Apelsīnu sula

Šis deserts tiek gatavots, kviešu miltu vietā izmantojot filo mīklas gabaliņus, kurus pēc tam virtuves kombainā sablendē ar mandeļu pastu, olām, sviestu un cukuru. Apelsīnu ziedu ūdens piešķir mīklai vieglu citrusaugļu garšu. lasīt vairāk

Šī dzirkstošā kokteiļa pamatā ir svaigi spiesta sarkanā apelsīnu sula. Sajauciet to ar džinu un cukura sīrupu un papildiniet ar šampanieti. Tas ir košs un atsvaidzinošs svētku dzēriens, kas ir lieliski piemērots Jaungada ballītei. lasīt vairāk

Vārītus kviešus sajauc ar grauzdētām bietēm, burkāniem, sarkanajiem sīpoliem, fenheļa sakni un ķiplokiem, lai izveidotu veselīgu, šķiedrvielām un mikroelementiem bagātu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļu un mājputniem vai ēst kā atsevišķu veģetāru ēdienu. lasīt vairāk

Interesanta amerikāņu kokteiļa "Moscow Mule" variācija, pievienojot dzērvenes, pārvērš to par tikpat gardu rudens dzērienu. Kokteiļa tradicionālā laima sula ir aizstāta ar apelsīnu sulu, un daļa ingvera alus ir nefiltrēta. lasīt vairāk

Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi tiek izmantoti svaigi. Dekorējiet ar Indijas riekstiem un žāvētām dzērvenēm, un... lasīt vairāk

Itāļu mini kanoli rullīši ir īsts jebkura svētku kulminācija, īpaši Ziemassvētkos un Jaunajā gadā. Tie izskatās iespaidīgi, ir garšīgi un viegli ēdami ar rokām. Ja tos gatavojat no veikalā nopērkamām rullītēm, piemēram, šīm... lasīt vairāk

• Karamele un āboli
• Mīkla

Šis gardais pīrāgs apmierinās ikvienu karameļu ābolu vai vienkārši biezas, krēmīgas karameles cienītāju. Tas ir gaisīgs, mitrs un mīksts, ar ceptiem ābolu gabaliņiem iekšpusē un gardu biezu karameles kārtu virspusē. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Mērce
• Vācu kartupeļu salāti
• Sautēti sarkanie kāposti

Veselu cūkgaļas karbonādi ierīvē ar sinepju, rozmarīna un ķiploku garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz tā iekšpusē ir zeltaini brūna un sulīga. Pēc tam gaļu plāni sagriež šķērsām un pasniedz ar sinepju mērci un gailenēm. lasīt vairāk

Apelsīnu glazūrā cepta vista izklausās izsmalcināti, un garša ir neticama. Šis ēdiens franču gaumē ir ātri pagatavojams un tajā tiek izmantotas minimālas sastāvdaļas, tāpēc varat palutināt sevi ar greznām vakariņām pat darba dienas vakarā. Vista - lasīt vairāk

Šī elegantā, restorāna stila foie gras uzkoda būs lielisks papildinājums jūsu svētku galdam, un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu iedomāties. No vienas treknās aknas sanāk sešas porcijas. Foie gras sagriež medaljonos un apcep pannā. lasīt vairāk

Rudens sangriju gatavo ar dzirkstošu sarkanvīnu un sezonas augļiem: apelsīniem un granātāboliem. Uzlabojiet to garšu ar apelsīnu un granātābolu liķieriem. Garšvielām pievienojiet tikai smaržīgu rozmarīna zariņu. Apburošs... lasīt vairāk

Šīs uzkodas pagatavošana aizņem ne vairāk kā desmit minūtes, un marinētie sīpoli uzglabāsies vairākas dienas. Ir ērti vienmēr turēt burciņu ledusskapī, lai šie skābie un pikantie riņķīši būtu pa rokai, gatavojot sviestmaizes, salātus, piedevas vai... lasīt vairāk

Zivs gatavošana un pasniegšana lavašā vienmēr ir oriģināla un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Tās cepšana banānu lapu lavašā piešķir eksotisku pieskārienu, un jūsu viesi būs absolūti sajūsmā. Cepiet to banānu lapās - lasīt vairāk

