Šokolādes skaidiņas (granulas)

Šim košajam desertam ir trīs daudzkrāsaini slāņi, kas atgādina Itālijas karogu. Šī gardā mandeļu kūka izskatās neticami skaista, padarot to ideāli piemērotu svētku galdam. Vienkārši esiet gatavi pierādīt viesiem, ka jūs cepāt kūku, nevis... lasīt vairāk

Zemesriekstu sviesta pīrāgs bez cepšanas ir gards deserts, ko var pagatavot lielai kompānijai. Sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar vieglu zemesriekstu sviesta krēmsiera glazūru un vaniļas putukrējumu, pārkaisīts ar... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Ķiršu un šokolādes kombinācija jau izsenis ir pazīstama kā grezna garša. Šajā receptē bagātīgo ķiršu aromātu papildina mandeļu notis, kuras var pastiprināt ar nelielu ķiršu ziedu aromāta pieskārienu, izmantojot Kirschwasser. lasīt vairāk

Cukurcepumi tiek dāvināti svētku laikā, un Ziemeļamerikā cukura cepumu mīklu izmanto Helovīna gardumu cepšanai. Šāda veida cepumi ir ne tikai vieni no populārākajiem, bet arī vieni no vecākajiem. Tiek uzskatīts, ka cukura cepumu dzimtene ir... lasīt vairāk

• Vīnes biskvītkūka
• Ganache pildījumam un glazūrai
• Kafijas sviesta krēms
• Kafijas sīrupa un kūkas montāža

Slavenā franču operas kūka, kas nosaukta Parīzes operas vārdā, ir kļuvusi par franču konditorejas klasiku, lai gan tai ir tikai nedaudz vairāk par 60 gadiem. Operas kūka ir harmoniska mandeļu kārtu, kafijas garšas un... lasīt vairāk

Gatavojot ēdienus, mēs bieži sastopamies ar ēdieniem, kuriem mūsdienās piemīt izsmalcinātības pieskaņa, bet sākotnēji tie tika izgudroti ekonomisku apsvērumu dēļ. Franču grauzdiņi, būtībā saldie grauzdiņi, saskaņā ar vienu teoriju, tika izgudroti... lasīt vairāk

• Cukura cepumu mīkla
• Karaliskā glazūra

Sapņojat par saldējumu, kas nekūst un nesāpēs kaklu? Mums tas ir! Šie spilgtie saldējuma konusi jūs neatdzesēs, bet sniegs tikpat daudz prieka kā īsts saldējums. Šie cepumi un glazūra ir ideāli — lasīt vairāk

• Dekorēšanas vafeļu konusi
• Trīskāršā piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums

Ja mājās ir dažādas konfektes un vaniļas saldējums, vafeļu konusā var tos pārvērst spilgtas krāsas konfeti, kas būs iespaidīgs un gards našķis ballītē, īpaši bērniem. Vafeļu konusu iekšpusi un augšpusi pārklāj ar glazūru. lasīt vairāk

• Vienkāršs saldējums
• Piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums
• Šokolādes saldējums
• Zemeņu saldējums

Jautrs veids, kā pagatavot saldējumu kopā ar bērniem. Nav jāgaida, kamēr tas sasalst. Sajauc pienu un cukuru un pievieno dažādas garšvielas vai piedevas pēc garšas. Ielej piena maisījumu noslēdzamos maisiņos un pēc tam... lasīt vairāk

Saldējums, kas senatnē radās kā ledus un sniegs ar augļiem vai sulu, vēstures gaitā ir piedzīvojis ievērojamas pārmaiņas un ieguvis daudzas variācijas. Tagad saldējumu ēd ne tikai kā atsevišķu produktu, bet arī izmanto, lai radītu... lasīt vairāk

