Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 25 gab.

Vai vēlaties nogaršot dabas iedvesmotas konfektes? Tad izmēģiniet šīs šokolādes pārklātās "kastaņas" ar zemesriekstu sviesta trifeli iekšpusē. Tās izskatās tieši tāpat kā Ohaio štata koka augļi.

Sastāvdaļas:

• 225 g sasmalcinātas pus saldās vai tumšās šokolādes
• 2,5 glāzes izsijāta pūdercukura
• 1 glāze viendabīga maisījuma zemesriekstu sviests
• 6 ēdamkarotes kausēta sviesta
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 1/4 tējkarotes rupjās sāls
• 1 tējkarote augu tauku (margarīna)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pus salda šokolāde, tumšā šokolāde, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, Zemesriekstu sviests

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru. Vidēja lieluma bļodā ar elektrisko mikseri sakuļiet pūdercukuru, zemesriekstu sviestu, sviestu, vaniļas ekstraktu un sāli. Vienlaikus ņemiet 2 tējkarotes maisījuma un veidojiet bumbiņas. Novietojiet bumbiņas uz sagatavotās cepšanas paplātes. Ievietojiet cepšanas paplāti ledusskapī, līdz masa ir stingra, apmēram 20 minūtes.
2. darbība
• Vidēja izmēra mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā ar 30 sekunžu intervālu izkausējiet šokolādi un taukus, katru reizi apmaisot, līdz tie ir pilnībā izkusuši un gludi, apmēram 2 minūtes.
3. darbība
• Ieduriet zobu bakstāmo vai iesmiņu zemesriekstu sviesta bumbiņas centrā. Iemērciet bumbiņu izkausētā šokolādē, atstājot virspusē redzamu zemesriekstu sviesta apli. Ļaujiet liekajai šokolādei notecēt, pēc tam novietojiet "kastaņu" bumbiņu uz cepšanas paplātes. Atkārtojiet ar atlikušajām bumbiņām un šokolādi.
  
  "Kastaņus" ievieto ledusskapī, līdz tie kļūst stingri, apmēram 30 minūtes. Izlīdziniet zobu bakstāmā atstāto caurumu ar nobīdītu lāpstiņu. Pasniedziet istabas temperatūrā vai labi atdzesētus. Uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī līdz 5 dienām.

Balsis: 17