Mēs izmantojam dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kaulu. Tās ātri pagatavojas, ir sulīgas un maigas. Galvenais ir tās nepārcept un nekavējoties izņemt no cepeškrāsns, kur tās vispirms tiek ceptas un pēc tam apsmērētas ar pikantu medus mērci. lasīt vairāk

Kivi, mango un papaija ir garšīgi paši par sevi, bet, kad tos apvieno bļodā un pārkaisa ar piparmētru, garša kļūst vēl atsvaidzinošāka un dzīvīgāka. Visi augļi ir sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos un pārlieti ar apelsīnu sulu. Pamēģiniet. lasīt vairāk

• Zivis
• Kartupeļu salāti

Stingra, gaļīga un liesa zobenzivs ir ideāli piemērota grilēšanai. Vispirms to marinējiet apelsīnu sulas (interesanta alternatīva citronam), olīveļļas, heresa etiķa, medus, svaiga timiāna un ķimeņu maisījumā. Tādā veidā jūs iegūsiet vislabāko cenas un vērtības attiecību. lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais, tropiskās garšas dzirkstošais ūdens iepriecinās jūs karstā vasaras dienā. Šis dzēriens harmoniski apvieno kokosriekstu, ananāsu un apelsīnu garšas. Pikantās ingvera notis tikai pastiprina tā svaigumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Plānas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek grilētas cepeškrāsnī un pasniegtas ar ķīniešu dārzeņu pelmeņiem. Lai gaļai piešķirtu sulīgumu un veselu Āzijas virtuvei raksturīgu pikantu garšu buķeti, kotletes tiek tvaicētas - lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sviestmaizes

Izvēloties cūkgaļu sviestmaizēm, izvēlieties cūkgaļas plecu. Tai nepieciešams ilgs vārīšanas laiks, bet gaļa sanāk ļoti sulīga un bagātīga. Pirms gatavošanas plecu ierīvē ar Latīņamerikas virtuvei raksturīgu garšvielu maisījumu, un rezultāts ir... lasīt vairāk

Pēc šīs receptes pagatavotas grilētas vistas stilbiņi sanāk neticami sulīgi, pārklāti ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu ar brīnišķīgi saldskābu bārbekjū garšu. Pirms grilēšanas stilbiņus ierīvē ar brūnā cukura, čili pulvera, paprikas maisījumu un... lasīt vairāk

Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster – lielas alumīnija kastes, kas īpaši paredzēta... lasīt vairāk

Daudzi cilvēki arvien biežāk izvēlas vistas gaļu grilēšanai tās pieejamības, cenas un relatīvi ātrā pagatavošanas laika dēļ. Taču vistu var pagatavot arī tā, ka gaļas nemaz nepietrūks. Apetītlīgi garda, sulīga vista ar kraukšķīgu... lasīt vairāk

Šī greznā pīrāga ar krēmīgu citrusaugļu pildījumu un pūkainu grauzdētas bezē virskārtu pagatavošana prasa mazāk laika un pūļu nekā tradicionālā versija, ja izmantojat nelielu triku. Viss ir pildījumā. Tā vietā, lai... lasīt vairāk

Šis slapjais dzēriens ir veidots uz populārā kokteiļa "Hurricane" bāzes, ar pasifloras augļu, ruma un citrusaugļu notīm. Lai piešķirtu vēl tropiskāku pieskaņu, pasifloras augļu sorbets ir sajaukts ar saldētiem ananāsu gabaliņiem, saldētu koncentrātu un... lasīt vairāk

Gan vistas gaļa, gan dārzeņu piedeva ir pagatavota Karību jūras stilā, harmoniski apvienojot pikantas notis ar augļu saldumu un svaigumu. Pirms grilēšanas vistas stilbiņi tiek marinēti pikantā mango nektāra, laima sulas un medus maisījumā. lasīt vairāk

Tie, kam patīk vasaras karstumā atspirdzināties ar spāņu sangriju, novērtēs vēl atsvaidzinošāku augļu saldējumu, kas pagatavots no šī dzēriena. Sarkanvīns tiek iztvaicēts uz plīts virsmas un pēc tam ledusskapī pievienots granātābolam, apelsīnam un... lasīt vairāk