• Cepumu mīkla
• Saldējuma bāze

Šis neparastais saldējums jau ir iekarojis daudzu sirdis visā pasaulē, un, iespējams, tas patiks arī jums. To 1984. gadā radīja divi draugi, kuriem piederēja neliela saldējuma kafejnīca Amerikas Savienotajās Valstīs. Viņu zīmols Ben & Jerry's ir plaši pazīstams visā pasaulē, un šodien viņi... lasīt vairāk

Saldējums ir viens no vecākajiem gardumiem; tiek uzskatīts, ka ledus deserti Ķīnā tika pasniegti jau 2000. gadā pirms mūsu ēras. Tomēr daudzu tik ļoti iecienītais saldējums Amerikā tika izgudrots tikai 1920. gadā. To izgudroja dāņu imigrants Kristians Nelsons, tādējādi ļaujot... lasīt vairāk

Brauniji ir viens no ikoniskākajiem amerikāņu šokolādes desertiem. Tos gatavo praktiski katrā mājā un kafejnīcā. To popularitātes noslēpums slēpjas pagatavošanas vienkāršībā un unikālajā tekstūrā. Tie vairs nav tikai šokolādes cepumi, bet gan blīvi un... lasīt vairāk

• Kūka
• Krēmveida glazūra
• Ganache

Šī gardā šokolādes kūkas recepte ar mitriem slāņiem un sviesta krēma pildījumu starp tiem ir lieliski piemērota īpašiem gadījumiem un garantēti saņems sajūsminātas atsauksmes. Pirms šķidrā slāņa lietošanas ļaujiet ganache nedaudz atdzist. lasīt vairāk

Šī mājās gatavotā jogurta saldējuma recepte ir garda, lipīga un neticami šokolādes garšas. Turklāt tajā ir daudz mazāk kaloriju un tauku nekā veikalā nopērkamajā šokolādes saldējumā, taču tas ir tikpat garšīgs. Pagatavojiet to: lasīt vairāk

• Sīkfails
• Šokolādes saldējums

Šokolādes deserti var uzlabot jebkura cilvēka garastāvokli, un, lai tos izbaudītu, pat nav jāgaida svētki. Šim nelielajam desertam piemīt īpašs šarms, pateicoties šokolādes skaidiņām mīklā, kas neizplešas un cepoties saglabā savu formu. lasīt vairāk

• Šokolādes kūka
• Karameļu krēms
• Šokolādes ganache

Šokolādes kūka radīs noskaņu visam vakaram; Valentīndienā dalieties mīlestības pilnās sajūtās ar savu partneri. Šī kūka izskatās kā konfekte no šokolādes kolekcijas, tāpēc arī tās nosaukums. lasīt vairāk

Bagātīga cukini raža ir lieliska iespēja eksperimentēt ar tiem virtuvē. Pēc tam, kad esat izmēģinājuši visādus cukini sautējumus, zupas un uzkodas, kāpēc gan neizcept īstu cukini pīrāgu? Samīciet mīklu un pievienojiet sarīvētu cukini un apelsīna miziņu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Pildījums
• Vienkārša šokolādes biskvīta kūka

Fantastiski garda kūka, kas ilgi paliks atmiņā ar savu mīksto, mitro biskvītu, smalko, pudiņam līdzīgo pildījumu un interesanto garšu kombināciju. Atsvaidzinošā piparmētra brīnišķīgi kontrastē ar silto, samtaino šokolādes garšu. Un tās dzīvespriecīgais izskats... lasīt vairāk

Klasiskais banānu fosters pārsteidz ar savu iespaidīgo pagatavošanas veidu, uzliesmojošajiem alkohola tvaikiem un izsmalcināto garšu. Taču vienkāršība nenozīmē mazāk garda, it īpaši ar šo desertu. Ideāla banānu, karameļu un krēmīga saldējuma kombinācija, un... lasīt vairāk

