krekeriem. Izmantojiet melno konditorejas želeju, lai izveidotu grila pēdas, un virs "steika" tiek uzlikti rupji dekoratīvi cukuri, lai tie atgādinātu sāls graudiņus.

Sastāvdaļas:

• Kūkas maisījums (400 g)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kūkas maisījums

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Cepiet pamatni, izmantojot veikalā nopērkamu sarkanā samta kūkas maisījumu, 23x33 cm pannā un ļaujiet atdzist. Izņemiet no formas, pēc tam ar garu, robotu nazi nogrieziet kupolveida augšpusi un sagrieziet kūku šķērsām trīs taisnstūros (lai izveidotu trīs "steikus").
2. darbība
• Augšpusi un malas pārklāj ar šokolādes glazūru, pēc tam pārkaisa ar sadrupinātiem šokolādes krekeriem. Katru kūku apgriež otrādi uz griešanas dēļa, apakšu pārklāj ar glazūru un pārkaisa ar drupačām. Izmantojiet melnu dekoratīvu glazūru, lai uz kūkas izveidotu grila atzīmes. Saldējiet kūku vismaz 1 stundu, pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs. Apkaisiet ar rupjo cukuru.

Balsis: 1