Tāpat kā tradicionālā sangrija, arī šis bezalkoholiskais dzēriens ir pilns ar košām augļu garšām. Ābolu, apelsīnu, citronu, dzērveņu un vīnogu notis ir perfekti sabalansētas un akcentētas ar siltu, aromātisku kanēļa pieskaņu. Pamēģiniet. lasīt vairāk

Papildus avokado šajos vieglajos vasaras salātos ir iekļauta hikama (var aizstāt ar redīsiem), mango un ananāss. Visas šīs sastāvdaļas ēdienam piešķir dažādas kontrastējošas tekstūras un garšas, kuras vienmērīgi līdzsvaro uz vinegreta bāzes gatavotā mērce. lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti ar cūkgaļas karbonādi ar kauliem, pasniegtu ar rīsiem un ceptu plantānu. Mojo mērce, kas pagatavota no sasmalcināta koriandra un piparmētras, citrusaugļu sulas un garšvielām, piešķir košīgu garšu. Pirms pasniegšanas apsmērējiet karbonādes ar šo mērci. lasīt vairāk

Vienīgā atšķirība starp šo dzērienu un slaveno Tekilas saullēktu ir tā, ka tekilas vietā tajā tiek izmantots tās "lielais brālis" meskals, kam ir izteiktāks aromāts un garša. Pārējās sastāvdaļas ir tādas pašas kā klasiskajā versijā: apelsīns. lasīt vairāk

Šis ēdiens ir tikpat viegli pagatavojams un sātīgs kā kartupeļi ar desu, bet daudz garšīgāks, jo kūpinātas desas gabaliņi vienā iepakojumā tiek sajaukti ar sasmalcinātiem saldajiem kartupeļiem, selerijām, žāvētām aprikozēm un timiānu un cepti - lasīt vairāk

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas piešķir gaļai īpaši bagātīgu garšu. Kad - lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits, lepojoties ar patīkamu tropisko augļu garšu. To ir viegli dzert, un tas ir īsts jebkuras ballītes akcents. Savu nosaukumu tas ieguvis no iegarenās, viesuļvētras formas glāzes. lasīt vairāk

“Scorpion” ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, izmantojot vairākus salmiņus. To izgudroja amerikānis vārdā Traders. lasīt vairāk

Populārais Zombiju kokteilis ir gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Šis bagātīgais maisījums piešķir kokteilim kompleksu un... lasīt vairāk

"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, ko papildina eksotiskas kokosriekstu krējuma, stipra tumšā ruma un šķipsniņas... lasīt vairāk

Rabarberu kāti ir lieliska sastāvdaļa gardam pīrāga pildījumam, īpaši sajaucot tos ar avenēm. Pildījums ir aromātisks un patīkami skābens, ko lieliski papildina apelsīnu sula un miziņa. Pagatavojiet to, pievienojot lasīt vairāk

Kokteilis ir pagatavots no apelsīnu sulas, Grand Marnier liķiera ar Karību jūras reģiona rūgteni saldu garšu un šampanieša. Pasniegts elegantās, augstās glāzēs, tā izsmalcinātā garša padara to ideāli piemērotu īpašiem gadījumiem. lasīt vairāk

Persiku un melleņu kombinācija piešķir šim atsvaidzinošajam slapjajam dzērienam spilgtu vasaras garšu. Tas ir pagatavots, sajaucot persiku nektāru ar cukura sīrupu, apelsīnu degvīnu un persiku šņabi un sasaldējot, līdz tas pārvēršas... lasīt vairāk

Divas grilētas tītara kājas ir pietiekamas, lai pabarotu četrus cilvēkus. Kājas ir iepriekš marinētas aromātiskā maisījumā, kas tām piešķir Meksikas Jukatanas pussalas gaļas garšu. Maisījumā ietilpst citrusaugļu sula, medus, lasīt vairāk

Šis itāļu gardums izceļas ar tikai trim sastāvdaļām, vienkāršu pagatavošanu bez saldējuma mašīnas un milzīgu jautrību. Lai sasaldētu granītu, granātu sulu sajauc ar nelielu daudzumu apelsīnu sulas un cukura. lasīt vairāk