• Eklēri
• Krēms
• Šokolādes glazūra
• Fondanta glazūra

Šie gaisīgie franču konditorejas izstrādājumi bija iecienīts karaliskās ģimenes našķis, un vairāk nekā divus gadsimtus tie ir saglabājuši popularitāti. Palutiniet savus mīļos ar mājās gatavotiem ekleriem, kas būs tikpat gardi un skaisti kā no labākajām konditorejām. lasīt vairāk

• Kūka
• Krēmveida ganache glazūra

2011. gadā, kad princis Viljams apprecējās ar Keitu Midltoni, viņš lauza karaliskās tradīcijas: savām kāzām viņš pasūtīja īpašu klasiskās britu saldējuma kūkas izlaidumu ar cepumiem. Šī kūka ir gatavota ar McVieties smilšu cepumiem, un tā vietā... lasīt vairāk

Liela siera kūkas pārpalikums ledusskapī, kuru visi ir noguruši pabeigt, iespējams, nav visbiežāk sastopamā parādība. Ja tā notiek, ir drošs veids, kā piešķirt desertam otru dzīvi. Šis pīrāgs uz kociņa - lasīt vairāk

Šokolādes cepumi ir kļuvuši par ierastu vārdu. Glāze piena un pāris cepumi — kas gan varētu būt omulīgāks? Iesakām nedaudz paeksperimentēt un pagatavot cepumus, izmantojot iesala pienu ar brūno cukuru īpašai košļājamībai. lasīt vairāk

Šī vienkāršā recepte pagatavo neticami gardas konfektes tikai ar piecām sastāvdaļām. Izmēģiniet un pārliecinieties paši! Kurš gan būtu domājis, ka sālskrekeri būs ideāla bāze kraukšķīgai brūnā cukura šokolādes karamelei? Varat arī... lasīt vairāk

Vai vari pagatavot vēl labākus Oreo cepumus? Šīs šokolādes kūciņas var uzlikt uz kociņiem un pasniegt kā kūku popsus. Šis svētku izskats tiek panākts ar dažādu krāsu pildījumiem un konfekšu spieķīšiem. Un, lai tie labāk pieliptu, cepumiem ir nepieciešams... lasīt vairāk

Bruņurupuču pagatavošana ir pārsteidzoši vienkārša: vienkārši paņemiet valriekstus pēdu vietā un virsū uzlieciet karameļu čaumalu. Šīs konfektes nav jāgatavo no nulles; visas sastāvdaļas jau ir pieejamas, tāpēc atliek tikai tās salikt kopā. lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Pildījums
• Konjaka putukrējums

Maizes pudiņš ir sens angļu deserts, kas pirmo reizi tika gatavots jau 13. gadsimtā. Tas tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī ar nelielu daudzumu cukura un garšvielām, tāpēc tas bija tautā pazīstams kā "maizes pudiņš". lasīt vairāk

• Siera kūkas pildījums
• Šokolādes rullītis

Ja ar karoti paņemsiet tikai pildījumu, garša jums šķitīs pazīstama. Šajā mīkstajā, bagātīgajā šokolādes kārumā ir paslēpts pārsteigums — krēmīgs krēmsiera un zemesriekstu sviesta pildījums. Tieši tā, šokolādes rullītis ir pildīts ar — lasīt vairāk

Iepazīstieties ar savu jauno iecienītāko našķi. Šo ēdamo mīklu var pievienot saldējumam, piena kokteiļiem, sviestā apziestām grauzdiņiem vai kā sviestmaizes cepumu pildījumu (nedaudz maisījuma ievietojiet starp divām vaniļas plāksnītēm). lasīt vairāk

Deserta kesadijas var pagatavot ar augļu pildījumiem. Šī versija ar banāniem, šokolādi un kanēli tiek grilēta un pārklāta ar vaniļas saldējumu un karameļu mērci. Ja dodaties uz grila ballīti, paķeriet pāris tortiljas... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Šokolādes fondants
• Saputota šokolādes sviesta krēms

