Maskavas mūlis ar dzērvenēm
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šis dzērveņu kokteilis, kas ir jautrs amerikāņu dzēriena "Moscow Mule" variants, pārtop par tikpat gardu rudens dzērienu. Tradicionālā laima sula ir aizstāta ar apelsīnu sulu, un daļa ingvera alus ir pievienota ar nefiltrētu dzērveņu sulu. "Moscow Mule" tradicionāli tiek pasniegts ar ledu atdzesētās vara krūzēs. Katru porciju dekorējiet ar sīrupā izmērcētām dzērvenēm.
Lai pagatavotu šo dzērienu, jums būs nepieciešams vienkāršs cukura sīrups, kura recepte ir sniegta arī zemāk. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 pilna ēdamkarote žāvētu dzērveņu pasniegšanai
- 60 ml sīrupa + papildus dzērveņu mērcēšanai
- 180 ml degvīna
- 120 ml apelsīnu sulas
- 120 ml nefiltrētas dzērveņu sulas
- 120 ml ingvera alus
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzērveņu sula, ingvera alus, Apelsīnu sula, sīrups, žāvētas dzērvenes, degvīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet žāvētas dzērvenes nelielā bļodā un pievienojiet pietiekami daudz cukura sīrupa, lai tās pārklātu. Ļaujiet tām mērcēties, līdz dzērvenes nedaudz mīkstina, apmēram 1 stundu. Tikmēr atdzesējiet 4 vara krūzes saldētavā.
- Katram dzērienam sajauciet 45 ml degvīna, 30 ml apelsīnu sulas un 30 ml dzērveņu sulas, kā arī 15 ml cukura sīrupa kratītājā, kas piepildīts ar lieliem ledus gabaliņiem, un enerģiski kratiet. Pievienojiet 30 ml ingvera alus, atkal aizveriet kratītāju un viegli sakratiet to uz priekšu un atpakaļ vienu reizi (tas samaisīs dzērienu, nesaplacinot alu).
- Nokāš atdzesētā vara krūzē un piepilda ar svaigu ledu. Dekorē ar dažām dzērvenēm.
Vienkārša cukura sīrupa pagatavošanaiKatliņā uzkarsē vienādās daļās cukuru un ūdeni, līdz cukurs izšķīst; ļauj atdzist. Ledusskapī var uzglabāt līdz vienam mēnesim.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