Šis gardais, atsvaidzinošais deserts ir pagatavots no trīs veidu citrusaugļiem: citrona, apelsīna un laima. Katram no tiem ir savas unikālas notis, kas, apvienojoties, rada atsvaidzinošu garšu buķeti, ko brīnišķīgi papildina piparmētra. Pagatavošana: lasīt vairāk

Granita ir viegls augļu deserts, kas gatavots no saldētas sulas un ir lieliski piemērots saldētavai vasaras karstumā. Atšķirībā no augļu ledus, tai ir irdena tekstūra, tāpēc sasaldējot tā periodiski jānokasa ar dakšiņu. lasīt vairāk

• Sorbets
• Piparmētru sīrups

Ja jums ir saldējuma mašīna, varat regulāri pagatavot veselīgus un dabīgus sorbetus vai saldējumu, eksperimentējot ar dažādām garšām. Viena interesanta kombinācija ir granātābols un piparmētra. Sorbets ir pagatavots no 100% granātābolu sulas un pievienojot lasīt vairāk

• Tako bārs
• Marināde
• Kukurūzas salsa

Tako bārs ir jautrs veids, kā pasniegt meksikāņu uzkodas, piedāvājot kukurūzas tortiljas un dažādus pildījumus, lai viesi varētu pagatavot savus tako. Dodiet viņiem labu izvēli un pagatavojiet liellopa gaļu uz - lasīt vairāk

Grūti iedomāties relaksējošāku un gardāku vasaras dzērienu par spāņu sangriju, kurā vīns tiek sajaukts ar sulīgiem augļiem. Arbūzs un zemenes ir lieliskas sangrijas sastāvdaļas, kas piešķir neparastas garšas notis. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce
• Ingvera ķiploku pasta

Kraukšķīgā sezama panējumā cepta vista tiek pasniegta ar gardu Āzijas mērci. Vistas fileja tiek sadrupināta, marinēta sojas mērcē ar ingvera-ķiploku pastu un divreiz panēta. Lai to izdarītu, sagatavojiet darba virsmu ar trim lasīt vairāk

Pārveidojiet ceptas pīles krūtiņas elegantā franču stila ēdienā, apcepot tās līdz kraukšķīgām un pasniedzot ar unikālu ķiršu-citrusaugļu mērci. Lai atbrīvotos no liekajiem taukiem, krūtiņas vispirms apcep pannā ar spraugām. lasīt vairāk

Kūpināšanai izmantojam cūkgaļas plecu — lētu un ne pārāk maigu gaļas gabalu, kas pēc pagatavošanas burtiski kūst mutē. Tas viss pateicoties marinādei, kas pagatavota no nefiltrētas ābolu sulas (sidra) ar apelsīnu un citronu sulu. lasīt vairāk

Apelsīnu miziņas un žāvētu dzērveņu kombinācija piešķir šīm plācenītēm satriecošu, spilgtu garšu. Mīklas maisīšanas laikā izmantojiet ļoti aukstu sviestu, kas mīklā parādīsies mazos gabaliņos — tas nodrošinās, ka jūsu plācenīši ir... lasīt vairāk

Šo kēksiņu pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu. Tie ir lieliska izvēle gardām brokastīm! Sajauciet kēksiņu mīklu ar miltiem, pienu, sviestu, olām un cukuru, un pievienojiet apelsīna miziņu atsvaidzinošai garšai. Iemaisiet žāvētas... lasīt vairāk

Visas šīs tartes sastāvdaļas tiek sagatavotas atsevišķi un pēc tam saliktas lielā, gardā pīrāgā ar kraukšķīgu garoziņu. Uz ceptas, izrullētas kārtainās mīklas plāksnes uzsmērē mērci, kas pagatavota no sablendētiem Indijas riekstiem un sezama sēklām. lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Žāvētie augļi šajā kūkā piešķir patīkamu saldumu. Bez cukura vai mākslīgiem saldinātājiem. Rozīnes, žāvētas aprikozes un dateles satur pietiekami daudz fruktozes, lai kūka būtu patiesi garda. To ir viegli cept un... lasīt vairāk