Apburošs deserts ar bagātīgu garšu un kafijas aromātu, pārklāts ar šokolādes sviesta krēma glazūru. Kēksiņu pildījums ir pagatavots no trifeļu ganašas un šokolādes liķiera. Lielisks papildinājums tasītei kafijas. lasīt vairāk

Šie kēksiņi ir Bostonas krējuma pīrāga, slavena amerikāņu deserta, miniatūras versijas. Pirms kēksiņu pildīšanas ar pudiņu, no centra izgrieziet nelielu drupaču daļu, lai pārliecinātos, ka pildījumam ir pietiekami daudz vietas. Varat arī... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Ganache krēms

Kēksiņi ir mitri, ar izteiktu šokolādes garšu, bet bez rūgtuma. Tie atgādina brūniņus ar blīvu konsistenci. Tā kā mīklā nav raudzēšanas sastāvdaļu, ir svarīgi maisījumu nepārputot. Melnā krāsā pārklātu kēksiņu elegantais izskats - lasīt vairāk

Šīs neparastās trifeles atsaucīs atmiņā bērnības cepumu mīklas kārumus. Šī recepte ir bez olām. Skaisti iesaiņotas, šīs trifeles ir lieliska dāvana vai kārums. lasīt vairāk

Neticami gardās Brazīlijas trifeles, kas pazīstamas arī kā "Brigadeiro" konfektes, ir viena no klasiskajām trifeļu šķirnēm, kuras iedvesmas avots ir Brazīlijas politiķis un gaisa spēku brigādes komandieris Eduardo Gomess. Tāpat kā jebkurš populārs... lasīt vairāk

• Trifeles
• Indijas riekstu krēms

Šīs vegānās un bezglutēna šokolādes trifeles patiks tiem, kas ievēro veselīgu uzturu vai pat stingru veģetāru diētu. Maigais Indijas riekstu krēms apvienojumā ar šokolādi ir šī veselīgā deserta spilgtākā sastāvdaļa. Gardumu papildina lasīt vairāk

• Zemesriekstu trifeles
• Iespējamie trifeļu pārklājuma veidi

Vienkāršs, košs un gards našķis svētkiem vai vienkārši garastāvokļa uzlabošanai. Šīs konfektes var papildināt ar dažādām piedevām, tāpēc iespēja neatrast iecienītāko kombināciju ir minimāla. Pat bez piedevām trifeles joprojām garšo... lasīt vairāk

Šo saldumu pagatavošana aizņem burtiski 10 minūtes. Šīs saldās bumbiņas noteikti iepriecinās tos, kas ievēro veselīgu uzturu, jo to sastāvā ir mandeļu sviests, medus, auzu pārslas un tumšā šokolāde. lasīt vairāk

• Pildījums
• Mērce
• Vienkāršas pankūkas

Soli pa solim recepte pankūku pagatavošanai ar maskarpones sieru un šokolādi zem ķiršu flambē mērces. lasīt vairāk

• Caurules
• Pildījums

Detalizēta recepte vafeļu rullīšiem ar krējuma siera pildījumu. lasīt vairāk

Ziemas pasaku tematikas aplikāciju pīrāgs. lasīt vairāk

Pārvērtiet konfekšu spieķīšus par unikālu desertu, sarullējot tos karotēs un pasniedzot ar karstu šokolādi vai citiem našķiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Helovīna kokteiļi viņam un viņai (piparmētra un vaniļa) tiek gatavoti gandrīz identiski, bet dekorēti atšķirīgi atbilstoši svētku tēmai. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Bezglutēna miltu maisījums
• Sīkdatņu drupaču vafeles

Vafeles pārklāj ar putukrējumu, šokolādes sīrupu un cepumu drupačām. lasīt vairāk

