Zemu kaloriju šokolādes fondī
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 250, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 7 G., holesterīns 2 mg nātrijs 41 mg cukurs - G.
Kalorijas 250, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 7 G., holesterīns 2 mg nātrijs 41 mg cukurs - G.
Atšķirībā no tradicionālā šokolādes fondī, šis deserts tiek gatavots no tumšās šokolādes, kas izkausēta nesaldinātā iebiezinātā pienā, kas aizstāj saldo krējumu. Šokolādes mērce paliek bieza un sulīga, ideāli piemērota augļu mērcēšanai. Novietojiet fondī trauciņu galda centrā un ap to kārtojiet sagrieztus ābolus, banānus un zemenes. Šie augļi lieliski sader ar šokolādi, bet jūs varat pievienot arī savas garšas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 banāns
- 1 ābols
- 220 g nomizotu zemeņu
- 2 tējkarotes apelsīnu sulas
- 0,5 glāzes kakao pulvera
- 1/3 glāzes cukura
- 0,5 tases vājpiena koncentrāta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 55 g tumšās šokolādes (60%-70% kakao), smalki sakapātas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde, kakao, Apelsīnu sula, koncentrēts piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nomizojiet un sagrieziet banānu un ābolu. Sakārtojiet banāna, ābola un zemeņu šķēles atsevišķās kaudzītēs uz šķīvja. Aplejiet banānus un ābolus ar apelsīnu sulu un viegli samaisiet, lai sajauktos. Pārklājiet augļus ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī, kamēr gatavojat fondī.
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet kakao pulveri un cukuru. Pakāpeniski pievienojiet iebiezināto pienu un labi samaisiet, lai izveidotu pastu. Novietojiet katliņu uz lēnas uguns un vāriet uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums uzvārās.
- Noņemiet no uguns un pievienojiet vaniļu un šokolādi, maisot, līdz izkūst. Maisījums atdziestot sabiezēs. Ielejiet šokolādi fondī traukā un turiet siltumā. Pasniedziet ar sagrieztiem augļiem mērcēšanai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