• Deserts
• Skābais krējums

Cepti banāni ir gards deserts, kas valdzina ar savu bagātīgo garšu un iespaidīgo noformējumu, taču tie ir ātri pagatavojami un budžetam draudzīgi. Augļi tiek sagriezti gareniski, apcepti sviestā un pārklāti ar vienkāršu... lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālā šokolādes fondī, šis deserts tiek gatavots no tumšās šokolādes, kas izkausēta zema tauku satura, nesaldinātā iebiezinātā pienā, kas aizstāj saldo krējumu. Šokolādes mērces konsistence paliek nemainīga: lasīt vairāk

Gardas piedevas – cepti zaļie zirnīši ar pancetu un sīpoliem. Kraukšķīgā panceta lieliski kontrastē ar maigajiem, sviestā apviļātajiem zirnīšiem, savukārt apelsīnu sula un miziņa piešķir brīnišķīgu saldskābo citrusaugļu garšu, ko papildina... lasīt vairāk

Šī gardā vistas gaļa tiek cepta kopā ar rīsiem tajā pašā ēdienā. Izvēloties vistu, izvēlieties vistas stilbiņus bez kauliem un ādas. To pagatavošana aizņem tikpat daudz laika kā brūno basmati rīsu, un pēc cepšanas tie saglabājas... lasīt vairāk

Viegla citronu sulas, olīveļļas un vīna etiķa ar garšaugiem mērce piešķir šim ēdienam spilgtu garšu papildus dārzeņiem. To izmanto salātos, pitas aromatizēšanai un vistas gatavošanai. Apmaisiet vistas filejas ar daļu no mērces. lasīt vairāk

Bļoda ir liela bļoda, kas piepildīta ar graudaugiem, dārzeņiem un gaļu, kas harmoniski apvienojas garšā un tekstūrā. Pagatavojiet bļodu ar vārītu kvinoju, pārkaisiet ar ceptiem saldajiem kartupeļiem un brokoļiem, kā arī plāni sagrieztu maigu cūkgaļu. lasīt vairāk

Šo ēdienu var pagatavot, izmantojot gan svaigus, gan saldētus persikus, un to var baudīt visu gadu. Persiku šķēles tiek sautētas skābā Āzijas mērcē, kas pagatavota no sojas mērces, brūnā cukura, apelsīnu sulas un ingvera. lasīt vairāk

Apcep tītaru pannā un pasniedz to ar gardu, pikantu sīpolu mērci. Izmanto dabīgas kotletes — tītara filejas, sagrieztas nelielos steikos. To cepšana aizņems apmēram 4 minūtes no katras puses. Un, lai... lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais kokteilis liks jums justies kā atvaļinājumā pat atpūšoties uz dīvāna. Tas lieliski apvieno apelsīnu, banānu un ananāsu tropiskās garšas, ko papildina sildošās, saules noskūpstītās pikantā ruma notis. Kokteilis ir sajaukts lasīt vairāk

Sulīgas, dabīgas cūkgaļas karbonādes var grilēt tieši no savas mājas komforta, lai tās garšotu tā, it kā tikko būtu izvilktas no oglēm. Lai uz cūkgaļas izveidotu gardas apdegumu pēdas, būs nepieciešama grila panna, bet čipotles pipari piešķirs nelielu garšu... lasīt vairāk

• Smūtijs
• Smūtiju bļodiņu piedevas

Šī recepte ļauj pagatavot gardu smūtiju, ko var baudīt kā sātīgu dzērienu, vai arī to var pārveidot un pārvērst smūtija bļodā, lai iegūtu sātīgāku un veselīgāku desertu. Smūtijs ir gatavots no saldētām ogām un banāna, kas piešķir smūtijam īpašu garšu. lasīt vairāk

Apetīti rosinoši vistas gabaliņi Āzijas mērcē tiek pasniegti uz brokoļu gultas. Tiek izmantotas visas brokoļu daļas. Stingrākie kāti tiek izmantoti rīsos ar zemu ogļhidrātu saturu, savukārt maigie ziediņi tiek viegli tvaicēti, lai saglabātu sulīgumu. Atsevišķi apcepiet... lasīt vairāk