Vairākas iespējas bezglutēna cepumu pagatavošanai. lasīt vairāk

Šeit ir dažas vegānu šokolādes un tapiokas miltu cepumu variācijas. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte ķirbju saldējuma kūkas pagatavošanai ar piparkūku cepumiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Bezglutēna miltu maisījums:
• Braunijs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pilnīgi jauns veids, kā baudīt braunijus! Šie mazie našķi ir pagatavoti no vienkāršas mīklas bez olām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Varat arī pagatavot sviestmaizes ar šiem cepumiem un saldējuma kārtu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šo brauniju ir ļoti viegli pagatavot, un to īpašu padara karstās šokolādes maisījuma pārpalikumu pievienošana. Vai dodat priekšroku meksikāņu karstās šokolādes versijai? Vienkārši pievienojiet 1 tējkaroti malta kanēļa kopā ar sausajām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Šokolādes krēma ganache:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Braunijs:
• Pildījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gatavojot šo šokolādes maisījumu, izvēlieties nebalinātus miltus. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Brauniju mīklas cepumi
• Baltās šokolādes pildījums
• Zemeņu slānis
• Baltās šokolādes glazūra

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Elviss bija pazīstams ar savu mīlestību pret zemesriekstu sviestu un banāniem, taču mēs esam pievienojuši vēl dažas interesantas sastāvdaļas, kuras, mūsuprāt, arī viņam patiktu. lasīt vairāk

• Caurulēm:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Šokolādes ganache pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kēksiņi:
• Apdare:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte mājās gatavota šokolādes saldējuma pīrāga pagatavošanai bez cepšanas. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kēksiņš:
• Sīrups:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Tas ir absolūti sirdi plosoši! Vai varbūt šajā gadījumā tas nav labākais izteiciens, jo tas pilnībā neaptver šī satriecošā saldā deserta, kas pārklāts ar biezu šokolādes kārtu, šarmu. Es to negatavoju pārāk bieži, jo vienkārši nevaru beigt to ēst — lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Picas mīkla:
• Pildījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Trifeļu pamatne
• Aizpildīšana

Zem izkausēta zefīra, pilngraudu Greiema krekeru drupaču un kanēļa slāņa šīm Sunny Anderson trifelēm ir dubultās šokolādes pildījums, ko īpaši gludu padara iebiezinātais piens. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos košļājamos cepumus, smilšu mīklai kopā ar granulēto cukuru pievieno brūno cukuru, kas tai piešķir košļājamu tekstūru. lasīt vairāk

Šajā bezmiltu brauniju receptē viss, kas jums jādara, ir sajaukt visas sastāvdaļas kopā un cept pusstundu. Pēc tam pārklāt ar sviesta krēma glazūru, kas piesūcināta ar espreso, un ļaut tai sastingt. lasīt vairāk

• Kūka
• Biezpiena un zemesriekstu pildījums

Zemesriekstu sviesta šokolādes pīrāgs varētu būt visu laiku labākais pīrāgs. Tas ir kā krēmsiera siera kūka un pilngraudu šokolādes Greiema krekeru tartletes, tikai pīrāga formā. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Apkaisīšana

Zemesriekstu sviesta kēksiņi parasti ir diezgan kaloriski, tāpēc šis deserts ir drīzāk garšīgs, nevis veselīgs našķis. Taču šī versija bez cepšanas ir bagātināta ar zema tauku satura sastāvdaļām, krēmsieru un grieķu... lasīt vairāk

Zemesriekstu sviests, šokolāde un kukurūzas čipsi — negaidīta kombinācija. Taču, tiklīdz nogaršosiet šos čipsus, kas iemērkti izkausētā šokolādē, jūs tie aizraus, vienlaikus izbaudot gan čipsu sāļo garšu, gan saldo pūdercukura pārklājumu. lasīt vairāk

Iepazīstinām ar vēl vienu Trišas Jērvudas desertu bez cepšanas — šokolādes un zemesriekstu sviesta braunijiem ar sālītajiem salmiņiem. Šie kraukšķīgie kvadrātiņi no piecām sastāvdaļām, kas ir ideāls saldu un sāļu garšu sajaukums, ir ļoti viegli pagatavojami. lasīt vairāk