• Parfē
• Vīģu kompots
• Augļu un riekstu maisījums

Viegls un gards parfē, kas pagatavots ar grieķu jogurtu. Tā ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem putukrējuma parfē. Sagatavojiet vīģu kompotu un augļu un riekstu maisījumu iepriekš, pēc tam kārtojiet tos kopā ar... lasīt vairāk

Smūtijs, kas pagatavots no saldētām ogām un augļiem, var aizstāt saldējumu. Taču atšķirībā no tradicionālā saldējuma tas ir veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu. Lielisks vasaras deserts! Viens no piemērotākajiem augļiem smūtijiem ir... lasīt vairāk

Apelsīna miziņa un sula piešķirs saldā kartupeļa biezenim interesantu un unikālu garšu, ko patīkami papildinās muskatrieksts. Saspaidiet vārīto saldo kartupeli ar kefīru vai rūgušpienu un iemaisiet pārējās sastāvdaļas. Šis neparastais piedevu ēdiens lieliski papildinās... lasīt vairāk

• Cepti cukini
• Ogu-banānu kokteilis

Brokastīs pagatavojiet ceptas kabaču ligzdiņas, un tās ir ne tikai sātīgas un sātīgas, bet arī bagātas ar veselīgām augu šķiedrvielām un gardu garšu. Vispirms pannā apcepiet smalki sagrieztas kabačus. lasīt vairāk

Pat ziemā var pagatavot salātus no lētām, viegli pieejamām sastāvdaļām, kas izskatīsies vasarīgi koši un svētku eleganti. Sagrieziet ceptas bietes šķēlītēs, pievienojiet ceptus pērļu sīpolus un nomizotas krustnagliņas. lasīt vairāk

Atdzesēta burkānu zupa ir ne tikai garda atpūta pēc vasaras karstuma, bet arī lieliska uzkoda jebkurā gada laikā. Un zupas izsmalcinātā garša rodas no burkānu salduma, kas sajaukts ar garšvielām un kokosriekstu... lasīt vairāk

Šajā kāpostu piedevā sarkanās paprikas asums ir apvienots ar apelsīna citrusaugļu svaigumu. Kāpostus vispirms sautē ar sīpoliem apelsīnu un citronu sulu maisījumā, pēc tam pārkaisa ar rīvētu apelsīna miziņu un... lasīt vairāk

Kā zināms, burkāni ir bagāti ar A vitamīnu, kas vislabāk uzsūcas tauku klātbūtnē. Tāpēc ir grūti iedomāties veselīgāku un gardāku kombināciju nekā šajā ēdienā. Burkāni ir piesūcināti ar krēmīgu apelsīnu sulu, kas, vārot,... lasīt vairāk

Vienkārši un atsvaidzinoši vitamīniem bagāti salāti, kas lieliski apvieno rukolas un ūdenskreses skābeno garšu ar apelsīnu dzirkstošo garšu. Varat izmantot jebkuru no šiem salātiem vai apvienot abus, pārkaisot ar apelsīna šķēlītēm un aromātisku... lasīt vairāk

Burkānu relišs ir mērces un ievārījuma krustojums, kurā viscaur ir manāmi dārzeņu gabaliņi. Burkānu dabiskais saldums, ko papildina cukurs, skaisti kontrastē ar citrusaugļu notīm un sinepju un koriandra pikantumu. Rīvēti burkāni ir sajaukti ar... lasīt vairāk

Šo dabisko cūkgaļas kotlešu apbrīnojamās garšas noslēpums ir Āzijas marināde, kas kalpo arī kā mērce pasniegšanai. Pagatavojiet marinādi, izmantojot apelsīnu sulu un Āzijas garšvielas, un sadaliet to uz pusēm. Vienu pusi... lasīt vairāk

• Kompots
• Pankūka

Pūkainā pankūka, ASV pazīstama arī kā holandiešu mazuļu pankūka, diezgan atšķiras no tradicionālajām pankūkām. Pirmkārt, tā atgādina pīrāgu vai Jorkšīras pudiņu un ir paredzēta vienai vai vairākām personām. lasīt vairāk

Gudri veidotās spraugas šīs maizes bļodas sānos ļauj to nolauzt un iemērkt staipīgajā izkausētajā sierā un gardajā dzērveņu-rozmarīna mērcē. Savukārt blīvā brī siera garoza neļaus sieram iztecēt, kamēr maizes bļoda... lasīt vairāk

Jūs pārsteigs, cik gardi un harmoniski apvienojas divas tik atšķirīgas sastāvdaļas kā apelsīns un zaļās pupiņas. Sagrieziet apelsīnu daiviņās, vēlams, nomizotu, un sajauciet ar vārītajām zaļajām pupiņām. lasīt vairāk

Pat ar šo pieticīgo sastāvdaļu komplektu jūsu šķiņķis izskatīsies kā miljons dolāru! Paņemiet lielu vārītas šķiņķa gabalu ar kaulu, ar nazi iezīmējiet visu virsmu režģa rakstā un cepiet, apsmērējot ar oranžu glazūru, līdz gaļa ir - lasīt vairāk

Kokteilis “Kir Royale” ir greznāka slavenā franču kokteiļa “Kir” versija, taču baltvīna vietā tas ir gatavots ar augstas kvalitātes šampanieti un dzērveņu sīrupu. Pagatavojiet vienkāršu sīrupu no dzērvenēm un apelsīniem un ielejiet to glāzēs. lasīt vairāk

Šīs saldās un aromātiskās franču grauzdiņu panini ir gardas, mīkstas un mitras. To pagatavošanai pat nav nepieciešama īpaša sviestmaižu panna. Tās var grilēt uz āra grila un pasniegt kā desertu piknikā. lasīt vairāk

Viegls un atsvaidzinošs kokteilis, kas pagatavots no Campari liķiera, apelsīnu sulas un gāzēta ūdens. Glāzi rotā ar sarkanā apelsīna riteni un piparmētras zariņu, lai iegūtu patiesi gardu un estētiski pievilcīgu baudījumu. lasīt vairāk

• Vafeles
• Biezpiena piedeva
• Kompots

Vafelēm ir bagāta, gadsimtiem ilga vēsture. Precīza oriģinālās receptes versija un datums nav zināmi, taču daži avoti apgalvo, ka senie grieķi un romieši baudīja šo gardumu. Izmantotais nosaukums norāda uz vācu izcelsmi: lasīt vairāk

Klafuti ir franču suflē deserts, kas ir gan pīrāgs, gan augļu sautējums. Svaigu augļu gabaliņus apviļā mīklā, kas pagatavota no olām, cukura un miltiem, un cep. To var pagatavot arī lēnajā plītī, un šim nolūkam jums būs... lasīt vairāk

Kokteilis, kas pagatavots no burbona, augļu viskija un apelsīnu sulas, ir garšīgs, bet diezgan stiprs. Tā skābā garša ir tik patīkami līdzsvarota ar saldām notīm, ka ir viegli aizrauties. Un tad "Dienvidu draiveris" jūs aizvedīs tālu. lasīt vairāk

Filo mīklas tartletes, pildītas ar bumbieriem un bekonu, ir lielisks veids, kā iepriecināt viesus ar uzkodu ar unikālu garšu. Apvienojiet sautētus bumbierus ar rozīnēm, kraukšķīgu bekonu, ceptiem sīpoliem un valriekstiem, izkārtojiet tos kārtainās mīklas čaulās un— lasīt vairāk

Gardīgs un reprezentabls ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu. Pagatavojiet cūkgaļas filejas medaljonus Āzijas gaumē. Apcepiet iepriekš marinēto fileju pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, lai noslēgtu gaļu, pēc tam... lasīt vairāk

Šis pikantais ēdiens ir lieliska piedeva, piemēram, ar grilētu vistu vai ceptām cūkgaļas ribām. Šādi pagatavots ķirbis ir arī garda pildījuma sastāvdaļa ravioli. Pievienojiet nedaudz piena un krējuma, lai pagatavotu... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Šis melleņu pīrāgs ir neticami mitrs un pilns ar veselīgu vasaras ogu spilgtu garšu. Zem kraukšķīgās smilšu mīklas pamatnes, kas pārklāta ar gardu apelsīnu-cukura glazūru, atradīsiet gardu melleņu pildījumu. Lai to pagatavotu... lasīt vairāk

• Skotijas cepums
• Ievārījums ābolu pīrāgam

Tradicionālā skotu biskvītkūka nav tas, ko krieviski runājošajās valstīs nozīmē termins "cepums". Šāda veida kūka parasti tiek cepta, izmantojot cukuru, sviestu un auzu pārslas. Šajā receptē pēdējā sastāvdaļa nav... lasīt vairāk

Ideāls krēmveida saldējums ar bagātīgu, krēmīgu garšu un apelsīnu svaigumu. Palutiniet savus mīļos ar gardu, mājās gatavotu saldējumu, kas ir visaugstākās kvalitātes un par ko varat būt pārliecināti. Tikai dabīgs, treknais krējums piešķir saldējumam... lasīt vairāk

Trifle ir tradicionāls angļu slāņots deserts, kura vēsture aizsākās 16. gadsimtā. To parasti gatavo caurspīdīgā stikla traukā, lai atklātu pārmaiņus liķierī vai heresā mērcēta biskvīta, krējuma un ogu slāņus. Mēs... lasīt vairāk

Vistas gaļa ir iecienīts ēdiens katrā kontinentā, jo tā ir viens no praktiskākajiem pārtikas produktiem. Tā ir pieejama gandrīz jebkurā pārtikas veikalā, ir salīdzinoši lēta un ātri pagatavojama — īsts mājas pavāra sapnis. Pagatavota pēc šīs receptes... lasīt vairāk

Citrona aromāts un tā skābā garša negaidīti uzliesmo ar svaigumu, atgādinot dzirkstošās sveces. Šis kokteilis mirdzēs grila ballītē. Jau pats šī dzirkstošā dzēriena skats paceļ garastāvokli. Augļu sulas var pasniegt kopā ar... lasīt vairāk

Šie mazie cepumi ir kā brošas, ar sezama un ķirbju sēklām gardai kraukšķīgai pildījumam. Tie ir lieliska uzkoda, tos ir viegli paņemt līdzi, un tie nelīp pie pirkstiem, pateicoties pievienotajam kļavu sīrupam (kas bieži notiek, pievienojot - lasīt vairāk

• Seviče
• Auksti kūpināti vīnogu tomāti
• Marinēti sarkanie sīpoli

Tradicionālais Peru ēdiens ceviche ir viens no gardākajiem veidiem, kā pasniegt jēlu zivi. Ja jums ir svaigas jūras veltes un esat pārliecināts par to kvalitāti, tā ir lieliska iespēja nobaudīt šo intensīvi aromātisko un neaizmirstamo ēdienu. lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Mango sorbets

Bomba ir nepārspējams vasaras deserts, kura izcelsme ir Francijā un kas gatavots ar saldējumu. Ēdiens savu nosaukumu ieguvis no formas, kas atgādina lielgabala lodi. Deserts pastāv jau ilgu laiku un restorānu ēdienkartēs parādījās jau 1882. gadā. Bomba ir ļoti skaista - lasīt vairāk

Kēksiņi ir lielisks deserts, ko pasniegt kopā ar tēju vai kafiju, un tie ir slaveni ar savu ilgo uzglabāšanas laiku. Šis deserts pastāv jau kopš Senās Romas laikiem, bet īpašu popularitāti tas ieguva 16. gadsimtā. To blīvā tekstūra maigi drūp uz mēles, kad... lasīt vairāk

• Cepti baklažāni
• Pesto mērce ar koriandru un sezama sēklām
• Apelsīnu majonēze ar Sriracha mērci
• Pildījums

Šajā receptē baklažānu šķēles vispirms tiek ceptas cepeškrāsnī un pēc tam pabeigtas vokpannā, piešķirot tām bagātīgu Āzijas garšu klāstu. Šis gardais ēdiens piedāvā plašu garšu klāstu, brīnišķīgi smaržo un izskatās absolūti skaisti. lasīt vairāk